老洋美食的主页,快来围观

家庭版烤鱼做法,成本不到40,香辣又过瘾1.1万01:50老洋美食前天19:25饭店的干锅包菜为什么那么好吃,原来是这么做的,真是太简单了3.6万02:25老洋美食4评11月3日19:32做牛肉萝卜馅饺子,千万别乱加调味料,大厨分享正确做法8.2万03:30老洋美食13评11月2日14:53这才是西红柿炖牛肉的正确做法,...

《吃遍海南岛》美食菜谱——冬季滋补好汤

1.头天晚上酱牛肉切薄片,冷水浸泡,多换几次水倒掉血水,沥干。2.加入耗油、料酒、盐、食用油、淀粉、黑胡椒粉拌匀,密封好放冰箱冷藏。3.第二天,锅中烧水下入腌制好的牛肉,锅中加入姜片。4.烧开后加入洗净的口蘑,烧开。5.加入盐、黑胡椒粉、香菜,即可。凉凉的冬日在家里为家人做一碗滋补好汤吧!

?? 全网最晚年夜饭攻略!2 小时搞定一桌,除夕上班也没在怕!

1、人数:准备菜品数目是人数+2。以一个6口之家为例,需要准备8道菜:开胃凉菜*1、镇桌菜*2、热炒(一荤一素)*2、汤*1、主食*1、餐后甜点*1。同理可证,如果你是3口之家,那就需要5道菜:开胃凉菜*1主食*1、餐后甜点*1/热汤,热炒(一荤一素)*2极其推荐2个人小家庭不要出门吃!厨艺好的...

备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头

这道菜的做法很简单,非常适合我们家庭版的年夜饭,重点是提前把新鲜的牛板腱用黑胡椒和淀粉腌制好,除此之外,再准备好番茄、胡萝卜、洋葱和调味用的葱姜蒜,均切成小块。图源网络锅中油烧热后,将牛肉和葱姜一起下锅,煎到两面金黄后捞出转到汤锅里,加入香料小火炖煮,煮到牛肉能用筷子戳烂的程度再下入胡萝...

一天卖出几千碗的赚钱本事—淮南牛肉汤,李师傅教你在家轻松做

1.取新鲜牛肉放入高压锅中2.放入葱段、姜片、香叶、花椒、八角、陈皮、草果、桂皮、小茴香。3.放入料酒、食盐、鸡精。4.加入适量热水煮至一小时。5.捞出牛肉和香料，将汤倒入锅中6.牛肉汤中下入粉丝、千张。7.10秒捞出浇上牛肉汤，加入牛肉，撒上小香葱和香菜。8.最后淋上一勺牛油辣椒油。...

粉丝姐姐教你怎么做火锅川粉才好吃 川北凉粉的做法

粉适量十三香少许家庭版麻辣粉的做法1.把干辣椒,花椒,八角,芝麻用料理机打碎,干辣椒打碎分别用容器装好2.锅中一勺油烧热后叫在辣椒上,做成辣椒油3.川粉提前用温水泡软,海带最好能单独煮好,把所有食材涮熟4.食材摆在碗里,加,盐,鸡精,胡椒,十三香等调味5.放入刚才打好的花椒粉6.辣椒油7.上吊好的大骨汤...

北方人最爱!秋季常喝这碗汤,驱寒暖身,做法简单,一看就会

家庭版胡辣汤食材北豆腐/猪肉/菠菜/花生海带/葱姜/面粉/木耳/粉丝胡椒粉/醋/糖/生抽/老抽/香油做法食材处理：将猪肉煮熟后改刀成丁放入肉汤中煮制，豆腐改刀成片备用即可。大厨窍门：做胡辣汤要用的肉汤一定记得是用桂皮煮的，桂皮性温，秋冬煮汤时加它能帮助我们驱寒暖身。煮制：肉汤开锅后放入葱姜、...

家庭版的牛肉汤,没有过多复杂的大料和过程,原汁原味,特别好喝

家庭版牛肉汤1、食材准备:牛肉一块(我选择了稍肥一些的牛肉,这样煮出来的牛肉汤油脂会更多一些),清洗干净;香菜一小把,清洗干净;粉丝一小把,泡软洗净。2、先将牛肉焯水,牛肉块放入锅内,加水没过牛肉,加花椒、葱段、生姜片将牛肉煮出血水,然后清洗干净。再切成小薄块,备用。

超简单的50道私房菜谱, 从此,再也不用烦恼每天吃什么了!

做法:1.先用厨房纸吸干三文鱼水分,撒上盐和黑胡椒粉,滴几滴柠檬汁,再将三文鱼腌制15分钟。2.平底锅下适量橄榄油,先煎至1分钟,再反转煎另一面也是一分钟,再来回各面再煎一次一分钟变金黄色即可。3.最后摆盘。番茄疙瘩汤打开网易新闻查看精彩图片...

粗暴推荐!杭州美食荒漠里值得试试的苍蝇馆子和吃不起系列_腾讯新闻

23、插花牛肉汤(西兴店)西兴街道阡陌路121号牛骨头、牛肉粉丝汤也是个夫妻店,小小的店铺,桌位不多,却很有烟火气息,老板很热情,服务也到位,东西烧得很入味,夫妻俩能做很多饭菜,不同种类的很多。牛肉汤汤底很厚,再配一个葱油饼,大满足!24、宝娟面馆...