24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验
1.把瘦肉用料理机打成肉泥加入少许香葱,5克盐搅拌均匀,青菜及所有材料洗干净,备用。2.我是买好了混沌皮,直接就可以包了3.烧水煮混沌喽,(如果有高汤,味道更鲜美哦)这个很简单,水沸腾后先放入混沌煮5分钟,依次放入胡萝卜丝、青菜、豆皮、紫菜,然后是各类调料煮2分钟可以出锅喽!4.盛入碗里后洒上香菜,淋...
24道美食精选,色、香、味俱全,味道杠杠哒|白糖|鸡精|料酒|葱花|...
3、锅入色拉油、猪油各100克烧至五成热,下葱段、姜片共150克、香叶10克、八角2个、桂皮1段爆香,加入黄豆酱250克、甜面酱120克小火炒香,添清水7000克,加老抽20克、糖100克、花雕酒1瓶以及适量盐、鸡粉,下入肥肠大火烧开转小火卤30分钟,取出将肥肠改刀成小段,原汤滤渣备用。4、砂锅底部垫入炸过的蒜瓣、...
春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
韭菜的做法多种多样,可以做韭菜炒鸡蛋,炒豆皮,炒小鱼,小河虾,还可以包韭包子,饺子,各种饼子、韭菜丸子等等,都是非常好吃的。第二种:菠菜虽然菠菜四季都有,但唯有春季的最好吃,根红叶绿,鲜嫩无比,用来凉拌、烧汤、或清炒都是不错的选择,一口咬下去满嘴都是春天味道。做法虽然没有韭菜多么,但是凉拌做汤或者...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入...
晚餐不知道吃什么,分享8道做法,有菜有肉有汤,太香了
1.韭菜洗净切段,豆腐皮放入开水锅中,焯水后,捞出切丝备用。2.锅中加油,放入姜丝和干红辣椒爆香,加入豆腐皮翻炒,加入韭菜,调入生抽、盐、糖炒匀即可。牛肉炒香干食材准备:牛里脊肉、香干、蒜末、小米辣、芹菜、辣椒面、洋葱。做法流程:1.把牛里脊肉清洗干净,然后切成小条,接着加入适量的食盐、生抽...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效(www.e993.com)2024年9月19日。用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。步骤:1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。
三伏天,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,蛋白质含量极高,3元就做一大盘
菜谱一:豆腐皮烧金针菇材料:豆腐皮200克,金针菇100克,大蒜3瓣,辣椒1个,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,盐适量,水淀粉适量,食用油适量。做法如下:1.将豆腐皮洗净,切成宽条,金针菇洗净,去掉根部,取一片豆腐皮,将适量金针菇包在里面,打上结备用。2.锅中加水烧开,放入豆腐皮和金针菇,焯水后捞出备用,锅内加油...
这几道减脂汤很适合夏天喝!做法简单,厨房杀手也能做!
鲜蔬芙蓉汤食材:一个鸡蛋,小半根胡萝卜,三朵香菇,一把菠菜tips:淋蛋液的时候,把蛋液淋在煮沸的那个小泡泡上,就会是好看的蛋花啦~番茄豆皮汤食材:一个番茄,两张豆皮,一小把木耳,一把金针菇,适量香菜tips:我真的超喜欢用番茄做汤底煮菜!超级鲜美!家里有韩式辣酱的姐妹也可以放点进去,更绝!
馄饨汤如水遭吐槽,杭州馄饨店老板:传统就是这样的!
@_kirin1986:馄饨汤就应该是用白开水冲的@随哈逐牛的喵小禾:这个我就要说了,小汤包本来就是这样的,江浙本来口味就没那么重,一个地方有一个地方的特色,清清淡淡的美味有什么好奇怪的。@十一你要好好想想:本地人一直都是碗里放点紫菜榨菜偶尔放点盐和鸡精,然后拿开水冲的。也有外地网友表示无法认同这样...
舌尖上的洛宁——杂菜汤⑦
杂菜汤不断发展,后来多了丸子、海带等配料。近年来,洛宁又兴起了第三种杂菜汤——单锅杂菜汤,汤内加了豆腐皮、青菜等,让杂菜汤的食材更加多样化。各种类型的杂菜汤在口味上各有千秋,但单锅烩的杂菜汤更招人喜欢。现在杂菜汤的做法:先在锅内放入高汤,加入洗干净的粉条,煮熟后,加入白豆腐、油炸豆腐、九子、葱段...