“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
做法如下:1.茴香菜洗净沥干水分切碎,黑木耳泡发洗净切碎,胡萝卜洗净去皮也切碎备用;热锅倒油,炒熟鸡蛋,盛出备用。2.将茴香菜、鸡蛋、虾皮、黑木耳、胡萝卜混合,加盐、生抽、食用油和香油搅拌均匀。3.取一张饺子皮,放入适量馅料,包好,将包好的团子放入蒸锅,蒸15分钟即可。茴香菜团子香气扑鼻,馅料丰富...
秋吃豆腐配一宝,健脾养胃、润肺润燥!还比鸡汤补、比吃肉香
做法:芹菜洗净,用开水烫熟去水,切成粒;豆腐切成小片;冬菇泡发,洗净切成丁;炒锅加油烧至七成热,倒入鲜汤,加豆腐片、冬菇丁、芹菜粒、姜末、食盐,煮沸3分钟,加味精,勾芡,淋上麻油即成。点评:豆腐有补虚、益气之功,和芹菜一起搭,很适合高血压患者食用。豆腐+蘑菇原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克,精盐、酱油...
秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃
食材:菠菜:200克,黄蛤:500克,黑木耳:50克,蒜末:适量,食盐、鸡精、料酒:适量,食用油具体做法:1.黄蛤放入清水中浸泡半小时,让其吐沙干净。锅中加水,将黄蛤放入焯水,煮至蛤蜊开口后捞出,取出蛤肉备用。2.黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块。3.热锅凉油,放入蒜末炒香,再加入黄蛤肉、木耳和菠菜一起...
孩子养脾肺,推荐常喝六种炖汤,健脾润肺强体质,促进消化和吸收
一、菌菇山药鸡汤准备食材:鸡肉、虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇、去核红枣、姜片、山药。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇和去核红枣,然后与姜片一起放入炖锅中。
秋冬一定要多喝的6碗营养汤!滋补营养贴秋膘,健脾养胃还不上火
做法:1、鸡切大块也可以买别人切好的。2、大砂锅一次性加足水,放姜片和胡椒粒(要研磨碎),水滚开后放鸡块,大火烧10分钟转小火煮30分钟。3、放入板栗和山药小火煲40到60分钟,放入红枣关火焖10分钟即可。汤有板栗的香味,板栗酥烂软糯,常喝强身健体。山药健脾胃。这汤适合所有人。
冬天,喝10碗鸡汤不如喝口它,每周3次,补虚损、健脾胃,特养人
我们平常喝得最多的都是鸡汤、排骨汤,但其实冬天,喝10碗鸡汤不如喝一口它,每周3次,补虚损、健脾胃,特别养人,今天一起来看看吧(www.e993.com)2024年11月1日。一、猪肚推荐食谱:猪肚墨鱼汤主要食材:猪肚、墨鱼、葱姜、党参、桂圆、红枣肉、枸杞具体做法:1、准备两三个墨鱼,去掉骨头,这个骨头可以留着不要扔掉,用它碾碎,可以治疗外伤...
这肉再贵也要吃!特别是老人和孩子,健脾胃、补虚损,增强免疫力
推荐食谱:猪肚炖鸡汤材料:猪肚500克,老母鸡1只,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,香菜适量。详细步骤:1.将猪肚清洗干净,切成长条,用开水焯烫一下,去除血水和腥味,捞出备用,鸡肉洗净,切成块状,用开水焯烫,去除血水。2.将锅中加入清水,放入猪肚、鸡肉、姜片、葱段和适量的料酒,大火烧开后转小...
猪身上“最贵一块肉”,遇到别手软,健脾养胃,很多人不知道
详细做法:食材准备一个处理干净的猪肚、一只自己散养的土鸡。1.处理干净的猪肚冷水下锅,加葱姜和一杯高度白酒去腥,猪肚焯水不要时间太长,时间长了猪肚汤就不发白了,切记嗷!水开撇去上面的浮沫,沥干水分捞出。猪肚稍微放凉,把猪肚切成宽条。放在盘中备用。
冬季,吃肉不如吃它,一润肺,二健脾,三补气血,尤其现在要多吃
具体做法:1、将香菜洗净切段,鸡蛋打散备用。2.锅中倒入适量的水,烧开后慢慢倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花。3、加入香菜,煮至香菜变软。4、撒上适量的盐和鸡精调味即可。香菜炒虾仁香菜炒虾仁是一道色香味俱佳的美食。香菜的清香搭配上鲜嫩可口的虾仁,口感丰富多样。香菜富含维生素C和叶酸,能够增强免疫力...
“入伏吃一肉,健康又长寿”,补虚益气又健脾胃,老人孩子吃特好
第五步:把木耳放入温水中泡发,清洗干净备用。等鸡肉炖得差不多了,把木耳和枸杞放入砂锅中,继续炖20分钟,最后加入盐拌匀,一锅鲜香开胃的鸡汤就炖好啦!“入伏吃一肉,健康又长寿”,补虚益气又健脾胃,老人孩子吃特别好!这道滋补又美味的花菇木耳土鸡汤,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。