一个方法分分钟煮出黄金小米油丨每日话题
1.煮的过程中不要不停地去搅动小米粥。在大火刚烧开后搅动一下,防止糊锅,然后每隔两分钟搅动一次即可,不常搅动小米更容易“出油”,水与小米的比例大约为7:1,水质不好的可以用纯净水代替。2.煮的过程中不要另外添加水,尤其是凉水,这样会影响小米粥的口感和浓稠度。3.有人喜欢在煮的时候加一点食用碱来让...
丝瓜炒扇贝,山药大骨汤,金汤小米烩辽参,豉香砂锅鸡的做法
1:把扇贝肉处理干净,丝瓜去皮滚刀儿切块2:热锅放油,放入蒜蓉、姜末爆香,放入丝瓜快炒一分钟左右3:再把扇贝倒进去一起翻炒,扇贝炒到收紧再放入盐、白糖、酱油、蚝油调味,最后撒上少许水淀粉勾芡即可。山药大骨汤材料:大骨棒1根、山药1根、胡萝卜1根、盐适量、姜2片、陈皮1块、白醋几滴做法:1.锅...
小米别再煮粥了,这样吃养肠胃、助消化,全家老小都喜欢!
小米200克胡萝卜1根南瓜100克鸡蛋1个做法①胡萝卜和南瓜去皮、切块、洗净后,加水煮烂;②小米淘净,浸泡30分钟,加水熬成粥;③鸡蛋煮熟,剁成碎末;④把胡萝卜和南瓜捣成泥,太干的话,可加入熬粥后的小米汤搅拌;⑤倒入小米粥和剁碎的熟鸡蛋,搅拌均匀即可。吃的时候太凉可以再加热。其实这道主食...
小米玉米靠边站,它才是“黄金主食”!煮着吃防癌、泡茶喝通便、塞...
做法:荞麦和大米洗干净用冷水浸泡30分钟捞出,红薯洗干净后去皮、切块备用;锅中放入荞麦、大米和适量水炖煮;荞麦、大米煮至7、8分熟,红薯入锅同煮;煮至食材熟烂关火,盖上锅盖焖几分钟后调味即可。(期间注意适时搅拌,以免糊锅)营养点评:红薯能养胃防癌,荞麦有通便消食的作用,两者搭配熬成粥,能益气通便,有助于防...
立春后,多给家人喝此汤,上锅煮一煮,汤汁鲜美又清淡,家人爱喝
第一:先把小米放在锅里煮熟,因为小米比较难熟,所以得提前煮熟了,小米煮熟后,加上适量的面粉,边加边搅拌,搅拌成面疙瘩就可以了。第二:下油锅的时候,先放上葱花炒出香味,再把西红柿放进去炒出汁水,再加上调味品、清水和面疙瘩煮熟,加上鸡蛋液和香菜,这样就可以出锅了。以上就是小米疙瘩汤的做法,...
宝妈别只会给孩子煮小米粥了,加了山药更营养,香甜细腻简单好做
食材:铁棍山药,小米,红枣,冰糖,水(www.e993.com)2024年10月20日。做法:1.铁棍山药去皮,洗干净。一定要戴一次性手套操作,不然它的黏液会让你的手奇痒无比,如果不小心蘸到它也不用怕,用醋洗手可以缓解症状。2.红枣去核,只要枣肉,如果不喜欢那么浓的红枣味,可以勺放几颗或者不放。但是红枣其实是非常健康营养的食材,尤其是女性更要多多...
7个月宝宝辅食可以吃这个 金汤小米粥的做法在这里
第一步:将小米洗干净,放在水中浸泡至少1小时。南瓜去瓤、去皮,切块放入蒸锅中蒸熟,取出压成泥状。第二步:将你需要添加到粥里的其他食物做熟,捣碎。第三步:将小米放入锅中,大火煮沸后转小火熬煮10分钟,然后将你做好的食物放进来,搅拌均匀。第四步:我们上面做好的南瓜泥用滤网过滤到小米粥里,继续的熬煮...
我家小米经常这样吃,比煮粥好吃又营养,还没上桌就被孩子抢光了
做法:1、准备所需食材;2、鸡蛋分离;PS装蛋清的盆要干净无油无水,否则蛋白很难打发;3、小米、色拉油、蛋黄、5克细糖放入料理机,搅打成细腻的米糊;PS:小米提前浸泡一晚;4、搅打好的米糊倒入大碗里备用;5、蛋清分次加入细糖开始打发;6、打到提起打蛋器有大的尖峰时,停止打发;...
一碗包含美妙滋味的珍珠汤,开胃还养胃,只因加了这种米
肉沫小米疙瘩汤的制作步骤:1、把小米煮到六七分熟,不要煮烂,颗颗分明,还要熟透.用手滤干水分后放入干面粉面搅动,让每颗小米都裹上面粉,这时就出现了一颗颗如珍珠般的小球2、肉末加料酒,盐,酱油入味,炒熟。(喜欢吃素的可以省略这一步,直接炒下西红柿就可以加水了)...
三伏天,最该吃的不是苦瓜,而是它,早餐吃一碗,补钙瘦身抗衰老
3、把土豆、南瓜、小米一起放入料理机里面,加800毫升清水,按浓汤键,半小时就做好了。4、时间到,香浓油滑,特别细腻的土豆南瓜小米浓汤打好了,每人一杯,颜色金黄,看着也很养眼哈。5、打出来是浓浓的汤,在杯子里面,会有挂壁的现象,早餐喝一杯,营养还饱腹。