“三九喝4汤,明年不用慌”,今日三九,4汤指啥?三九喝它特养人
一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮、(鱼腥草可不放)。2、羊肉洗净切块、甘蔗洗净切小段拍扁一下、玉米洗净切块、白胡椒粒压碎。白萝卜去皮洗净切块。3、羊肉冷水下锅,下入姜片一起焯水,捞起沥干水待用。4、把准备好的羊肉、甘蔗、玉米、白萝卜、橘子皮、...
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
据叮咚买菜数据,截至冬至前一周,冰鲜和冷冻鸡肉销量已增长近40%,其中新鲜文昌香鸡、麻黄走地鸡热销,与之作为绝佳搭配的炖汤专用菌菇组合(黑鸡枞+舞茸+虫草花)和椰子鸡用调味料组合也相应热销。与鸡肉相关的预制菜商品的销量也于近一周出现猛增,如叮咚大满冠的胡椒猪肚鸡与海南椰子鸡的锅底环比均增长超2倍。羊...
把“广东味道”带回家:白云机场金牌“年菜”展销会火热开启|新...
年鱼礼盒、菠萝年糕、人参蛹虫草花汤···”南方财经全媒体记者在现场看到,广东十余家“年菜”代表企业组团带来了数十款“年菜”产品,打造了一场别开生面的“年菜”展销,吸引了南来北往的旅客前来试吃品鉴,而顺手“把广东味道带回家”,也成为不少归乡旅客的一大选择。此前,...
...羊肉|牛肉|调味|冰糖|山药|虫草花|五花肉|适量清水_网易订阅
接着倒入羊肉翻炒,大约三分钟,再倒入少许料酒、生抽、老抽快炒均匀。最后将羊肉转进砂锅,放入葱结,倒入适量热水,放入少许白糖,炖煮到羊肉软烂,再加盐、鸡精调味,就可以关火了。冬季寒冷,吃羊肉再合适不过了,暖身暖胃又滋补。二、虫草花山药牛肉汤做法:牛肉浸泡一个小时,再切成小块,清洗几遍,去掉血水。处...
...牛肉|木耳|南瓜|酸菜|羊肉|虫草花|胡萝卜|适量清水_网易订阅
一个小时后,放入虫草花,继续炖半个小时,再加入枸杞、盐,焖五分钟,就可以出锅了。三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法:酸菜清洗干净,切成细丝,挤干水分。锅内加油,烧热后转小火,放入花椒粒、干辣椒段、八角翻炒,激发出香味。然后倒入酸菜丝翻炒,再加入盐、白糖、生抽翻炒,倒入适量清水。
【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参
做法:羊肉洗净切块,沥干水分;马蹄洗净,去皮;胡萝卜洗净去皮切块;虫草花洗净;腐竹折成小段,用水浸泡一小时左右;生姜去皮,洗净切片;蒜头去衣,蒜苗洗净切段;竹蔗削皮,切成小段(www.e993.com)2024年9月15日。大火起油锅,把生姜片、蒜头爆香,放羊肉爆炒,加料酒,再加酱油,爆香后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗,翻炒均匀,加水,浸过羊肉,盖上锅盖,...
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
羊肉煲、老菜脯煲猪肚汤膏蟹番鸭汤、当归土龙汤、佛跳墙……不仅食材要“硬”,做法和搭配更需巧妙本期,“2022厦门城市美食生活节”继续携手大咖,为大家一起揭晓“闽南人补冬,都在补什么?”同时,我们也将盘点厦门人气餐厅,为大家送上热乎乎的冬季美食图鉴。
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