24款美味分享,好吃菜肴做法大全,学会了假期做给家人尝尝
做法:1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒,加盐搅打均匀;2、热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味,把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;3、翻炒至蛋液全部凝固,加入适量生抽,翻炒均匀即可,撒点葱花会更香。干煸黄豆芽食材:黄豆芽,干辣椒,葱,姜,蒜,味精,盐,酱油做法:1、黄豆芽洗干净控干水分,葱切葱花,姜切末;...
凉拌黄瓜有诀窍,记住这2点,爽脆可口5分钟入味,比饭店拌的好
洋葱撕去外皮,切去尾部、头部,冲洗干净切成小块,撒入半勺盐抓匀,用冰水冲洗干净,并放入拌好的黄瓜块中,搅拌均匀就可以上桌了。洋葱素来有“蔬菜皇后”、“血管清道夫”的美誉,既能开胃消食、杀菌消炎,还能降三高。而黄瓜健脑安神、清热减肥,二者结合,营养美味还消暑。黄瓜和它天生是绝配,随手一拌超开胃,每周吃...
炎热的夏天,有哪些简单易做的凉拌菜?
做法步骤:1.腐竹和木耳提前泡发,泡好后切成小段。2.洋葱切丝,香菜切段,蒜切末。3.锅中烧开水,放入腐竹和木耳焯水2-3分钟,捞出过凉水,沥干水分放入碗中。4.加入洋葱丝、香菜段、蒜末、生抽、陈醋、辣椒油、盐、白糖和香油,搅拌均匀即可。四、凉拌海带丝海带丝营养丰富,凉拌着吃十分美味。材料准...
肝脏超爱的10大食材,看见别错过,10道美味佳肴,味道嘎嘎棒
做法:将菠菜洗净,洋葱和大蒜切末,用橄榄油炒香,加入菠菜翻炒,倒入清水煮沸,用搅拌机打成浓汤,调味即可。8.黄瓜-夏日的清凉黄瓜,以其清脆的口感和高水分含量,成为夏日里最受欢迎的蔬菜之一。它不仅可以生吃,还可以制作凉菜或腌制。凉拌黄瓜:食材:黄瓜2根,大蒜3瓣,醋1汤匙,白糖1茶匙,盐和辣椒油适量。
凉拌黄瓜吃了30年,这做法最好吃,上桌全家抢着吃,超简单
先来把做凉拌黄瓜需要用到的材料准备一下,准备一到两根黄瓜,然后再准备半个洋葱,三根小米椒,一小碗花生米,三瓣大蒜。接着准备适当的食用盐,生抽,陈醋,芝麻油,鸡精和食用油就可以了。将这些做凉拌黄瓜需要用到的材料都准备好了之后就可以开始烹饪了。2、先来处理一下咱们准备好的黄瓜,将黄瓜放到清水中浸泡并...
凉拌黄瓜,试试江西人的做法,清脆爽口麻辣鲜香,拿肉都不换哦!
食材配料:食用油、辣椒油、花生、黄瓜、洋葱、大蒜、香菜、小米辣、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋(www.e993.com)2024年10月26日。制作过程:锅中倒入适量的底油,然后将花生冷油下入锅中,开中小火慢炸,并且不停的用勺子推动,等它发出噼啪的响声后,再炸3-5秒,立刻将它捞出盛入盘中,并且用筷子把它拨散开来,让冷风把它吹干,如果量炸的比较大...
凉拌黄瓜,多数人第一步就做错了,掌握这个窍门,比饭店的还好吃
具体做法:1.先把黄瓜切头去尾,削去一部分的黄瓜皮,把黄瓜一分为四份,中间的瓜瓤去掉,斜刀把黄瓜切成菱形小块。2.下面这一步很重要,把黄瓜撒少许食盐腌制15分钟左右,腌出水分后黄瓜吃起来就会非常爽脆。3.洗净的洋葱切成小块。4.准备几个小米辣切成圈,几个大蒜拍一下,切成蒜末后备用。
鸡脯肉的9种做法,肉质细腻不干柴,味道足营养好,变着花样吃
做法:1、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟,香菇泡软也切小粒;2、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇;3、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,胡椒粉,撒小葱末。凉拌黄瓜鸡丝原料:鸡脯肉、黄瓜、花椒、生姜、大蒜、辣椒油...
凉拌黄瓜怎么做好吃?教你正确的拍黄瓜做法,香辣解馋好吃极了
详细做法如下:第一步:先把所有的食材清洗干净,将黄瓜放到案板上面,用刀身拍扁,再切成小段,装入盆中,然后把香菜也切碎,放入盆中,再把洋葱切成小块,大蒜拍扁剁碎,小米椒切圈,一起放入盆中,再把熟花生米也放入盆中。第二步:所有食材准备好之后,加入3汤匙生抽,加入2汤匙陈醋,加入2汤匙花椒油,加入2汤匙辣椒...
吃醋的注意了!这么吃,体内病气一扫光,大病三高绕道走,都看看
做法:1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分。2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝。3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。功效:黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,增强新陈代谢,有利于“清扫”体内垃...