秋季常吃这5种食物最养人,营养滋补不发胖,现在知道还不晚

食材:排骨、铁棍山药、玉米做法:1、排骨洗净放适量苏打粉和匀腌制半小时洗净备用。2、排骨焯水洗净备用。3、将洗净的排骨放入锅内,放几片老姜,几粒花椒,适量盐,倒入适量清水,4、水开之后转中小火煮40分钟,然后倒入山药和玉米再煮20分钟即可。二、秋季第一肉:鸭肉秋季气候干燥,容易导致体内阴阳失衡,而...

...青椒|牛肉|排骨|莲藕|葱花|姜丝|五花肉|十大硬菜_网易订阅

4、重新铺上葱丝和白芝麻,淋上料汁,浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。莲藕玉米炖棒骨材料:筒骨(也就是大棒骨一根),玉米半根,还有莲藕一小段。做法:1、棒骨切大块,冷水入锅焯烫,烧开捞出用温水多冲洗几遍,接着放入电炖锅。2、准备玉米半根,切厚片,莲藕要去皮然后也切片。3、把所有食材都放入...

“大雪吃五鲜,一年病不沾”,12月7号大雪,5鲜指什么?怎么吃

三、山药——玉米山药排骨汤做法:排骨或者棒骨剁成小块,浸泡一个小时,换水洗净,再将骨头放进锅内,加入适量清水和料酒,大火煮开,撇掉浮沫。处理好后捞出,放进砂锅中,再放入姜片、葱段,倒入适量热水,大火煮开。接着转小火,炖煮一个小时,再放入玉米块、山药块、胡萝卜块,继续煮二十分钟。最后加盐调味,...

精选美食:虫草花排骨汤、香菇炒肉、番茄土豆浓汤、棒骨汤的做法

1、棒骨处理下,用刀斩开。2、清洗棒骨,冷水下锅煮。放入姜片,胡椒去腥。煮开五分钟后。3、换清水煮温后再放入棒骨,重新放入姜片,枸杞,红枣。大火煮开后调小火。4、白萝卜,胡萝卜,山药,清洗去皮,切成块状。5、一个小时后再放入以上切好的各种块状蔬菜,调入盐。6、装入容器即可。番茄土豆浓汤材料:...

美食精选:时蔬大骨汤、木瓜排骨汤、上汤虾仁娃娃菜、开胃蕨根粉

做法:1、锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净2、重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫3、放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时4、1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁...

莲藕排骨汤的18种做法,排骨酥烂口感润滑、清而不淡香而不腻

排骨500克、大棒骨300克、莲藕一节、葱3寸段、姜6片、花雕酒3汤匙、香葱6根、盐适量(www.e993.com)2024年11月2日。做法1、排骨用水泡3-5小时,期间多次换水,之后,放入花雕酒5汤匙,以便更好地去腥,再泡1小时。2、这时准备莲藕,莲藕洗净,去皮,切成滚刀块,大葱切段,姜切片,香葱切末。

白萝卜羊排汤、竹荪玉米排骨汤、参枣鸡汤、莲藕猪蹄汤的美味做法

当归棒骨汤备料:猪腿骨4块、当归1根、沙参6个、葱3段、姜6片、盐4克、水适量。做法:把葱洗净切成段、姜切成片、沙参、当归洗净备用。猪骨洗净放入锅中,加入葱姜、当归、沙参和清水大火煮开。打开网易新闻查看精彩图片撇去浮沫转小火焖煮2个小时。开盖加入盐,拣出当归、沙参搅拌均匀,关火即可食用。

秋后萝卜赛人参 来碗萝卜排骨汤

萝卜排骨汤所需主料：萝卜（选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的），排骨（最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香）。配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。

三种美味排骨汤的做法

1.排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2.萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1.姜片少许2.香葱少许(为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1.先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放...

冬瓜排骨汤这样做,汤汁又浓又白,鲜甜可口,营养丰富

[冬瓜排骨汤]做法:1,把新鲜的排骨剁成大小均等的块,再用凉水将排骨清洗干净,放入锅里面,向锅中加入是适量的水和料酒,开火,等到锅里面的水开后,再煮上1分钟左右,把排骨捞出来。我们也可以用猪棒骨来代替排骨,炖棒骨之前,要把棒骨中间砍断,这样骨头里面的骨髓油会更容易流出来,这样的汤汁非常营养。另外...