熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
5道秋季养生粥,轻松拥有元气满满的秋天
1、食材:黑糯米、黑豆、红豆、红皮花生、红莲、红枣、桂圆各适量。2、豆类洗干净加入适量水泡发待用、黑糯米洗干净加入适量水泡2小时以上泡发容易煮软糯。3、把准备好的所有食材一起放入电饭锅里煮,选择“养生粥”模式,一个程序煮完成,需要一个半小时左右,出锅即可。三、养胃猪杂粥1、食材:猪肝、粉肠、瘦...
蛋白补得好,少往医院跑!冬天常吃5种“高蛋白”食物,滋补御寒
一、瘦肉——皮蛋咸蛋黄瘦肉粥做法:大米淘洗干净,放进电饭锅中,加入适量清水,点煲粥键,将粥煮好。也可以放砂锅中,小火熬煮到浓稠的状态。瘦肉切成细丝,加水抓一抓,去掉血水。处理干净后,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制到粥煮好。皮蛋去皮冲洗干净,切成小块。胡萝卜洗净切小丁。熟咸蛋黄压碎...
皮蛋瘦肉粥:耗时5到10分钟,剩下的交给电饭锅
大米按照刻度线,放上相应的水,通了电先煮粥。白粥,不用放糖,不用放枸杞,也不用放盐。取一棵小葱,切成葱花。取一片姜,切成末。取一小块瘦肉,剁成末。取一个皮蛋,手撕成小块。(瘦肉不想剁也可以买饺子馅,把肥肉挑出去)待到大米白粥快熟的时候,把姜末,肉末,皮蛋块放进去,快出锅的时候,放葱花。
皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等10种粥的做法
——皮蛋瘦肉粥——食材:粳米200克皮蛋1个瘦肉100克姜盐胡椒粉油适量做法:1.把米洗干净,用盐油加点水浸泡30分钟2.锅中倒入清水放入瘦肉焯水去血沫3.锅中从新加清水放入瘦肉姜片大火煮开后加入腌制好的粳米皮蛋丁(米:煮粥的水1:13)...
上千元的日本电饭锅真香吗?我更追求性价比高的米家智能微压电饭锅
再来一锅皮蛋瘦肉粥完全可以代替砂锅来做,烹饪完成后课自主选择是否进入保温程序(www.e993.com)2024年9月16日。接下来做个电饭锅版的腊肠煲仔饭吧!菜、肉、饭一锅搞定,绝对的省时省力。首先准备食材将洋葱、胡萝卜、土豆切丁,腊肠或者大香肠切片。锅内倒入底油,先煸炒洋葱,然后依次放入胡萝卜、土豆、香菇进行翻炒,待所有食材断生后放入生抽...
煮皮蛋瘦肉粥,先煮粥还是先煮肉,很多人弄反,难怪肉老粥还难喝
皮蛋瘦肉粥的正宗做法主食材:白米、瘦肉、皮蛋配料:香油、食盐、葱姜第一步:先将大米淘洗干净以后倒进盆中,然后加入清水,再放适量的香油搅匀浸泡半个小时。买回来的猪瘦肉直接剁碎,切成猪肉细条放进碗里。第二步:在碗中加进少量的食盐用手抓匀以后,静放腌制个20分钟,这样是能够让它充分入味。然后往电饭...
做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳
3.加一勺料酒进去搅拌很多人在做皮蛋瘦肉粥的时候都是直接将所有的食材准备好之后下下去,其实可以在水烧开之后,将肉丁先倒下去,然后再倒进去一勺料酒可以去腥味,而且不会影响皮蛋瘦肉粥的味道。其实皮蛋瘦肉粥的做法是比较家常的,操作起来也是非常的简单,不会很复杂,但是不知道大家在做皮蛋瘦肉粥的时候还有什么...
生鸡蛋跟米饭一起放到电饭锅里煮
我常常用剩米饭煮过瘦肉粥,做过蛋炒饭,这些做起来都有一点小麻烦,也没有构思,最有构思也是最省劲的就数今日的这个米饭披萨了。做法:1、一颗生蛋,盐巴拌和!料理纸铺在锅底,米饭倒上去排成圆形,倒上番茄酱即可。2、铺上芝士,爱吃的话能够放上一大堆!
如果世界末日 你必须带上你的电饭锅
做法:1.将淘好的米放入电饭锅,加入水,水和米的比例为2:12.将电饭锅调制到蒸饭档3.待水开始粘稠,呈现粥状,加入切成丁的皮蛋4.10分钟后,将用淀粉和料酒腌制好的瘦肉丝以及盐放入锅内5.待电饭锅跳至保温档即可第六道:豆鼓蒸鲫鱼原料:鲫鱼一条,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱及香油少许...