玉米最好吃的5种做法,美味正当季,花钱少受益多,错过就亏了!
4、将玉米小杂粮包放入蒸锅,水开蒸8分钟即可关火。蒸好的杂粮包既有糯玉米的软糯香甜、又夹杂着野菜的清香,十分可口!可以直接食用,也可以搭配上蒜汁、辣椒油等调成的料汁一起食用,味道更佳!三、“香甜玉米糕”的做法:1)用玉米、果料、糯米粉做成的玉米糕,很像切糕,吃起来软糯香甜,再加上葡萄干、红枣、...
冬天要多吃糯米,教你一个神仙吃法,外面卖48一份,自己做成本不到5...
1、首先找一个方形的容器,并且要保证这个容器能放入蒸锅里蒸(我用的是宜家的玻璃饭盒,最大号的那个碗),这个碗要能装进所有的糯米、水、糖水、枣才可以。糯米倒入容器然后倒水,水量为刚好超过糯米1cm为准,浸泡一晚让糯米吸水,这样蒸出来的糯米好熟,而且颗粒饱满2、第二天早上直接上蒸锅蒸,上气儿后转中火蒸4...
“冬天吃一果,中药不用抓”,一健胃养脾,二抗老化,三益气补血
食材:红糖50克,去核红枣100克,木薯粉300克,椰蓉适量做法:1、红枣加700毫升清水打成浆,过滤吃枣渣2、碗里倒入红糖,枣浆和木薯粉搅拌至无颗粒3、模具垫油纸,倒入,上锅蒸35分钟,放凉脱模切小块撒上椰蓉即可4、悄悄告诉你们,红枣选去核红枣更方便好用,不容易上火也不用去枣核,无论煮汤还是其他都特别方...
端午节不会包粽子?教你用粽叶做切糕,简单上锅一蒸,香甜又软糯
第五步:准备一个小蒸屉,里面铺满鲜粽叶,粽叶提前清洗干净,没有蒸屉也可以用导热好一些的不锈钢盆。第六步:粽叶铺满蒸屉后,在底面铺一层糯米饭,用铲子压平整,在糯米饭上铺一层葡萄干,葡萄干可以提前浸泡一下,葡萄干铺满之后。第七步:再铺一层糯米饭,糯米饭不要铺太厚,要根据容易的厚度,铺平整之后,再把...
儿时味道的糯米切糕,做法简单,咬一口米香枣香满满的都在嘴里
做法1、带核的枣需要先把枣核去掉。2、糯米不用提前浸泡,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用正常煮饭功能蒸熟即可。3、枣去核竖着切成两半,上锅蒸十五分钟。4、准备一个盒子,铺上保鲜膜,按照盒子的形状整理保鲜膜,保鲜膜四个角也贴合在在盒子上。我用的饭盒是640ml的长方形饭盒...
变身“糕富帅” 价值16万的切糕简易做法
5、最后要用重物把做好的切糕压瓷实(www.e993.com)2024年7月30日。厨艺步骤第1步:将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时第2步:糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟第3步:红枣去核第4步:放入开水锅中,煮10分钟。捞出第5步:蒸制15分钟开盖,往糯米里倒入开水第6步:边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状...
糯米切糕这样做,香甜软糯,比粽子好吃,做法超简单
糯米切糕比较粘,切的时候可以往刀上抹一点水,这样可以起到防粘的作用。做法:1.糯米清洗干净,加少量水。放入电饭锅中蒸熟。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2.蒸好后,用擀面杖将蒸好的糯米边砸边搅拌至有粘性。打开网易新闻查看精彩图片...
家有学生多吃它,钙比牛奶高6倍,补脑又长个,一拌一蒸,太香了
第一步:先把糯米粉、粘米粉、白糖,放入盘中,混合拌匀。加一些粘米粉,可以中和切糕的口感,吃起来不粘牙不糊嘴,软糯可口。第二步:倒入240克牛奶,朝着一个方向,搅拌一会儿,拌好的面糊是顺滑细腻的状态,如果面糊太干了,可以多加一些牛奶。第三步:先称出290克面糊,放在一边备用,剩下的面糊中,加入40克黑芝麻...
笼蒸、炉熟、锅炒、油煎,明朝人在吃这一方面有多讲究?
北方人吃面,则方法有水沦、笼蒸、炉熟、锅炒和油煎等。所谓“水沦”,其实就是水里煮熟的面食。譬如切面、挂面、馄饨、饸饹、拨鱼等等之类。“笼蒸”,则是蒸饼、蒸卷、馒头、包子之类。“炉熟”,有烧饼、麻饼、薄脆、酥饼、火烧之类。“锅炒”,有“棋炒”、“烧饼面枣”。“棋炒”的具体做法,是将一...
“糕富帅”不是梦 教你怎样做切糕
-做法:1.将容器四周涂油(为方便切糕蒸好后容易取出);2.在最底层铺匀1厘米厚的糯米;3.然后铺匀一层绿豆,再铺一层糯米;4.再铺匀一层红豆,一层红枣和花生(交叉排列);5.最后再铺匀一层糯米;(注意:每铺一层都要用力压实)6.将已凉的糖水漫漫倒入铺好的糯米中,待水慢慢渗入,水量最后高过米面1...