店里卖几十的芒果奶糕,做法竟然这么简单,简单几步轻松搞定,香甜软...
这款小奶糕一口下去奶香奶香的,不甜腻还夹杂着芒果干的清香,绝绝子原创作者九妹999食材黄油100克水怡(玉米糖浆)36克海盐(食用盐减半)3.6克低甜棉花糖360克全脂烘焙奶粉260克芒果干360克撒表面奶粉适量步骤1、芒果干剪成条,水怡直接称锅里2、将黄油放入不粘锅中小火融化后,加入海盐拌均3、...
奶糕的3种做法合集,比起喝牛奶,更爽口!
3.容器内壁刷一层油,再将奶糊倒入容器中,冷藏两小时以上(急的话冷冻也可以,主要是让它凝结),刷油是为了方便脱离。4.准备全蛋液,玉米淀粉,把冷藏好的固态奶糕,自由切成块状,先粘上蛋液,再裹上淀粉,小火煎。5.煎到两面金黄,就可以出锅了。做法二:1.将牛奶150克,糖粉15克,玉米淀粉15克倒入奶锅,慢慢...
小奶糕怎么储存更好?TCL 星玄青646超大容量冰箱助力保鲜
4、2小时左右后奶糕就成型了,揭开保鲜膜用手按压一下,奶糕非常的Q弹。将保鲜盒倒扣过来,奶糕轻轻松松就倒出来了。切成自己喜欢的形状,裹上椰蓉就可以享用了,冰冰凉凉的,爽滑Q弹,甜而不腻,特别好吃。夏天炎热,孩子们都爱吃些冰冰凉凉的东西,有心的妈妈们不妨试着给孩子做奶糕吃吧,美味又健康。这款奶糕...
雪媚娘最简单的家庭版做法,冰凉爽口、软糯香甜,一看就能学得会
做法:1、将糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,纯奶搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,大火蒸至奶糕凝固即可。2、蒸好的奶糕趁热加入黄油(色拉油)揉匀,黄油不用融化,一揉就融了。戴手套揉。3、揉匀之后放保鲜袋,冷却后放冰箱,时间急的可放冷冻室,30分钟左右就好了。(冷却后再放不然伤冰箱)冻的越久越不粘手哦。4...
火龙果5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?
做法1:火龙果方准备食材如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许具体做法如下:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁,大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特...
雪媚娘超详细做法,味道堪比甜品店
时间不急放保鲜也行,可以今天准备奶糕,第二天再擀皮包奶油水果,冻的时间越长越不粘手!3、取适量糯米粉小火炒熟,或者放微波炉叮一会,糯米粉发出香味就可以了,太过了会变黄,影响成品颜色!!炒的时候记得不停翻拌,不然糊了!用微波炉叮也是十秒五秒的样子拿出来翻一下,不然有水蒸气会起块!配方的量我一半是...
4种材料做法简单,椰香奶糕 牛奶冻,无需吉利丁也能凝固 !
步骤1奶粉,和纯净水冲一杯牛奶步骤2糖加入牛奶内步骤3加入玉米淀粉步骤4搅拌均匀后,小火加热步骤5边加热边搅拌,一直到浓稠的糊状步骤6放入方形的碗中定型,放凉后放冰箱冷藏两小时步骤7定型后倒扣脱模,切成条状步骤8表面裹上椰蓉即可...
糯米粉做法大全,学会这几样,端上桌大家都抢着吃,好吃不贵
2、蒸奶糕加入热黄油(色拉油),把黄油融化,它会融化。戴手套揉。3、揉完后,放入保鲜袋,冷却后放入冰箱。冰箱可以放得很快。大约30分钟就好了。(冰箱冷却后或其他情况下)冷冻时间越长,其粘性越小。4、取适量的糯米粉炒熟,或微波炉加热约15秒,香味会很好,永不发黄,影响成品的色泽哦。备用。
猩级大厨:雪梅娘的做法,不一样的味道,中秋来尝尝另类糕点!
雪媚娘的做法1.先把50g糯米粉,用小火炒熟做手粉用2.牛奶加热后加糖融化,然后倒入糯米粉和玉米淀粉混合均匀,搅拌至无颗粒。锅水水烧开后把混合液大火蒸20-30分钟。3.蒸好后把融化的黄油倒入,搅拌均匀,稍凉后放入密封盒中冷冻30分钟。冷冻的时候可以把奶油打发好!
兵哥教你做美食丨5道你一学就会的甜品,真的很简单!
自制奶糕配料:牛奶250ml,白糖20克,淀粉20克,椰蓉(奶粉)适量。做法:1.取一个锅,清洗干净;2.将所有配料加入锅中搅匀;3.开小火加热,不停搅拌,直至粘稠,关火;4.倒入容器中,放入冰箱冷藏3小时取出;5、切成约1cm宽、5cm长的条,滚上椰蓉或奶粉即可装盘食用。