26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
5,在4里加入盐和五香粉少许,煮开转入码好豆腐的砂锅,加入香叶大料等,不加也可,加了香些,继续煮至豆腐变胖,汤汁收汁即可,约20分。鸭血豆腐汤如果是容易上火的体质,可以选择鸭血,因为鸭血性凉。做法:将鸭血、豆腐切小块入清水炖,再放入一些大白菜和适量的盐,出锅时滴上几滴香油。西红柿鸡蛋炒蘑菇食材:...
这才是水煮肉片正宗的做法,味道香辣,肉片滑嫩,吃起来余味无穷
水煮肉片1.大家看一下我所用到的食材,有豆芽,木耳,豆腐皮,青菜,还有火锅底料,里脊肉一小块,葱姜蒜。2.首先把豆腐皮切成条,葱和姜切成碎粒,蒜切片,再留几粒蒜,切成碎末,菜出锅的时候用。里脊肉垂直于纹理切成薄片,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,打入半个鸡蛋清抓匀,再加入适量的淀粉,抓匀后再加入一...
“夏季多喝汤,不用郎中帮”,常喝5道汤,滋补营养,身体更健康
4.水开了后就把备好的豆腐也放里面,豆腐下锅再慢慢炖煮个10~15分钟。慢慢熬煮的话里面的汤汁会变得非常的浓稠,而且味道也是很鲜。然后做好后我们就把葱花以及枸杞放入里面,加入适量的食盐跟蚝油调味一下就可以出锅了。这样做出来的泥鳅豆腐汤非常的鲜甜好喝。苦瓜排骨汤准备食材:苦瓜,排骨,食盐具体做法:...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
煮好的肉片捞出放在豆腐皮和青菜上。接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精和花椒油,搅拌均匀。然后,将调料汁淋在肉片上,让肉片充分吸收调料的味道。最后,我们来制作麻辣汤汁。在锅中加入适量的油,油热后放入干辣椒段和花椒,用小火慢慢炒出香味,然后倒入之前煮肉片的汤...
三伏天追高:少吃西瓜、绿豆汤,多喝9碗汤,黄金40天多长5厘米
四、丝瓜鸡蛋豆腐汤丝瓜有解暑、降火气的作用,特别适合三伏天经常吃。豆腐、鸡蛋提供孩子每日所需的蛋白质,色泽鲜明,促进食欲。五、紫菜肉片汤弟弟细毛有次复查身高体检时,甲状腺指标有点问题,我很紧张。医生也没开药片,就让我给每周多让孩子吃几次海带、紫菜。
菜市场买豆腐,看到这3种千万别买,菜摊老板:自己都不会吃
做法:将豆腐切成小块,瘦肉切片,葱姜切丝备用(www.e993.com)2024年10月16日。锅中加水烧开,放入葱姜丝和瘦肉片,煮至肉片变色。加入豆腐块,继续煮至豆腐浮起。加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,撒上香菜末即可出锅。这款家常豆腐汤简单易做,口感清淡鲜美,非常适合早餐或晚餐食用。同时,豆腐和瘦肉的搭配还能为身体提供丰富的蛋白质和营养。
天冷公主请喝汤!分享7款暖宫暖胃营养汤,好喝易学零失败
1.准备工作:豌豆洗净,瘦肉切薄片,豆腐切块,生姜切片,青葱切段,鸡蛋打散备用。2.炒香姜片:锅中烧热食用油,放入姜片炒香,增添汤的香气。3.煮豌豆:加入豌豆,翻炒均匀,使豌豆均匀受热。4.加入瘦肉:加入切好的瘦肉片,炒至肉片变色。5.倒入清水:加入适量的清水,使豌豆和瘦肉浸泡,提取...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
高血压可以喝汤吗,怎么喝更健康?
当然啦,汤有无数种,如果喜欢其他汤,除了遵循低盐、清淡、低脂原则,在煲和喝时也可以参考以下方法高血压喝汤建议第一,煲汤如需放盐可用低钠盐替代,但也不宜放的过多。虽然是低钠盐,但其实比普通盐只是少了25%的钠。第二,可以煲一些带香味、酸味的汤,那样用盐不多也好喝。例如紫苏滚肉片、豆腐香菜肉片汤...
新菜研发再也不难了,这12个方法讲得太清楚
菊花豆腐汤图源:钓鱼台国宾馆淮扬菜变革与创新接下来,我再以淮扬菜为例,跟大家分享一些创新心得。在很多同行眼中,淮扬菜的创新似乎没有川、湘、粤菜来得那般迅猛,尤其是江苏以外经营淮扬菜的餐厅,都是以传统做法为主。在北京工作这些年,我在研究淮扬菜的同时,也在摸索着淮扬菜的变革与创新。在这里,分享我...