三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!
一层蛋糕胚,挤上豆乳卡仕达酱,抹平,再加上一层蛋糕,重复这步骤。三片蛋糕胚,两层豆乳卡仕达酱15、淡奶油250克加入糖10克,黑芝麻粉15克,打发至七八成发,装入裱花袋。因为这个淡奶油是用来抹面的,不要打发过了,会很粗糙16、一手转动裱花袋,一手拿着裱花袋,从蛋糕底部往上挤黑芝麻奶油,表面一样17、用刮...
90后温州小伙继承家业,一年卖10亿,霸榜品类第一
陈科:大家一起把这个蛋糕做大了,单靠我们一家来做,也会比较吃力。保湿纸不是表面看上去简简单单,有几点需要非常关注。首先是特别容易出现异味,因为它是纸巾跟液体的一个融合,融合以后就容易出现异味。第二点,就是容易变干,没水分。这两点很难克服。现在市面上虽然纷纷扬扬出现一批又一批的保湿纸商家,但我看他们...
这蛋糕发朋友圈点赞过百,好多小伙伴私信做法,其实并不难
10、草莓加入少许盐浸泡5分钟,冲洗干净。厨房用纸擦干水分,将草莓放在蛋糕中间。11、在草莓一圈挤上一层白色淡奶油作为麋鹿圣诞帽装饰。12、黑巧克力且细碎,隔热水融化,在油纸上画出麋鹿羚角、鼻子和眼睛。13、最后将麋鹿的羚角、鼻子和眼睛放在蛋糕上就可以啦。最后在撒上一些糖霜点缀下就可以啦!一款可...
教你做胡萝卜蛋糕,补充维生素健脾暖胃,做法简单,新手也能学会
3,准备好材料后,开始制作蛋糕面团。碗中打入一个鸡蛋,用打蛋器充分搅拌。蛋液搅匀后,加入一勺色拉油并搅拌均匀。再加入50克红糖,并搅拌混合。建议用红糖而不是普通的白糖。糖混合后,加入磨碎的胡萝卜,搅拌均匀。再将70克的蛋糕粉、7克的小苏打混合,用漏网过滤放入碗中,除去比较粗糙的颗粒。用勺子轻轻...
小炒红苋菜,烫面法蛋糕的做法,板栗红烧肉
烫面法蛋糕的做法:1.玉米油和黄油放在一起,小锅加热至沸腾;2.筛入低粉;3.用刮刀将粉和油混合均匀;4.倒入80克牛奶;5.用刮刀拌匀;6.加入蛋黄,蛋清放入无油无水的洁净盆中;7.搅拌均匀;8.蛋白分三次加糖打发至湿性发泡;9.取约3分之1的蛋白与蛋黄糊,用刮刀切拌均匀。拌匀后再加3分之1蛋白...
记着这些要点,用电饭煲做蛋糕一次成功,蓬松香软有弹性吃不够
做法第一步把电饭煲的内胆用纸抹干水分,涂一层黄油,没有黄油就扫一层玉米油或者色拉油(www.e993.com)2024年10月17日。这里强调一下,即使是不粘电饭煲内胆也要涂一些油,方便脱模,电饭煲内胆扫了油,脱模倒扣就能完美地脱模了。第二步用来做蛋糕的鸡蛋中等大小,每只鸡蛋连壳55克,冷藏过的鸡蛋容易打发。做蛋糕的面粉要用低筋面粉,低筋面...
今天教大家5款好吃又好看的蛋糕,喜欢就试一试,做给家人吃吧
香橙蛋糕卷材料:鸡蛋5个、糖50克、面粉50克、玉米油50克、橙汁60克糖渍橙:橙子1个、冰糖100克、水300克做法:1、橙子用盐搓洗外皮,洗净干净后切成薄片。2、橙子片,糖和水一起放入锅中,煮开。煮开后把火调小继续煮约10分钟左右,至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。
【关注】插小旗的重阳糕又上市了,居然还有西点的做法
其中,“饵”就是“糕”,“蓬”主要指黍蓬以及黍米等作物,“蓬饵”逐渐变成现在的“重阳糕”。以前考究的重阳糕要做9层,寓意“多”和“高”,意味着用吃糕来代替登高;还要用纸剪两只小羊插在上面,意思是重阳(羊);再插面小旗,代替插茱萸。同时,重阳节在农历九月九日,“九九”谐音“久久”,有生命长久、健康长...
香橙蛋糕
香橙蛋糕的做法:1.把橙子中间部分切片,根据自己烤盘的大小计划切多少个橙子片,两端的皮和橙肉切碎2.将水和白砂糖倒入锅中煮沸后再加入橙子片浸泡3.煮完橙子片的水有一半盛出泡橙子片去了,留下一半煮橙子碎,小火熬制糖水耗尽关火盛出4.煮好的橙子片最好能放到冰箱里浸泡一天,如果时间有限至少要泡两小...
插小旗的重阳糕又上市了,居然有了西点做法
其中,“饵”就是“糕”,“蓬”主要指黍蓬以及黍米等作物,“蓬饵”逐渐变成现在的“重阳糕”。以前考究的重阳糕要做9层,寓意“多”和“高”,意味着用吃糕来代替登高;还要用纸剪两只小羊插在上面,意思是重阳(羊);再插面小旗,代替插茱萸。同时,重阳节在农历九月九日,“九九”谐音“久久”,有生命长久、健康长...