20余道家常菜,鲜香味美,食而不忘,邀你一起品尝生活好滋味
4、锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出;5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝‘鸡丝和香芹粒再次煮开即可,最后加盐和香油。玉带竹荪汤食材:竹荪20克,丝瓜1条,枸杞20粒,橄榄油、香菇素高汤、盐适量做法:1、竹荪、枸杞泡发好,丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用;2、...
白露时节,八道蒸菜大家要多吃,营养搭配不油腻,健康滋补好吸收
准备食材:香菇、白玉菇、瘦肉、姜丝、熟芝麻、葱丝。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,然后腌制十分钟备用。2、清洗干净香菇和白玉菇,然后把香菇切薄片,接着一起铺在蒸碗底,再将腌制好的滑肉铺在最上面。3、起锅烧水,水烧开之后,把准备好的菌菇蒸滑肉上...
这一桌云南菜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
豆花米线,云南昆明之小吃瑰宝,以其嫩滑豆花为特色,豆花如同白玉般细腻,入口即化,带着微微的豆香和淡淡的甜味,与米线的爽滑完美结合,多种配料又带来丰富的味觉体验,尤其是油鸡枞越嚼越香,每一口都充满了满足感。这道折耳根拌洋芋选用口感更为脆爽的红皮洋芋,并特地保留了云南地区生脆洋芋的做法,洋芋被切成条状...
收藏一下,产后第7天月子餐食谱来啦→
番茄豆腐菌菇汤用料:嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、番茄3个、金针菇200克、白玉菇200克、香菇100克、香菜10克。制法:1.金针菇、白玉菇洗净切断,香菇洗净切片,香菜切小段,豆腐切小块;2.鸡蛋打散搅成汁液;3.番茄划小口开水烫后去皮切小块;4.锅中热油,大蒜炒香,番茄炒软后加入金针菇、白玉菇、香菇,再加入...
5月这菜使劲吃,叶酸是芹菜20倍,清脆鲜嫩,增强免疫力,少生病|虾仁|...
做法:1、芦笋去掉根部老的部分,切段,开水焯烫1分钟2、白玉菇翻炒两分钟后、一勺生抽(目的是上色,入底味),炒熟后盛出摆盘备用3、调料汁:一勺蒸鱼豉油、一勺海鲜汁、半勺蚝油、半勺鸡粉、半勺淀粉、两勺清水4、蒜末小米辣爆香后烹入料汁,大火熬至浓稠,出锅淋在芦笋上即可。
丝瓜菌菇鸡丝汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美………
丝瓜菌菇鸡丝汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美,白玉菇入口滑滑的,丝瓜炒的软烂,老人和小宝宝都很适合吃,外面天寒,喝点热汤,暖暖食材:丝瓜、白玉菇、鸡蛋做法:1.丝瓜去皮,切滚刀块2.白玉菇切段3.鸡蛋加入少许盐、料酒,搅打均匀4.热锅倒油,倒入蛋液,炒碎
“秋燥多喝汤,内火全退光”精选适合秋季6道润燥汤,早喝早受益
一:萝卜鸡丝汤萝卜鸡丝汤的做法:材料:萝卜,鸡胸肉,葱丝,姜,香菜泥,盐少许,鸡精少许,花生油少许。1,熟鸡胸肉撕成鸡丝,青萝卜切成萝卜丝,葱姜切丝。2,锅里放入花生油烧热,入葱姜丝炒香,倒入萝卜丝煸炒均匀,加入适量的清水烧开。3,加入鸡丝烧开,加入适量的盐和鸡精调味,出锅,撒上葱丝,香菜直接上桌即...
5个美味好吃的家常菜的做法,好吃到停不下来,赶紧学习一下吧
4.一盘清新爽口,味道鲜美的白玉菇炒蛋,不到5元钱。葱香手撕鸡做法:1.深锅里放入凉水,料酒1大匙,花椒10颗,生姜3片,放入半只鸡,加盖焖20分钟;2.焖好的鸡取出冲凉水,凉后用手撕成条状;炒锅放入油,放入大蒜,生姜炒出香味;3.放入鸡丝煸炒1分钟,加入盐,鸡精,砂糖,生抽,老抽,料酒翻炒;...
第一批“阳”的人,已经出现5种“后遗症”,55岁以上的人别大意
2.砂锅中加少许底油,放入葱花爆香,把萝卜丝放进去翻炒1分钟去除辛辣味,萝卜断生以后放入白玉菇,倒进去半锅开水,放入煎好的鸡蛋,盖上锅盖炖煮15分钟。3.一直把汤炖浓白,加点盐、鸡粉调味即可,清香有营养,常喝顺气还开胃。二、鸡丝小米粥——帮助睡眠...
春天口干可能是肝火旺,多吃6种“碱性蔬菜”,润燥补水降肝火
莴笋鸡丝的做法1、把青笋的叶子去掉,削去表面的老皮,只保留里面脆嫩的地方,然后洗干净,切成细丝。然后把胡萝卜也洗干净切成细丝,再切点蒜末备用。接着把鸡胸也切成细丝,然后放在碗里,加入盐、蚝油、白糖和淀粉腌制。2、锅里倒油烧热,放入蒜末爆香,再放入鸡肉丝,炒至颜色变白。