清蒸黄花鱼的家常做法

黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根清蒸黄花鱼的做法:1、黄花鱼洗干净改花刀,大葱切丝,姜切丝,辣椒切丝,小葱切葱花;2、将葱丝、辣椒丝放清水里浸泡5分钟;3、将黄花鱼摆入盘中,然后淋上料酒,撒上姜丝,接着将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟;4、蒸好的...

中秋必备的清蒸螃蟹,学会正确做法,不流黄,肉质鲜嫩没腥味

原材料青蟹、生姜、大蒜、料酒、生抽、陈醋、白糖;做法1、买回家的青蟹一般都是被五花大绑着的,而且是绑的非常夸张,清洗的时候很多地方都洗不到,那为了能更好的清洗,需要把绳子先解绑,那青蟹的钳子非常大,非常有劲,为了避免钳子夹到手,在拆掉绳子之前可以先把青蟹弄晕;2、把青蟹的弄晕的方法也...

冬补第一鲜别错过,清蒸做法原汁原味,高蛋白低脂肪,增强抵抗力

原材料螃蟹、生姜、醋、料酒、米醋、白糖;做法1、准备适量的螃蟹,买回家的螃蟹建议请摊主帮忙捆绑好,这样能避免在蒸的时候螃蟹乱动,出现掉脚的情况,现在不管是公蟹还是母蟹都到了最佳赏味期,这里准备了4只公蟹和4只母蟹。2、准备好的螃蟹放在流动的清水下面冲洗干净,多冲洗几遍,再用刷子刷洗一下。

清蒸鲈鱼的做法

要知道,一般的刀剑类四品上等灵器,也不过就是六百到七百下品灵石的价格而已。随后,第三件、第四件、第五件...拍卖品,一一被抬了出来,其中有灵器,有灵材,也有武技,不过,都没有什么让林羽感兴趣的。直到第八件拍卖品,终于让林羽提起了兴趣!”接下来的这一件拍卖品,乃是一株干年桃神木的树枝。”那莲...

买冷冻的梭子蟹,千万别上锅清蒸!教正确做法,鲜甜好吃味道香

有些食材是很挑烹饪方法的,如这些冰冻的梭子蟹,你去清蒸的话怎么做都难吃,但换成葱姜炒或者辣炒,味道就非常好了,家里有条件的话,这些梭子蟹裹上淀粉油炸以下味道会更香,注意这道菜是不用放盐的,口味轻的话最后炒的时候酱油也不建议放,略微放一些蚝油增加鲜味就行,油炸过的食物会很干,注意最后要加一点水焖...

清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜

**做法:**1.准备茄子,将茄子洗净,去掉蒂部,切成大小均匀的段状(www.e993.com)2024年11月1日。将茄子段放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到茄子变软熟透。2.在蒸茄子的过程中,我们可以准备调料。将蒜末、姜末和青葱末放入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀备用。3.茄子蒸熟后,取出放入盘中,用筷子在茄子表面划几刀,帮助调料更好地...

【开江节??“渔鱼文化”系列③】观开江、品鱼鲜!在餐桌上解锁...

赫哲族传统鱼菜的裸烹基础,结合现代做法,经数代传承造就了市级非物质文化遗产——福成厚江鱼宴。其代表菜肴主要有:赫哲民族号称“天下第一菜”的杀生鱼、酱焖牛尾巴、塔拉哈生鱼片、刨花鱼、烟熏铜罗鱼、鱼条子蘸汁、清蒸白鱼、红焖鲤鱼、赫哲非遗炒鱼毛、锅包鱼、红烧鳇鱼肉、江边炖杂鱼、太极鳇鱼籽、煎鱼披子、...

家常菜清蒸鱼美食做法,做出妈妈手艺的味道

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清蒸多宝鱼的做法,记住2个要点,蒸出来的鱼肉不腥,还特别香

今天我就来分享这道清蒸多宝鱼的做法,喜欢吃鱼的朋友可以试试!用料:多宝鱼,大葱,青椒,红椒,蒸鱼汁,油。做法:摘除多宝鱼的鱼鳃和内脏,清洗干净,在鱼身上打上花刀。将大葱、青椒和红椒清洗干净,再切成细丝,能切多细就切多细。将切好的三丝放入凉水中浸泡,备用。