最适合深秋吃的8道“热菜”,有荤有素,营养美味,换着吃真舒服

食材:干豆皮,胡萝卜,芹菜叶,生抽,醋,香油,盐。做法:1.干豆皮放入沸水锅中焯烫一分钟,捞出沥水,铺在干净的砧板上,平均切成四段。2.取一段豆皮,沿长边对折,用菜刀均匀地切成3毫米宽的细条,对折的边缘部分留着不切。3.顺着边缘卷起来,根部用牙签固定,然后立起来放置,就是一朵小菊花啦。4.将做好...

老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃8类食物,越吃越年轻

5、水开后向汤中放入肥牛卷,加入醋、生抽、料酒、食盐,将肥牛卷和锅中的酸汤一同倒入刚刚铺好金针菇的碟中就可以吃啦!咖喱鸡块食材:鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块、生抽、盐、黑胡椒粉做法:1、鸡肉切块,用生抽、料酒和少量盐腌制十分钟左右。2、胡萝卜、土豆切丁,洋葱切块。3、热锅放油,加入...

夏天爱喝的2道汤,做法简单,食材常见,味道鲜美还不油腻

1.备料:肥牛卷无需解冻;白菜叶切大块,金针菇分小撮,油豆腐串;2.肥牛卷分批入开水锅,焯烫变色立即捞出;3.砂锅中金针菇垫底,码放油豆腐串;4.码放白菜叶;5.铺撒肥牛卷,淋上金汤酱;6.倒热水,水量不高过食材;如果喜欢喝汤,可适量多放些水;7.中火焖炖8-10分钟,起锅时撒青红辣椒碎或...

吃货必备!肥牛的五种美味做法,你试过几种?

将肥牛切成小块,用黑椒和牛排调料腌制后,快速煎至金黄。这种做法让肥牛的肉质更加紧实,黑椒的辛辣味道与肥牛的鲜美相得益彰,是一道不可多得的西餐佳肴。5.创意美味——肥牛卷将肥牛卷入青椒、洋葱等蔬菜,或是包裹着芝士、蘑菇等食材,然后用平底锅煎至两面金黄。这种创意做法不仅增加了肥牛的层次感,还让口感...

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

1、大白一片片的掰下来,只要白菜叶,将肥牛铺上肥牛卷,整齐的码在砂锅中。2、海鲜菇洗净均匀的塞在白菜肥牛卷的缝隙中,番茄去皮切丁放入锅中,再撒上一些蒜末。3、碗中加入3勺番茄酱,2勺生抽,1勺老抽,适量的白糖,适量的鸡精和盐,倒入清水搅拌成料汁,倒入砂锅中。

来一起涮火锅吧!教你火锅汤底和蘸料的做法,自己在家做,干净好吃还...

首先做汤底(www.e993.com)2024年11月1日。开水凉水下锅都行,切入葱姜、香菇,量大一点,再抓一把虾皮放里,起到提鲜去腥效果,然后烧开,转中火煮2分钟就可以用了吃火锅,蘸料是灵魂。准备小料:1碗香葱切的葱花,1碗香菜末,炸半碗辣椒油,再调1大海碗麻酱蘸料麻酱蘸料调法:

明天进入冬月,赶紧来一锅这道热呼呼的美食,驱寒暖身,让全家人吃过瘾

一、家庭版麻辣烫的做法:原料:肥牛片1袋,虾滑1盒,土豆1个,豆泡、木耳半小碗,蘑菇1小把,魔芋1袋,茄子1个,大白菜、青菜少许,西兰花、菜花各半个,粉条少许,方便面2块,葱姜蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、香油、盐、韭菜花酱、辣椒油、芝麻酱适量。

明日小暑,提醒家人吃“1果2叶3菜”,应季而食,消暑热顺利入伏

推荐做法:洋葱炒肥牛食材:洋葱、肥牛卷、白芝麻、小葱第一步:洋葱剥皮后,洗净切成洋葱丝备用。第二步:锅中接水放葱姜烧开,倒入肥牛卷烫至变色捞出,用温水冲去浮沫。第三步:碗里倒入老抽、蚝油、淀粉、白糖各一勺,生抽两勺,再加适量盐和少许胡椒粉,倒入清水搅匀。

冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体

推荐做法:番茄白菜肥牛锅所需食材:大白菜、肥牛、西红柿、海鲜菇。1、大白菜切掉根部,对半切开后叶片掰开洗净,每一片白菜叶上铺一层肥牛卷,塞入砂锅中。2、海鲜菇洗净塞入缝隙中,西红柿洗净去皮后切成丁,倒在白菜上,大蒜也切碎撒在上面。3、3勺番茄酱、1勺老抽、2勺生抽,适量的盐和鸡精,放入碗中,加入适量...

酸汤肥牛卷的做法!

做法:把肥牛切成薄片,金针菇撕成合适的大小卷上肥牛,上蒸箱蒸5分钟备用青笋丝焯水后垫在盘中,放上肥牛卷锅中烧热油,放入泡椒、小米椒、黄灯笼椒酱炒香,加入二汤,用密筛隔渣,加入南瓜蓉,用白醋、盐、味精、鸡汁调味,勾芡后淋入明油,浇在肥牛上面锅中烧热油,放入青红小米椒、泡椒、小米椒,放在上面点缀...