...吃月饼:成人每天1个以内,配茶有助脂肪代谢,或可切碎加入杂粮粥
她建议,控制月饼的分量,普通成人每天吃不超过一个月饼,有特殊疾病者或老人、孩子每天吃不超过半个月饼,少量多次,不空腹吃,不在睡前吃。对于减脂人士与糖尿病患者,她提醒,可在午餐时吃少量月饼,替代主食,或者将月饼切碎,加入五谷杂粮粥中食用,能平稳血糖。月饼搭配茶还有助于脂肪与糖分的代谢,促进消化。
14款家常早餐粥的做法,天天换着花样喝,2周不重样
做法:除冰糖外的所有食材洗净放入电饭煲,加入四小碗清水,放入冰糖,睡前用杂粮粥功能预约,要点是留出来四小时的浸泡时间,早起一分钟都不用等,热乎乎香甜浓郁的三红粥就做好了。第五款山药小米粥对胃好的粥。三口人的量。食材是3把小米,少半根山药,小米洗净,放入开水锅里熬粥,山药去皮洗净切成小块,入锅,...
粗粮这样吃,血糖不降反升!今夏五谷杂粮的正确食养方收好
煮粥时,可适当加些豆类(如黑豆、白扁豆、绿豆等)、杂粮(如薏米、燕麦等),合理搭配一些药食两用的食材(如荷叶、莲子、芡实等)。以下三道杂粮粥方不妨一试:山药紫米粥材料:鲜山药1段,紫米100克,红枣3-5个,冰糖适量做法:将紫米淘洗干净,放入清水,浸泡1-2小时;山药去皮切块红枣去核洗净;锅内紫米大火煮沸...
粗杂粮的血糖陷阱:5种吃法让你的血糖飙升,糖尿病人早做了解
正确做法:我们可以使用智能电饭煲的煮粥或煮饭模式,或者在煮杂粮前先用温水泡一泡,减少烹饪时间,保持杂粮的适度“粗糙”,这样既能保留营养,又能减缓血糖上升速度。三、单一饮食造成营养不均衡有些糖尿病人为了控制血糖,就会过分依赖粗杂粮,这样反而忽视了饮食的多样性。长期单一食用粗杂粮,不仅可能导致营养不均衡,还...
如何“吃好饭”?阿尔茨海默症老人的饮食照护
每日固定3—5种主要食物,比如早餐安排蛋和麦片,午餐多用虾肉或无骨的鱼和绿叶菜,晚餐提供杂粮米粥或软面条,围绕这个主线开展搭配。这样,饮食既具有稳定性,让老人有熟悉感和三餐节奏感,又具有食物多样性,保证营养素的全面摄取。每天饮食搭配参考:首先选取20%的鱼、禽、蛋、肉等,搭配40%的新鲜蔬果(可包含15克左...
每天一碗这种粥,仅需加入90克的它,死亡风险降低20%
防癌杂粮粥用料自选杂粮,共90-100克(www.e993.com)2024年11月9日。(可选择燕麦、糙米、麦仁、荞麦、藜麦、玉米、高粱、红豆、薏米、腰豆、黑米、红曲米、青豆等)做法将食材洗干净、放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后,关火,不要开盖,焖1个小时即可。
林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮
我们今天把谷物、豆类和薯类三大类称为粮食,通俗的说法则是五谷杂粮。“五谷”这个说法,《诗经》的年代还没有出现,其最早出现于《论语·微子》,说子路跟随老师孔子出行,结果落在了队伍的后面,正不知该往哪儿走的时候,正巧碰见一个用拐杖扛着除草器具的老人。子路于是侧立一旁,朝老人鞠了一躬,然后毕恭毕敬地问道...
中医:我为什么劝你在冬天多喝点粥
具体做法:将莲子和茯苓研磨成粉,同大米一起熬煮成粥食用。熬煮成粥后即可。不同人群怎么喝粥粥的种类多种多样,不同年龄段、不同生活方式的人喝粥也可以各有侧重。孩子和老人老人、儿童的消化吸收功能较弱,若吃太多杂粮粥,会增加胃肠负担。煮粥时可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮,把粥煮软烂些再...
一个主食小改变,只需 6 周,全身炎症都下降!很多人没吃对
建议全谷物和精白米面搭配吃,比如二米饭、八宝饭都是推荐的做法。采用电饭锅的杂粮饭功能或压力锅能做出口感软烂的杂粮饭或粥,用豆浆机、破壁机制作五谷豆浆或杂粮米糊也是不错的选择。2循序渐进食用刚开始尝试的人群可从少量逐渐增加,从口感相对软糯逐渐过渡至粗硬。因为全谷物中含有大量膳食纤维,会对胃肠道造...
今天是腊八节,特殊人群喝粥选料有讲究
老年人代谢功能衰退,多属于阳虚体质,容易出现怕冷、四肢不温等症状,腊八粥以温补之品为主。食材:花生、黄豆、红豆各40g,燕麦50g,红枣、栗子各6-8个,莲子20g,水适量。做法:黄豆、红豆、燕麦洗净后泡水5小时,大火烧开煮熟;加入其他食材,煮约30分钟即可。新京报记者张兆慧校对赵琳...