义丰祥芝麻油分享猪肚鸡汤做法

准备食材:猪肚,鸡肉,姜片,红枣,党参,玉竹,枸杞子,莲子。做法步骤:1、猪肚放入面粉和料酒,反复搓洗干净,剪掉多余的脂肪,清洗干净后冷水下锅焯水,放入料酒、姜片,煮开后撇掉浮沫,再将猪肚捞起来清洗干净切成条。2、鸡肉清洗干净剁成小块,也放入锅中焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干...

今日养生方|秋天养胃?猪肚鸡助你暖胃防寒

党参山药猪肚汤材料：党参20克，山药30克，莲子30克，去核红枣3颗，生姜3片，猪肚1个。做法：1.先将材料洗净，猪肚除去油脂，加入生粉、食盐，大力揉搓猪肚约5分钟后冲洗干净，重复2~3次。2.汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转小火煮1.5小时，食用前加盐调味即可。点评：健脾养胃，补益气血。...

冬日的暖身汤——猪肚鸡汤,滋补不上火,驱寒又暖胃,汤鲜无腥味

1、准备需要的原材料,一只鸡和一个猪肚,鸡要选择土鸡或者是走地鸡,三黄鸡是不适合炖汤的,猪肚要去菜市场买新鲜的猪肚,不建议用冰冻或者是冷冻的猪肚,我用的是走地鸡{大约2斤}和新鲜猪肚(大约1.5斤),新鲜的食材才能炖出一锅好汤;2、先处理走地鸡,整鸡先用剪刀剪开肚皮,然后放在流动的清水下面冲洗掉表面...

国庆假期补身子,推荐四菜四汤别错过,滋养气血,强健筋骨过秋天

1、猪肚加入淀粉和食盐搓洗干净,然后冷水下锅焯水,加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出切小条备用。2、板栗去壳,然后党参、黄芪、当归、桂圆、去核红枣、土鸡、姜片一起倒入炖锅中,再往里加入适量的清水,接着中小火炖煮一个小时。3、然后把猪肚放入炖锅中,再把山药去皮切小块,也一起放入炖煮。4、继续...

名中医送你一茶、一汤、一粥,呵护胃健康

佛手10克，党参10克，陈皮5克。(1人份)做法：材料洗净，加水适量，煮约15分钟，即可饮用。点评：疏肝健脾，理气和胃。胡椒猪肚鸡汤材料：猪肚1个，白胡椒10克，鸡1只，生姜3片。(2~3人份)做法：将猪肚冲洗干净之后，正反两面用面粉和盐揉搓之后继续冲洗干净，之后焯一下水；将敲碎的白胡椒粒、姜片塞进猪肚，...

猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!

6.猪肚粥:猪肚一个,用食盐搓洗干净,煮至七成熟时,捞出切成细丝(www.e993.com)2024年11月8日。猪肚汤适量,加入大米100克,猪肚丝煮粥,加入适量食盐、葱姜调料食用。经常食用,可治脾虚气弱,食欲不振,消化不良,小便频数,糖尿病,身体消瘦,精神疲倦等症。7.药蒸猪肚:熟猪肚250克,斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各...

冬至过后,不管多忙,都要记得喝这5碗汤,增强身体免疫力少生病

做法:准备少许党参、当归、黄芪,放进碗中,加冷水浸泡一个小时。红枣洗净,去掉枣核。莲子、枸杞清洗干净。鸡剁成小块,清洗干净,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,撇掉浮沫。鸡块捞出后,用温水洗净。接着将鸡块、党参、当归、黄芪、红枣、莲子、姜片放进电饭锅,再加入适量清水,点煲汤键。

喝汤就能养脾胃:家常必备汤品推荐!

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。做法：先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症，具有...

原来这种体质的人,更易长结节囊肿!春季食养方收好

云苓党参扇骨汤材料:云苓30克,党参、扁豆各20克,当归6克,扇骨600克,生姜3片。做法:各药材洗净浸泡;扇骨洗净切段。所有材料与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1.5升,盖上盖隔水炖2~3小时,调味即可。点评:健脾袪湿,养阴生髓。尤其适用于痰湿质、阴虚质、气虚质之人。

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做法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。北芪党参炖羊肉功效:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。