三伏天钾比钙更重要,吃什么能“补钾”?试试这道家常“补钾”汤
海带排骨汤的做法1、做海带排骨汤主要的原材料是海带,海带可以用干海带也可以用湿海带,只不过干海带需要提前浸泡;2、适量的排骨清洗干净,浸泡在水中,浸泡出排骨中的血水,省去了焯水的步骤,因为焯水掌握不好时间,很容易导致排骨变柴;3、排骨浸泡好之后,再清洗一下,把清洗好的排骨放在砂锅中,加入适量的姜...
海带一般焯水焯几分钟?很多人第一步就错了,做对了海带脆嫩爽口
值得注意的是,干海带在焯水前最好先用冷水浸泡一段时间,以加速其软化过程。焯水后的海带,应立即用冷水冲洗,以去除表面的浮沫和余温,防止继续熟化。沥干水分后,无论是凉拌、炖汤还是炒菜,都能让海带发挥出最佳的口感和风味。例如,将焯水后的海带切成细丝,加入蒜末、醋、酱油等调料凉拌,就是一道清爽开胃的夏日佳肴...
鲜美秘籍,解锁海带排骨汤的最佳炖煮之道,让味蕾沉醉的汤品盛宴
选择:选用新鲜猪小排,肥瘦相间,肉质鲜嫩,富含骨胶原,是炖汤的理想选择。处理:排骨洗净后,冷水下锅,加入少许料酒和姜片,大火煮开后撇去浮沫,这一步能有效去除腥味,保留排骨的鲜美。2.海洋的馈赠:优质海带挑选:选择颜色深绿、叶片厚实、无沙粒和杂质的干海带或鲜海带。预处理:干海带需提前泡发,洗净后切成...
别盯着牛奶了!9大含钙量高的食物,牛奶只排第3名!
每100克干海带的钙含量为241毫克。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带即可凉拌、又可做汤,素有、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。第八名黑木耳黑木耳的蛋白质含量和肉类相当,维生素B2含量则是一般米、面、大白菜、肉类的4~10倍,它的补钙能力也很...
刚毕业的时候,天天吃海带猪骨汤,同宿舍的哥们特别喜欢做这道汤
2、利尿:排骨和海带一起炖煮,可以使海带中的不饱和脂肪酸起到最佳效果,适当的喝一些,可以起到利尿效果,有水肿者需要适当饮用,可以使身体肿胀体质逐渐改善。3、滋补作用:排骨海带汤是生活中比较常见的一种养生汤品,排骨海带汤里面含有大量的微量元素,还可以补充体内的多种氨基酸,经常喝一些排骨汤,可以提高身体免疫...
永和豆浆:黄豆海带汤做法
下面就准备给大家分享排骨黄豆海带汤做法(www.e993.com)2024年9月21日。打开网易新闻查看精彩图片准备食材如下:排骨1000克,海带100克,黄豆100克,葱2根,盐1茶匙,姜1块具体做法如下:将黄豆提前12小时泡上,捡出坏的黄豆,清洗干净备用。干海带也要泡开备用,排骨用温水泡上,约泡两小时,将泡出血水的排骨清洗干净。
海带别再凉拌了!教你这个做法,海带软烂好吃,汤鲜味美营养高
1、海带汤制作起来非常的简单,食材也就几种,但是需要提前准备,尤其是黄豆、海带以及香菇,如果湿香菇的话,只要用清水清洗一下即可,而干海带和黄豆需要先用水泡发,不然吃起来口感不好。2、海带一般生长在海里面,有一股海鲜味,用海带炖汤可以让汤变得鲜美无比,而且营养价值极高,尤其是老人小孩,就适合多吃这个海带...
海带豆腐汤鲜美又解暑,营养丰富味道美,排毒减脂,每天来一份
做法:1、蛤蜊放水里加些许的油盐,浸泡个10分钟左右,让蛤蜊把泥沙吐出来,然后再捞出清洗几次。2、大蒜去皮,豆腐切块,海带浸泡清洗干净,切好打结备用。3、海带加大蒜放在水里煮个3分钟,然后加入豆腐蛤蜊,继续煮3分钟。4、煮到蛤蜊开口之后,再加入适量的盐进行调味。最后出锅后,撒点葱花即可。海带汤中加入...
海带冬瓜汤,想好喝有2个秘诀,低脂低热量,春节后要喝的一道汤
海带冬瓜汤的做法1、先把需要的原材料准备好,食材的多少根据家里人口决定,人口多食材就多点,人口少食材就少一点,买回家的海带如果是干海带,需要提前清洗干净,然后浸泡半天,否则口感会比较硬,买的是泡发好的海带就可以忽略这一步,直接清洗干净,切成块状,大小随意;冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,生姜...
好喝又出名的15种骨头汤做法,简单易上手,这样做好喝的很!
做法1骨头洗干净.用水煮开.煮掉一些脏东西.这样汤更清爽2泡发海带.正常半个小时足够.用干海带煮汤更好喝3把海带切片.然后把所有材料加进去.煮半个小时4煮好加点胡椒粉.盐就可以吃啦虎哥羊骨头汤用料盐克;姜片片;羊骨头2根;葱花少许;香菜少许;白胡椒少许...