山药糕、发糕、蒸蛋糕、桂花糕、酸奶鸡蛋糕、红豆年糕的做法
锅中烧水,水开后放入蛋糕模具隔水蒸35分钟,取出切成块装入盘中即可食用。山药桂花糕备料:山药400克、低筋面粉100克、大米粉200克、木薯淀粉50克、酵母粉4克、白糖50克、泡打粉2克。做法:把山药去皮洗净切成片放入料理机中加入清水打成糊,倒在盆中加入酵母粉和白糖、再加入泡打粉搅拌均匀,放入大米粉、低筋面...
山药做的蒸蛋糕,不发酵、不含糖,不用烤箱,简单快手零失败
1、处理山药:将山药去皮,切段备用。Tips:山药的黏液中有植物碱成分,会刺激皮肤发痒,妈妈们在处理山药皮时,记得带上防护手套,保护自己的双手哦!2、处理西蓝花:将西蓝花冲洗干净,在凉水中浸泡一会儿,然后烧一锅开水,将西蓝花焯水,去除草酸物质。3、将鸡蛋、处理好的西蓝花和山药片倒入搅拌机中吗,搅打成细腻...
高考在即营养要跟上,山药做成糕点,好吃不上火,还健脾胃补气血
关键山药红枣蒸蛋糕做法非常简单,把山药蒸熟,红枣去核切块,山药、红枣和鸡蛋拌匀成山药红枣蛋糊,把山药蛋糕糊蒸熟就可以了。山药红枣蛋糕不仅仅适合考生,还适合男女老少。材料山药(去皮后)300克,鸡蛋2-3只,红枣6个,砂糖适量。做法1用来做山药红枣糕的食材,山药已经蒸熟的,为什么写2-3只鸡蛋呢...
菠菜新吃法,不煎不炒不烤,加上它蒸出来的美食,柔软绵密!
山药菠菜蒸蛋糕食材准备:铁棍山药160克、鸡蛋2个、白砂糖50克、柠檬汁、菠菜叶3片、低筋面粉50克。做法步骤:先将菠菜洗干净,放到锅中焯水30秒,捞出备用。将买来的山药洗干净,用刮去外皮,切成小段,放到料理机里面。然后往里面打入2个鸡蛋,放入称好的白砂糖、几滴柠檬汁和菠菜叶,打成液体的糊状。将打好...
这20道菜,简单蒸一蒸就上桌,省事又美味,添秋膘就靠它了!
做法将山药去皮切成小块。上锅蒸熟,捣成泥待用。将猪肉糜、山药泥一起放入容器。加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开,放入肉丸子...