竹笋的这3种做法太好吃了,天天吃都不会觉得腻,一上桌就被抢光
第一道:酸菜猪肉炖竹笋原材料:竹笋一个,两百克猪肉,一包酸菜,适量的盐具体步骤:第一步,先将买回来的竹笋剥掉外壳,再用清水将竹笋肉清洗干净,紧接着放到案板上将其切成小块,放在一边备用。第二步,将买回来的猪肉,用清水清洗干净后,控干水分,将其切成一厘米厚,两厘米宽的肉块,放在一边备用。第三步,将...
竹笋孕妇能吃吗?竹笋与孕妇:天然的美食搭配
清蒸竹笋:将竹笋切片,清蒸后淋上少许橄榄油和酱汁,既简单又营养。竹笋炖鸡:与鸡肉一同慢炖,鸡肉的鲜美与竹笋的清香相得益彰,营养丰富。竹笋煎蛋饼:将切碎的竹笋与蛋液混合,煎至金黄,是早餐的不错选择。小贴士:孕妇在选择竹笋时,应注意挑选新鲜、无添加的竹笋。烹饪时尽量减少油盐的使用,保持原汁原味。如果...
竹笋茶叶的功效、作用及禁忌全解析
做法鸡腿洗净、剁块、汆水;竹笋洗净、切块,然后将鸡腿、竹笋、乌龙茶叶和适量的水共同放入炖锅,以文火炖两小时。威测试2024-02-19笋加茶叶通常不能治疗高血压,但对于控制血压有一定的辅助作用。笋加茶叶中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质,可以补充身体所需要的营养,有助于身体健。竹笋茶的功效与作用及禁...
牛肉烧笋子的家常做法
此时,可以加入适量的清水,水量以刚好没过牛肉为宜。接着,将切好的竹笋段放入锅中,用大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中,我们可以不时地用铲子翻动一下锅中的食材,确保它们受热均匀。同时,注意观察锅中的水量,以免烧干。如果水量不足,可以适量添加热水。经过一段时间的炖煮,锅中的汤汁会逐渐变得浓稠,牛...
鲜!福建人爱吃!|鹅肝|鱼丸|田鸡|牛排|狮子头|八宝饭|十大硬菜...
将河田鸡整鸡去骨,用鲍鱼、花胶、咸蛋黄、糯米、香菇、竹笋等食材腌制后,塞进鸡腹中,先入烤锅烘烤一下,然后上面皮。面皮要双层,其中一层是港式菠萝包的面皮。这样烤出的河田鸡肉香、饭糯、酥皮脆。“金黄色的河田鸡被端上桌后,由主厨亲自切开,露出腹中八宝饭,赢得食客一片惊呼赞叹。”黄勇介绍,当初为了制作...
春天的第一口“鲜笋”,其实不适合5类人
1.底部笋肉偏白,笋节较疏,相对比较老,适合煮、蒸、煨和猪肉、鸡肉等一起煲汤;2.中间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄,口感脆口,适合切片或切丝,拿来炒肉丝、腊肉或作为菜肴的配料;3.最精华的是头部笋尖,最为鲜嫩,拿来炒蛋味鲜清甜,作为肉丸、馅心的配料则清脆可口(www.e993.com)2024年11月2日。
今日农历三月十三,记得“吃4样,做1事”身体康健寓意好!
鸡肉炖笋的做法食材:鸡半只,竹笋少许,黑木耳适量,葱段,姜片,盐,生抽,味精,花生油适量。1,把鸡剁成鸡块,放到水中加入料酒烧开捞出,锅里放入花生油,加入葱段、姜片炒香,倒入鸡块炒匀,倒入酱油炒匀。2,加入适量的清水大火烧开,改成小火慢慢炖大约20分钟,加入泡发的黑木耳和竹笋,继续炖20分钟,加盐和...
春笋季,话竹疗_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
做法:草鸡肉焯水,加入净水、黄芪、竹荪和调味料炖至酥软,即成。小贴士:补气解毒,辅助预防感冒。石斛老鸭汤原料:去骨草鸭100克,鲜石斛15克,北虫草15克,扁尖(发酵型)15克,调味料适量。做法:草鸭肉焯水,加入鲜石斛、扁尖、虫草、调味料,放入炖盅,蒸熟即成。
8款冬季暖胃汤,滋补暖身有营养!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
做法:1.香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。2.将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟;放精盐,味精即可。7鲩鱼尾煲黑豆汤材料:鲩鱼尾约400—500克,黑豆120克,红豆80克,红萝卜200克,红枣4个,陈皮小半个,姜二片,水适量,盐少许;腌料:盐半茶匙,酒二茶匙。
湿热天肠胃总是“闹脾气”,怎么调理?附三伏天食养方推荐
鸡骨草薏仁炖乌鸡汤材料:鸡骨草30克、薏苡仁20克、乌鸡1只。做法:鸡骨草30克加适量清水煎,去渣留汁。乌鸡1只切开,去脏杂和尾部,把薏苡仁洗净后放进鸡腹内,加入鸡骨草汁,大火煲沸后改小火煲1个小时,加入少许盐、姜丝即可。功效:清热利湿。适用于脾胃湿热者(常表现上腹部胀满,口苦口臭,恶心或呕吐,大...