入秋后,少吃凉多喝汤,教你6道滋补鸡汤的做法,汤鲜味美又营养
食材:一只土鸡,榴莲内壳,红枣,葱,姜做法:1、切块洗净,加葱姜,冷水下锅煮,去浮沫2、鸡肉和汤水全部转炖锅,下葱姜,切块的榴莲壳3、盖盖炖煮一个半小时以上,下红枣,两勺胡椒粉,三勺盐,下鸡杂,开盖煮熟即可,出锅开吃4、下锅前还切掉了一半的油脂。味道很浓郁,最后鸡汤拌饭特别香。不喜欢汤上面一...
榴莲为啥又臭又香?榴莲的n+1种花式吃法!
只需将榴莲瓤、红枣等配料放入锅中用清水煮开,再倒入鸡肉煮大约15分钟,撒上枸杞,放入适度盐等调味,一道清香浓郁的榴莲鸡汤就做好啦。要是觉得不够重口,可以用整块果肉,并将其捣烂,做成“高能版”,气味一下子变强,满足爱好榴莲味道的小伙伴。这道菜做法很简单,味道很鲜美,营养很丰富。榴莲还有哪些花式吃法?
榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!今天解密教你怎么吃!
推荐食谱:榴莲炖鸡汤所需食材:榴莲皮:适量(大约半个榴莲的皮),榴莲肉50克,土鸡一只(约1.5公斤),红枣10颗,桂圆10颗,枸杞20克,生姜3片,大葱适量,料酒适量,盐适量。做法步骤:1.处理榴莲皮:首先,将榴莲皮外面的硬刺部分削去,只保留内层白色柔软的部分,用清水将削好的榴莲皮清洗干净,切成小块备用。2....
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
说来神奇,榴莲本身性热,吃多了容易上火,但与果肉紧密为邻的榴莲瓢却能清热去火气,所以偶尔贪嘴多吃了几块榴莲,也无需担心,用榴莲瓢煲榴莲鸡汤喝即可下火。榴莲的白瓢带着少许榴莲味,没有甜味,如若生吃,口感根据榴莲品种各异,有些偏粉糯,有些偏干硬,介乎于板栗和莲藕之间。熬汤之后,浸泡在汤水中的榴莲瓢变得...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
1、沙参玉竹百合炖乌骨鸡汤材料:乌骨鸡500g、玉竹30g、沙参30g、鲜百合10g、核桃十枚、盐糖少许。做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。
5月,建议女人别太节俭,这水果该吃就吃,对女人好,别总心疼钱
1、榴莲果肉带着榴莲壳也行,或者把榴莲果肉放入锡纸盒子里(www.e993.com)2024年11月1日。2、撒上多一些的芝士,多一些口感拉丝的更好吃哦。3、空气炸锅120度,烤10分钟,芝士化了转180、200继续烤4、5分钟,芝士表面有点焦黄的状态即可。三、榴莲炖鸡汤食材:榴莲、鸡肉、红枣枸杞、流量果囊、生姜。椰奶(可不放)。
“小满3不吃,吃了夏难安”,3不吃指啥?5月20日小满,要管住嘴
具体做法:1.冬瓜去皮,切成小块;蛤蜊清洗干净,上锅煮至开口,将蛤肉取出备用,鸡蛋加盐打散备用。2.热锅烧油,倒入蛋液,将鸡蛋煎熟,铲成小块,盛出备用,利用锅内的底油,加入葱姜爆香,放入冬瓜翻炒均匀,锅中加入适量清水,煮至冬瓜变软;3.放入鸡蛋和蛤肉,最后加入适量盐和香油调味,撒上香菜即可。
小城厨师到上海开店,为什么他成功了?(附招牌菜秘方)
榴莲鸡煲1.老母鸡洗净,汆水后放入汤桶,加入适量清水、少许姜片,大火煮开后转小火吊成鸡汤。2.新鲜的清远鸡斩块,洗净待用。3.将吊好的鸡汤加盐调味待用。4.大砂锅内放入提前泡透的虫草花、木耳、竹笙、银耳,放入清远鸡块、鸡汤小火煮熟。5.客人点菜后在砂锅内放入两房榴莲肉,继续开火煮3分钟即可上桌...
假期享受美食,来一碗榴莲瓤煲鸡汤
正值舒适假期!今天,我们邀请闵行区疾病预防控制中心郭炜晴为大家介绍榴莲瓤煲鸡汤的做法。原料:榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。步骤:1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。
一入榴莲深似海!珠海这8款榴莲美食让人越臭越爱!
榴莲在料理界可是出了名的“王者级别尤物”,焗、煮、炖、烤...无论哪种做法都是隔着屏幕就能闻到的销魂味道。开运打边炉榴莲鸡煲自去年刚推出便爆火至今的榴莲鸡煲,原本以为是会翻车的黑暗料理,没想到一品尝竟是妥妥的“真香”警告。榴莲肉会随着烹煮渐渐融进奶白的椰鸡汤里,椰汤抚平了榴莲富有冲击感...