霜降将至,天气寒凉在家自制:羊肉泡馍补身壮阳,做法仅需4步!
羊肉泡馍家庭版做法:步骤一:准备500克面粉,然后兑入凉水,一边兑入一边搅拌。这样做出来的馍比较有劲道。搅拌差不多的时候用双手揉成光滑的面团醒发一小会。然后将面团取出,擀成圆形大饼,再放入电饼铛中,少刷油,小火烙熟后盛出备用。步骤二:将大饼放置菜板上面,用菜刀改刀切碎切成小丁泡馍的形状即可。再把昨天...
广西卤肉摊的凉拌猪头皮,家庭做法超简单,一篇搞定
一、准备材料猪头皮:选用新鲜的猪头皮,猪头皮富含胶原蛋白,口感弹嫩。调料:葱姜、料酒、八角、香叶、桂皮、生姜、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐、黄瓜丝、小米辣、蒜末、葱花、香菜、糟辣酱。二、制作步骤将买来的猪头皮洗净,冷水下锅加葱姜料酒,水开煮5分钟捞出。另起油锅,下入八角、香叶、桂皮、生姜爆...
家常卤牛肉的做法步骤,家庭美食秘诀,香醇入味,回味无穷!
3.香料选择:根据个人口味和喜好,可以适量增减香料的种类和用量。现在,你已经掌握了家常卤牛肉的制作方法。赶紧动手试试吧!相信你一定能够做出一道美味可口的卤牛肉,让家人和朋友赞不绝口。祝你烹饪愉快!客家风味卤鸡心,家常美味轻松做!面条卤子的做法:超诱人!香气四溢的面条卤子,一吃就上瘾!卤牛腱子肉最正宗...
五香烤、卤牛肉,家庭自制版做法。
五香烤、卤牛肉,家庭自制版做法。(01)五香烤、卤牛肉,家庭自制版做法。(02)五香烤、卤牛肉,家庭自制版做法。(03)...
自制台式卤肉饭,家常做法超简单,1分钟学会,吃起来相当过瘾!
自制台式卤肉饭,家常做法超简单,1分钟学会,吃起来相当过瘾!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:家常权利保护...
1分钟学会,吃起来相当过瘾!自制台式卤肉饭,家常做法超简单!
制作方法:1、五花肉切细条,洋葱切成小块,香菇泡软切成碎末,泡香菇的水留着备用,葱姜蒜切碎备用2、锅中加少许油,加入洋葱炒出香味,加入五花肉,多炒一会儿,把肉中的油分炒出来3、加入葱姜蒜和香菇碎,翻炒均匀4、鹌鹑蛋放锅中煮熟后,放凉水中浸泡一会儿,把皮去掉,放入锅中...
教给女儿卤肉做法,就如教会女儿应对世事
然而,她还是在生命最后的阶段将卤肉的做法传授给了女儿,那时她已病重,站立三分钟都疲劳不堪。教授给女儿卤肉的做法,也就如同教给女儿怎样应对世事。至今遇到困难,女儿也会卤肉,“趁热下肚,以治心堵”,当香气开始弥漫,就可以回到小时候的一家团圆。冬日晨粥一景...
辣卤牛肉家庭做法:最简单的食材配方,牛肉酱香入味,好吃不油腻
牛肉最常见的吃法就是,西红柿牛腩,酱牛肉等等。今天老左就给大家分享一个辣卤牛肉家庭做法:最简单的食材配方,牛肉酱香入味,好吃不油腻,晶莹透亮。看看老左是怎么做的吧!做法:1,辣卤牛肉必须要选择牛腱子肉,筋膜交错,不干不柴,清洗干净用清水浸泡2个小时,泡出血水...
高记陕西面馆:一点不费牙口的肉夹馍卤肉,香料配方公开了?
按照上面的配料卤肉,卤出来的肉香气四溢。满满的一大锅牛杂看起来非常诱人,卤肉煮得非常软烂,一点也不费牙口,大块的卤肉,经过高姐的大刀剁成碎肉末,喜欢吃辣的可以配上辣椒一起剁,然后把馍放平,拦腰切开放入切好的碎肉末,这样正宗的肉夹馍就做好了。
家庭版卤牛肉配方及详细
详细做法:1、把牛腱子肉放入清水中反复浸泡至没有血水为止,然后捞出,清洗干净,备用。2、把浸泡好的牛腱子肉放入锅中,加入适量葱段、姜片和料酒,加入适量清水淹没,大火烧开后撇去浮沫,小火焯水5分钟左右后捞出,控干水分,备用。3、把所有香料用清水浸泡15分钟左右,捞出,控干水分,备用。4、锅中加入...