冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮五十分钟。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。五、菌菇鸽子汤准备食材:菌菇,鸽子,红枣,姜片,葱段,葱花,枸杞子。做法步骤:1、菌菇清洗干净,提前浸泡十分钟泡软。红枣清洗干净,去...
延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!
参鸡汤制作主料是整鸡、人参和糯米。配料根据不同的需要有大枣、枸杞、黄芪、当归、大蒜、葱花等。汤品清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香;鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香;鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比鸡肉更美味;同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞等配料,营养丰富。
秋补冬藏,建议大家八道秋补汤要常喝,补充气血暖身子,老少皆宜
一、板栗山药乌鸡汤准备食材:板栗、山药、玉米、乌鸡、姜片、葱段、香菜。做法步骤:1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和姜片一起放入炖锅中,接着把玉米清洗干净,再切成小块一起放入。3、往炖锅中加入适量的...
板栗加一物,秋分最补养,体质虚弱的人一定别错过
做法先将排骨汆(cuān)水,加入板栗、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1小时左右,再放入红薯块煲20分钟。功效年老体弱、腰膝酸软的人群,可以选择这道汤来补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨。自制糖炒栗子①取开口的生栗子、20克冰糖、5毫升食用油。②把生栗子直接倒入电饭锅中,铺上一层冰糖,再均匀...
10月8日寒露,别忘:吃3样,喝2汤,忌1事,润燥防寒,温暖过深秋
鸡汤天冷了,总想喝点热汤,鸡汤很适合。其肉质温和,用来炖汤喝,滋补又润燥,非常适合当下又冷又燥的气候。推荐做法:板栗香菇鸡汤1、抓一把干香菇,洗净并泡软待用。板栗需要提前剥出。2、鸡头掏出内脏,剁开,并搓洗干净后,丢入宽水里,加葱姜,然后煮开焯水。
三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝
三、香菇板栗炖鸡汤准备食材:鸡腿,香菇,板栗,姜片,葱花(www.e993.com)2024年11月1日。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖...
健康小站丨寒露不算冷,霜降变了天,此时需做好“三宜三忌”
做法:将板栗与胡萝卜洗净后切成滚刀块备用,牛腩切块放入冷水中焯出血沫,洗净后与板栗、胡萝卜、生姜、大葱、八角、香叶一起炖2小时即可,有益气补血、温阳补肾之效。二、木耳百合乌鸡汤材料:乌鸡半只,甜百合20克,大枣4粒,木耳30克,盐、姜片、香葱、香菜末各适量。做法:乌鸡洗净切块,焯水后捞出,将木耳...
小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质
3、将鸡肉、板栗、山药、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,加入少许食盐调味,煮至入味后撒上枸杞子,即可出锅开吃。五、苹果雪梨排骨汤准备食材:排骨,雪梨,苹果,胡萝卜,海底椰,无花果,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后...
小寒将至,最冷的时节来了,遵循老传统,这5道美食,养生又驱寒
炖鸡汤时忌放八角、花椒、小茴香、桂皮等以及酱油、蚝油重味重色的调料。适宜加些去腥、散寒的姜片,以及本身清香又有助于带出鸡肉的甜美、让鸡汤营养加倍的香菇、榛蘑、红菇、松茸等食材,再搭配竹笋,玉米,山药,胡萝卜,板栗等食材;或者黄芪、党参、人参、当归、枸杞、红枣、桂圆等有着不同滋补功能的中药材一起炖...
这1广东人最爱的煲汤材料,一定要熟透再吃!小心中毒!
做法:1.鸡肉腌15分钟;虫草花和枸杞清洗泡发;2.板栗每个分两半;所有配料放锅里加水;3.清蒸1小时,先武火烧开水后文火慢蒸1小时。白果莲子糯米乌鸡汤乌鸡补脾益肾,白果温肺益气,莲子善健脾固肾,糯米温中暖胃、调补脏腑,合而为汤,补脾健肾功效更上一层,也是味鲜可口、补而不腻的补品。