别急着贴秋膘,吃点儿素食吧,无肉也能很美味

说起纯素的烹饪方式，很多人都会有味道寡淡的联想，可出人意料的是，店里的招牌菌菇米线却是极致的浓郁鲜美。米线的汤底是用来自云南的松茸、竹荪、鸡油菌、虫草菌、棠梨花、芦笋等野生菌，和天然五谷等食材熬制而成。配料丰富的素食米线图源：受访者提供除了有珍贵食材的加持，这里的米线是过桥米线的吃法，过...

人均100元,打卡高性价比素食天花板

看似简单的豆排,内里却大有乾坤,用豆皮紧紧包裹的腐竹、豆浆、鸡蛋、松茸、头水紫菜……蒸好后切片,搭配番茄酱和黑松露酱两种酱料,鲜香扑鼻而来。菌汤烧黑豆腐从福建龙岩运过来的黑豆腐,坚持还在用传统的做法。柴火烧、山泉水,才滋养出了独有的豆腐香味。搭配鸡枞菌、海带、大豆等食材炖煮3小时熬制的菌汤...

人人嫌它长得“土”,却不知是强免疫防病良药!秋冬吃萝卜土豆,不如...

1.山药滋补汤/养胃粥山药削皮,切段,和红枣、枸杞、当归一起炖,汤色带白、香浓甘甜。天冷来上这么一碗汤,全身都热乎了。肠胃不好的,就煮山药小米粥。2.清蒸山药泥/果酱山药蒸熟后,压成泥!直接勺子挖着吃,口感粉糯软绵,老少皆宜,比土豆泥好吃!蒸好的山药还可以加花生酱、零卡糖、果酱等等配着吃。3...

松茸普洱是什么茶?功效与作用解析

三、松茸普洱茶搭配素食料理松茸普洱茶和素食料理是一对天然的搭档。如今,越来越多的人选择素食,而松茸普洱茶作为一种天然的茶饮,也适合与素食料理一同品味。例如,蔬菜炒面、豆腐素菜、凉拌蔬菜等都是素食料理的经典选择,它们的清淡口感与茶的香气相得益彰,能够让人在品味中感受到自然的清香。四、松茸普洱茶搭配烧...

松茸怎么清洗?新鲜松茸如何清洗保存?这个方法值得尝试

首先,我们来了解一下松茸的清洗方法。步骤一:去泥。松茸表面有很多泥土杂质,需要用小刀轻轻刮掉,注意不要刮得太深,以免浪费松茸肉。步骤二:浸泡。将去泥后的松茸放入清水中浸泡20分钟左右,让松茸吸收足够的水分,同时也能让泥土沉淀。步骤三:冲洗。将浸泡后的松茸用流动水冲洗干净,特别是菌柄和菌伞部分,要仔细...

新鲜松茸如何保存?松茸的保鲜期有多久?松茸的食用方法有哪些?

当然,除了保存方法,我们还应该了解松茸的食用方法(www.e993.com)2024年11月1日。松茸的食用方法多种多样,可以烹制成各种美食。比如,松茸可以和其他食材一起炖着吃、炒松茸、松茸汤等多种菜品。此外,还可以将松茸搭配其他食材一起烹制,如松茸炒饭等等。无论是中式菜肴还是西式菜肴,松茸都能成为令人垂涎欲滴的美食。

不起眼的它是“黄金主食”!低升糖、高纤维,0脂饱腹,好处数不清...

调味料:松茸调味料、松茸一品鲜步骤:√胡萝卜切丁,西蓝花切小块√烧小半锅水,放入0脂荞麦面,煮熟捞出备用;西蓝花焯水捞出√热锅起油,放入胡萝卜和素虾仁翻炒√下入荞麦面炒匀,倒入适量松茸一品鲜,松茸调味料,最后放入西蓝花,炒熟即可出锅

它是公认的“肾黄金”,和红枣天生一对!这样煮着吃,健脾胃,养肝肾...

3.大火煮沸后,转小火慢煲40分钟左右,出锅前加点松茸调味料,即可盛出打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片山药软糯,莲藕清甜,搭配上黄精和厚实的桂圆肉、红枣,炖出来光闻味道就觉得好滋补。整个汤虽然乌漆嘛黑,却丝丝清甜,补而不腻,很适合平时喝~...

北京路6家中西合璧餐厅,必吃!

??推荐菜:松茸汤大佛寺东阁楼负一层的素食自助餐厅,位置多又宽敞,环境庄重典雅十分有格调。菜品分区不少,包括前菜、中式、西式、甜品,还有斋肠粉、姜撞奶等广府菜式,选择较多。松茸汤是整家餐厅的好评top1,每桌必点,很多人甚至会一壶接一壶地喝。只用松茸菌菇熬制,味道却鲜美异常,唇齿留鲜,超回味!

今日芒种,就该吃它!祛湿养脾,解暑止渴,多吃还不胖,全家健康整个...

调味料:松茸调味料、亚麻籽油▲点击图片,即可查看具体做法推荐菜谱3:素鸡丝瓜汤主食材:丝瓜、素鸡、白玉菇、零添加腐竹调味料:松茸调味料▲点击图片,即可查看具体做法#芒种时节,这些事儿要注意#1、切忌贪凉。芒种时节的特征就是气温显著升高,无论是南方还是北方,降雨量开始增多,空气湿度也随之增加...