老人说:“秋喝汤,胜药方”!建议秋天多喝这3碗汤,鲜甜又营养
一、羊肚菌杂菇乌鸡汤食材:虫草花、羊肚菌、姬松茸菌、香菇、茶树菇、鹿茸菌、乌鸡、枸杞、红枣。1、乌鸡处理好清洗干净,切块沸水下锅焯水一下捞起沥干水待用,杂菇也清洗干净。2、把准备好的食材一起放入炖汤锅里。3、加入适量的纯净水,大火煮沸转小火煲90分钟。4、下入枸杞煮沸。5、食材都炖煮出来,...
“冬季多喝汤,不用医生帮”,这碗菌菇汤别错过,暖胃滋润又鲜美
4、排骨汤煮开之后,转小火炖煮半小时。5、炖排骨的时候来处理羊肚菌,羊肚菌一般每人每天3朵左右即可,根据家里人数来准备羊肚菌的数量,准备好的羊肚菌放在流动的清水下面冲洗干净,冲掉表面的泥沙,冲洗干净之后放在温水中浸泡半小时,羊肚菌就浸泡完成了。6、羊肚菌浸泡好之后放在排骨汤中,开大火将它煮开,接着转...
没想到18元的菌汤包,竟用的是真云南野生菇,鲜美暖胃还养生
打开袋子,扑面而来的就是菌菇的独特香气,较简单、普通的吃法就是用来煮一锅营养满满的菌菇汤。泡开后随手煮30分钟,撒点盐就可以喝了,好喝不怕胖。菌菇排骨汤更推荐的吃法是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤滋润这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一...
冬季是孩子养脾胃的好时候,不要错过这碗汤,味道鲜,营养好吸收
7、将碗中的肉馅挖一个洞,打入一个鸡蛋,放入泡发好的羊肚菌,表面再撒一点点食盐,倒入刚才浸泡羊肚菌的水,沿着碗的边缘缓缓倒进去,避免冲散鸡蛋和肉馅,加入浸泡羊肚菌的水能让这道汤的味道更加鲜美。8、这里有3碗,2碗是先加水,1碗没有加水,3碗一起放在蒸屉上,冷水上锅蒸,锅中水开之后,再往没有加水的...
【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!
-广告-老话说:“鲜不过菌汤,补不过菌汤”,菌汤凭借鲜美和营养,赢得无数人为其折腰。食补能够有效地健体补气,其中的典型食材代表就是“菌中之王”松茸。作为“天然营养宝库”,能够促进新陈代谢、有增强体力、抗疲劳等好处。现代生活节奏快、压力大,大多数人每天都疲于
这碗菌汤,太鲜了。
鲜掉眉毛的姬松茸,弹牙爽口的鹿茸菇,脆嫩的鸡油菌,香甜的北风菌……这一锅菌汤,我可是用了9种云南的菌菇!菌菇的香气和鲜美细细融进汤里,喝一口之后,任谁都要拜倒在它的石榴裙下(www.e993.com)2024年10月17日。打开网易新闻查看精彩图片云南菌菇,天下闻名。据统计,云南野生菌大约250种,占了全世界食用菌的一半还多。
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水。2.焯水去污,保证汤底干净。3.煲煮1小时,直到汤头浓郁。4.加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这道菌菇牛肉汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好。菌菇的丰富纤维和蛋白质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力,还有助于美容养颜...
...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)
今天,我们要说的是那些可以在工厂里种植、非常有价值、大家也都喜欢吃的“超市蘑菇”。香菇中国是世界上最先开始人工栽培香菇(Lentinulaedodes)的国家。在上个世纪80年代,得益于福建菇农彭兆旺的“香菇菌棒袋栽技术”,我国成了世界上最富产香菇的国家,香菇从此变为了家家户户都能吃得起的蘑菇。
云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用
首先,在云南旅游地区,各种名贵菌类包括松茸、野菌等,均被盗猎团伙滥猎,因此在市场上出现了很多未经检疫的鹿茸菌菇品种。这些菌类可能未成熟或者被加工过,导致游客食用后出现食物中。因此在食用菌类时,游客一定要确保所食用的价值是经过认证检验的天然品种,可以在餐厅或市场中咨询工作人员或者购买保障为安全的生于正品。
孩子养脾肺,推荐常喝六种炖汤,健脾润肺强体质,促进消化和吸收
一、菌菇山药鸡汤准备食材:鸡肉、虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇、去核红枣、姜片、山药。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇和去核红枣,然后与姜片一起放入炖锅中。