小杨阿姨做白萝卜羊肉汤,包饺子,汪小菲俩孩子吃美了!
从视频中能够得知,小杨阿姨进行了白萝卜羊肉汤,小杨阿姨做出来的这一汤尤其口味淡,连一点油星也没有浮着!据小杨阿姨说,是因为她刚进汪小菲家的时候,她什么也不会,是个土妞,都不会熬汤,汪小菲就带她到餐馆,专门找大厨师学得!汪小菲坦诚,此次直播乃是偷偷进行,彼时,他的两个孩子正在隔壁房间,正美滋滋地吃着...
白萝卜羊肉汤
白萝卜羊肉汤材料:熟羊肉300克、白萝卜500克,生姜、枸杞子、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量;做法:1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入香...
冬日必喝??汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤
冬日必喝?汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧~?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??...
白萝卜羊肉汤高血压适合吗
白萝卜羊肉汤对高血压患者的影响因人而异,既可能有益也可能有害。白萝卜羊肉汤中的白萝卜有助于促进消化,改善食欲,但其含有的辛辣成分可能会刺激交感神经活性,引起短暂性血压升高;羊肉具有温补作用,可增强体质,长期食用有助于提高机体免疫力,但其中所含的饱和脂肪酸会增加血液黏稠度,从而间接地影响血压水平。此外...
羊肉汤别乱炖!记住大厨的操作步骤,炖出来的羊肉汤鲜美,无膻味
1、羊肉首先要清洗干净了,洗干净才能去膻味,然后焯水,进一步清洗干净;2、炖羊肉汤,可以加花椒、草果和香叶,这些香料都是去膻味最有效的方法;3、白萝卜和羊肉是绝配,炖羊肉汤的时候可以加白萝卜,丰富了营养,同时也有掩盖膻味的效果;4、最后一步,加胡椒粉、香菜和青蒜苗,这三种料也有无膻味的作用。
立秋后温补好选择——羊肉汤丨点“食”成“精”
做法第一步:分别将羊肉、萝卜和中药材清洗干净后备用(www.e993.com)2024年7月18日。第二步:羊肉热水下锅,加料酒生姜焯水。第三步:焯水后捞出再煸炒至色泽微黄。第四步:在锅中倒入1.5升清水并加入焯好的羊肉,放入萝卜和中药材。第五步:大火煮开后转小火煲2小时。第六步:最后起锅时,加入适量盐和大蒜叶调味。科普豆蔻...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐。做法:1.将食材和作料洗净,羊肉、白萝卜切块备用,生姜切片,大葱切段备用。2.将羊肉冲洗干净,焯水去血污和浮沫。3.将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜。
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
做法如下:1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小火炖1个小时。加入白萝卜块,加入盐继续炖半个小时,最后加盐调味即可。这一道汤品不仅美味可...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
炖制羊肉汤的步骤1.首先,将羊肉放入冷水中,加入适量的白酒,煮沸2分钟。然后捞出羊肉,用清水冲洗干净,清除表面的血沫。2.接下来,将羊肉再次放入锅中,加入葱姜、花椒、胡椒和白酒,倒入足够的热水,大火烧开后转小火炖煮1个半小时。3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、...
冬季进补,五道汤三道蒸菜别错过,健康补营养,温暖过寒冬
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入淀粉和胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成丁。3、起锅烧油,油热后放入姜末炒出香味,再放入白萝卜丁翻炒均匀,炒至变色后放入热水煮十分钟。4、煮好了之后,放入腌制好的牛肉,煮两分钟煮熟,最后加入食盐调味,撒上葱花点缀即可出锅开吃。