广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。09人参乌鸡汤人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜...
入秋后,吃牛羊肉不如吃它,比牛肉便宜又滋补,炖一锅人人吃得起
盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,下盐拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:四神茯苓鸡汤就做好啦,这样炖出来的鸡汤鲜甜滋补,鲜香营养还不油腻,秋燥天进补喝它再合适不过了,既能滋补润燥,还补脾养胃、生津益肺。鸡汤里加入了莲子、芡实和茯苓一起,营养滋补还不上火,适合全家人一起享用,天凉...
秋天,少吃鸡肉多吃它,比牛羊肉温和,女性要多吃,炖一锅太馋人
做法1、蹄髈切小块后冷水下入锅中,放入两片老姜、一勺料酒,大火焯出骨头里面的血沫,大约焯五分钟左右,然后捞出放清水中洗净血沫备用。2、焯好水的蹄髈重新加适量冷水下锅,然后放一勺生抽、一勺老抽、25克冰糖、两粒八角、两片香叶、两块老姜、2根干辣椒、一勺料酒,大火煮至沸腾。3、锅中的水开以后将其...
月子餐30天食谱及做法 别说我没告诉你
营养均衡的食物,月子餐30天食谱及做法,产后第一周产妇的胃肠功能相对较弱,可以煮小米粥、大米粥还有面条都可以,晚餐主要是粥,每天适当吃一些肉、鱼、鸡肉等炖汤,两餐之间要增加一点水果,到产后半个月可以考虑增加食物的量,例如午餐配适当的肉制品和蔬菜,晚餐也可以是蔬菜、米饭,可以适当补充乳制品的摄入,可以补充的...
可以吹爆的浙江面条,据说有个鄙视链
在张一品,羊肉有多种吃法——红烧羊肉、酱羊肉大面、羊肉烧麦、羊血汤、羊杂、炖羊骨头……常年占据必吃榜TOP1的是店里的红烧羊肉,30元一大块,连皮带肉炖得酥而不烂,上面点缀着葱花、姜末、青红椒,微辣入味。据说酒店的厨师还都是老一辈的人,做了几十年的羊肉,老手艺、老味道。
...阳康后要多吃!一家老小不咳嗽、去火,和羊肉绝配,正大量上市!
这道羊排美食口感和外形都堪比五星大菜,但是做法却又十分简单,你们看了后一定心动(www.e993.com)2024年9月19日。羊肉好吃,但有一个致命弱点——膻味太重,一般人都接受不了,所以去膻味成了重头戏。有些人没撑握炖羊肉的要领,“病急乱投医”以为只要多加香料就能压住膻气,10多种香料齐上阵,岂不知这样炖出来的汤汁混浊,羊肉原本的香味早已...
“出伏一只鸡,不用郎中帮”8月20日出伏,这样炖一锅滋补又养身
第六步:加入少许盐调味,然后加入洗净的粉皮,继续小火炖。第七步:炖至粉皮软烂,鸡汤浓郁,就可以关火,撒上几粒枸杞,出锅。第八步:出锅的粉皮炖鸡,汤汁浓郁,入味好吃,出伏的这一天一定要试试它,太好吃太滋补了。1,在这里说一下,公鸡肉要比母鸡更加的新鲜营养,而且口感很好,现在就是坐月子都会吃公鸡,所以...
快过年了嘴就馋,想吃安徽老家的风干羊肉、猪油渣、千张卷油条和...
菜的做法也很讲究,一般来说,先把羊肉用手撕成细细的长条状,然后用温水清洗干净、沥干,等到锅里油热以后,把羊肉放进去翻炒,炒到基本没有水分,接着放入姜末、八角、料酒,再翻炒;再放生抽、醋上色,继续翻炒;然后放水,放蚝油、火锅底料,大火焖煮十五分钟,然后把切好的大葱放进去。等菜好了以后,放进锅仔,底下...
产后坐月子,分享11道好吃月子餐食谱,营养美味
第一道:白切鸡,不一样的鸡肉味道,瞬间提升产妇的食欲。第二道:鸡汤冬瓜盅,冬瓜洗净挖出中间的瓤不要,把鸡肉炒好,加水煮开,再倒入冬瓜里面,上锅蒸熟即可。很标新立异的一道月子餐呢。第三道:西红柿炖羊肉第四道:土豆炖红烧肉,小土豆炖的都成面的了,吃上去莎莎的口感,含有猪肉的香味,很好吃。
产后坐月子吃什么好呢?推荐3道可口的月子餐
坐月子中吃是关键一部分,这里推荐3道美食。第一道美食:参须枸杞炖羊肉原料:参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片,盐适量打开网易新闻查看精彩图片做法:将参须、枸杞先泡水5分钟。等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,再放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。将羊肉切块,和参须、枸杞、姜一起...