鸭血超补铁,买错真不行,买对鸭血只有一个方法

1、热锅凉油,蒜末、姜末、花椒爆香下鸭血,加一点水和少许盐炖一会儿,再加水淀粉勾芡一下,鸭血更入味。注意这里一定少加点盐,因为市售鸭血加工时也会加盐。2、倒入韭菜、蒜苔、青椒,炒断生即可。3、出锅淋一丢丢醋,不仅能去腥还能提鲜。▲图:我家做的蒜苔炒鸭血▲图:我家做的韭菜炒鸭血具体吃多少呢?

韭菜爱好者的福音,深扒韭菜烧鸭血的家常做法,温阳补血又解馋

准备材料:新鲜鸭血500克,韭菜200克,生姜20克,大蒜20克,干辣椒10克,食盐5克,料酒10毫升,生抽15毫升,老抽5毫升,白糖5克,食用油适量。鸭血处理:将鸭血切成小块,放入沸水中焯水2分钟,去除腥味,捞出备用。韭菜处理:将韭菜洗净,切成3厘米长的段。炒制:在锅中加入适量食用油,油热后加入生姜、大蒜和干辣椒爆香。

经济实惠好吃的韭菜炒鸭血,滑嫩鲜香好下饭_手机新浪网

4评论经济实惠好吃的韭菜炒鸭血,滑嫩鲜香好下饭发现更多热门视频官方通报两艘船长江相撞:一船只沉没,2人失联时间视频1.7万次播放为什么不能让我好好补个钙a小子别太拽_1.5万次播放女子称公交上拒让座遭大爷大妈围着骂:空位很多,他非要坐靠窗位置星视频1万次播放头一次见这么专业的捕蛇,还是眼镜蛇...

我们常吃的猪血,鸭血,到底脏不脏?还能放心吃吗?一文全读懂

韭菜洗净,切成适当长度的段,沥干水分备用。鸭血切成方块片状或长条状,用开水焯熟备用。焯水时注意不要过度搅拌,以免鸭血碎裂。热锅冷油,待锅中油五成热时,放入姜丝和蒜末爆香。接着放入焯熟的鸭血,用中火翻炒1~2分钟。注意翻炒时要用锅铲轻轻推炒,以免把鸭血炒碎。加入料酒、生抽、白胡椒粉等调料,继续...

韭菜跟它是绝配,一周吃3次,腰不酸了,腿不软了,血管畅通无阻

韭菜,鸭血,食盐,蒜瓣,辣椒,食用油具体做法:1.备好的韭菜洗干净,记得要挑出里面的老黄叶,洗干净之后的韭菜切成小段,放在一旁备用。2.鸭血冲洗一下,然后切成小片,切好的鸭血加入适量的水,焯水一下捞出。3.酸瓣,辣椒洗干净切片,把它们放在碗中备用。锅中倒入油,把蒜瓣,辣椒下锅,边煸一下,炒出香味。接...

学会这几道家常菜 补铁效果有显著

材料:将鸭血切条或切片,沸水焯2~3分钟至熟透,韭菜洗净切段备用(www.e993.com)2024年11月7日。做法:热锅凉油,蒜片煸出香味,韭菜略炒,不要炒太软,加入鸭血、盐、料酒,翻炒均匀出锅即可。爆炒腰花:材料:将洗净的蒜苗切成段,青椒和红椒去籽后切成片备用。腰花洗净,去掉筋膜和腺体,切成片,加入少许盐、料酒、生淀粉抓匀,腌制10分钟。

被称为“通便王”的4种,蔬菜,1周吃3次,清肠刮油排宿便,身体好

推荐食谱:韭菜鸭血魔芋粉材料:魔芋粉丝1小盒、鸭血1小盒、韭菜1小把、郫县豆瓣酱1勺、蒜瓣3瓣、油盐少许。制作步骤:烧热锅放入少许油,将郫县豆瓣酱和蒜末放进锅中煸炒出红油后加入少许水炖煮两分钟。捞出里面的杂质,再将魔芋粉丝和鸭血放进锅中煮。

铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”

推荐做法:韭菜炒鸭血所需食材:鸭血、韭菜、干辣椒、姜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精。1、将鸭血切成长条,韭菜处理干净后,切成长段,姜切末,蒜去皮切末,辣椒切长段,葱切碎。2、锅中加入适量的清水和半勺白酒,冷锅冷水加入鸭血,小火煮开后,焯水2分钟,捞出沥干水分。

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:韭菜、黄豆芽洗净切段,鸭血冲洗后,温水浸泡。锅中放水2升,加油少许,大火将水煮开,加入所有材料煮熟调味即可。2韭菜蘑菇蛋花汤材料:韭菜250克、蘑菇100克、鸡蛋3个、葱花适量。做法:韭菜洗净切段,蘑菇洗净切片,鸡蛋加入少许食盐打散。锅中倒入1.5升清水,大火煮开后放入韭菜、蘑菇、少许香油,改小火煮10分...

春季养肝,这些食疗方快收好,可养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾

做法:韭菜洗净切段备用,鸡蛋磕入碗中打散,大蒜、生姜切末备用。炒锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。锅中留底油,加入大蒜、生姜炒香,再倒入韭菜翻炒均匀,注意韭菜炒至断生即可,如果火候过大,韭菜就会失去原有的香味。而后放入炒好的鸡蛋,调入适量盐,翻炒均匀即可。