酸菜粉丝汤,作为一道家常美食,不仅味道酸爽开胃,还富含营养
4.将泡好的粉丝和豆腐皮丝放入锅中,继续煮约5分钟,至粉丝和豆腐皮变软。5.根据个人口味,加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味,再淋入少许香油增香。**四、出锅装盘**1.将煮好的酸菜粉丝汤盛入碗中,撒上切好的香菜末,增加口感和色彩。2.如果有条件的话,还可以在汤中打入一个鸡蛋花,增加营养...
深圳的十大家常菜及其做法!
9.潮汕牛肉丸汤虽然潮汕不属于深圳,但潮汕牛肉丸在深圳也极受欢迎。选用上等牛肉手工打制成丸,与牛骨熬制的高汤一同煮沸,再加入少许青菜提鲜。牛肉丸弹性十足,汤汁鲜美,是冬日里暖身又暖心的美味佳肴。10.蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道集海鲜与蔬菜之美的佳肴。将泡软的粉丝铺在扇贝上,再放上蒜蓉...
中伏天高温易上火,消暑养生就“喝2汤,尝2苦”,健康平安度中伏
做法:1、羊头买回来洗净焯水,然后再洗净放入大锅里,加入葱姜煮开,改成小火慢慢炖大约2个小时,关火。2、把羊油去掉,去除油脂以后,把汤放入锅里烧开。3、加入黑胡椒,再加入绿豆粉丝继续煮开。绿豆粉丝的量可以自己掌控,不喜欢吃粉丝也可以不用放,随意就好。4、把羊脸肉切片加入到锅里,大火烧开,直接关火即可。
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
01.淮南牛肉汤淮南牛肉汤可追溯到汉朝,只选用江淮一带黄牛为原料。汤底是灵魂,用的是牛棒骨熬的汤,将骨头下锅后加入多种滋补药材及卤料,慢火熬制12个小时而成。上桌前,将切成薄片的牛肉混着当地的千张、豆饼和淮芋粉放在笊篱上入锅一烫就可以了。店铺推荐:吴氏牛肉汤、北菜市马家牛肉汤02.淮南羊肉汤...
再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋
生蚝的食用方法多样,既可以生吃,也可以煮熟或烤制。今天,介绍两种适合在立秋后享用的生蚝美食:白菜生蚝粉丝煲和生蚝豆腐汤。这两道菜肴不仅美味可口,而且做法简单,非常适合家庭烹饪。一、白菜生蚝粉丝煲材料准备:生蚝肉200克(去壳洗净),白菜300克(洗净切片),龙口粉丝100克(提前用温水泡软),大蒜5瓣(剁成蒜粒),...
一养肝、二护眼、三排毒、四通便,这菜全身是宝,入夏遇见别手软
推荐食谱一:豌豆尖粉丝鸡蛋汤材料:豌豆尖200克,龙口粉丝50克,虾皮20克,鸡蛋2个,生姜3片,清水适量,食盐适量,香油少许(www.e993.com)2024年11月24日。具体做法:1.准备食材:豌豆尖洗净,龙口粉丝用温水泡软,虾皮用清水冲洗干净,鸡蛋打入碗中搅匀备用。2.煮汤:锅中加入适量清水,放入生姜片,大火煮沸后加入虾皮,将泡软的龙口粉丝放入锅中,...
厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法……
厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康@美食作家王刚??海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP文章关键词:粉丝汤冬瓜王刚我要反馈0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布APP专享直播开播时间|9-2620:00中信建投陈果:反攻!相聚A股新高开播时间|9-2620:00舒泰峰...
厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康
1首先我们准备新鲜的冬瓜1000克,用刀将冬瓜皮整齐地切除干净,从中间改刀切成小块之后,再取出中间的籽。2然后将冬瓜切成2毫米左右的薄片备用,切成薄片是为了能够缩短煮制的时间,下一步开始准备辅料。3准备适量的粉丝从中间剪断之后,用温水浸泡20分钟备用,不喜欢粉丝的同学也可以用粉条代替。
肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!
肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!粤菜名厨谭炎灿:生拆蟹黄印尼官燕从家常食材吊汤开始川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿为什么清淡饮食的日本人,会痴迷于麻婆豆腐?潮菜泰斗钟成泉:做金不换炒薄壳,越简单越好粤菜名厨谭炎灿演示拿手硬菜鸡蛋轻松炒成桂花样中国外交部:按一贯原则处理中...