秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
3.煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,大火煮沸后转中小火,保持汤面微开。4.加入肉片:水开后,将腌制好的肉片逐片放入汤中,用筷子轻轻搅动,防止粘连,煮至肉片变色熟透。5.加入紫菜:肉片煮熟后,加入泡软的紫菜,继续煮约2-3分钟,让紫菜充分入味。6.打入鸡蛋:在汤中打入一个鸡蛋,快速搅拌,以形成蛋...
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
四.茴香菜茴香菜香味浓郁,富含膳食纤维和挥发油成分,有助于促进食欲、缓解消化不良。它也是秋天不错的选择。推荐食谱:炒芋头茴香食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵...
秋季美食地图:探索滋养身心的时令食谱
蘑菇烩饭、蘑菇汤或简单的烤蘑菇都是秋季的美味佳肴。###6.**柑橘类水果的清新滋味**秋季是柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬的上市季节。它们富含维生素C,能增强免疫力,提神醒脑。###7.**温暖的药膳汤品**秋季天气转凉,适合食用一些温暖的药膳汤品,如当归炖鸡、枸杞羊肉汤等。这些汤品不仅能温暖身体...
秋季限定!这8种“水中珍馐”太棒了!你吃过几种?
2.食用方法:茭白可以清炒、炒肉,也可以切丝后与其他食材一起炒或做汤。清炒茭白是最简单也最能保留其原汁原味的做法。3.烹饪技巧:炒茭白时,建议用大火快炒,保持其鲜嫩口感,并加入少许糖提鲜。4.适合人群:茭白性寒味甘,适合热性体质的人食用。它有清热解毒的功效,特别适合夏季食用。但脾胃虚寒的人应该少吃...
明日八月二十五,有空没空,建议:吃3黑,食2绿,平衡阴阳秋季旺
做法:把丝瓜去皮,切成条状或者是滚刀状,对其进行焯水,焯水之后把它盛出来,然后开始烹饪,来点蒜爆香,倒入丝瓜,来点盐和味精就可以了。明日是农历的八月二十五,我们在饮食上,可以多补充绿色食物还有黑色的食物,比如各种海鲜,还有各种应季的丝瓜之类的,这些都可以帮助我们更好的平衡阴阳,整个人也会更加的舒坦。
中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤?
其实在宋代,“酸梅汤”和“乌梅汤”就非常接近了(www.e993.com)2024年11月24日。南宋末年学者陈元靓在其所编的《事林广记》中记载了“乌梅汤”的做法:先将乌梅捣烂,加入各种中草药、香料等,熬制成膏,贮存在瓷瓶里。饮用时可以用热水或冷水冲化,形成浓淡适口的消夏饮料。还可以将砂糖换成蜂蜜,味道更佳。
遵节循气 | 露深花气冷,霜降蟹膏肥
[做法](1)准备食材:将鸡腿或鸡胸肉洗净后切块,土豆去皮洗净后切成滚刀块(或条状),生姜切片,大葱切段备用。(2)腌制鸡块:将鸡块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽(少量)、盐和白糖,腌制15-20分钟,以便入味。(3)炒制香料:热锅凉油,放入八角、桂皮(如使用)、香叶(如使用)和姜片,小火炒出香味。
为什么说秋天一定要吃莲藕?哪些吃法最适合糖友?
做法:将藕莲去节,梨去皮、核,荸荠去皮,鲜芦根洗净,鲜麦冬切碎或剪碎,共绞挤取汁,冷饮或温饮皆可。功效:清热养阴,生津止渴,润肺止咳,适于肺胃热盛导致的口干舌燥、咽痛、烦躁、咳嗽或燥热干咳的糖友饮用。2.莲藕玉竹排骨汤材料:莲藕500克,玉竹20克,排骨500克,生姜5克,盐适量。
秋分到,吃这些食物最养生→
做法:1、白果去壳、热水烫去皮、芯;2、芡实洗净,陈皮浸软去瓤;3、冬瓜连皮洗净、切块;鸭子洗净、去尾部;4、所有材料一起与生姜放进瓦煲;5、加入清水3000毫升(约12碗水量);6、武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。功效:鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津,是很好的贴秋膘之品。此汤...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。