煲骨头汤时,加热水还是凉水?很多人搞错了,难怪煲出来的汤不白
2020年6月29日 - 网易
做好了以上四个步骤,在熬好汤底之后,就可以根据自己的喜好加入一些蔬菜搭配,常用的有莲藕、淮山、玉米、山药、冬瓜、胡萝卜等等,汤底最终的颜色会根据你所加入的蔬菜变化,比如加入胡萝卜的话,就会让汤底微微泛红,毕竟胡萝卜本身就具有一些颜色,想要保持奶白的汤底,最好就是加入淮山或者山药这种本身就是白色的原料...
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教你做适合秋季喝的养生汤
2017年10月24日 - 网易
1、骨头洗净放入烧开了水的锅,焯水去污血备用。将冬瓜去皮,洗净,切成大块备用。2、将猪骨头放入沙锅中加过量净水,放入葱、姜、蒜等,置火上,旺火烧开,文火煮至肉烂,参加冬瓜、盐、烧开后小火焖5~10分钟便可。五、莲藕鸡脚汤的做法:1、鸡脚洗净斩小块浸泡半晌再过开水。莲藕切块。2、一切资料一同放...
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