冬季滋补首选!羊肉超好吃的做法,一点儿膻味都没有,过年必须吃

Step6:锅里加入适量的盐调味,然后把生抽、老抽加入锅中翻炒,让羊肉均匀上色入味。Step7:接着锅里倒入清水,刚好没过羊肉就好。大火烧至水沸,往锅里加入蚝油并且翻炒均匀。Step8:锅煮的慢而且容易烧干汤汁,用砂锅或者高压锅会更理想。把炒好并且调好味的羊肉倒入砂锅中,小火慢炖1小时以上。Step9:炖羊肉期...

立冬,吃羊肉!

食材:羊腿或羊排、生姜、陕北红葱、干辣椒、花椒粒、盐做法:1.羊肉切块泡出血水,清洗干净;2.放锅内煮出血沫撇干净,加入陕北红葱、生姜片、干辣椒、花椒粒去腥,再次煮开后加盐;3.开锅后,可在高压锅内炖煮半小时即可。大厨妙招:羊肉的品质是清炖羊肉口感的关键,陕北的横山羊最适合这道清炖羊肉,应选择...

冬季里最受欢迎的肉食,除去一身膻,闷烧煲扒烤…派对主角少不了

羊肉焯水后加入葱、姜、水,高压锅压30分钟,放气后加入胡萝卜、山药,再压10分钟。这个冬天适合趁热喝一碗这样的滋补鲜汤。当归羊肉汤相比很多女生都知道当归的益处。活血,调经止痛是它的一大功效。当归搭配羊肉,太适合宫寒的女性了。做法也十分简单,平时我们在家都是羊肉焯水洗净后,配以当归、生姜直接炖煮。女孩子...

上游??文荟丨午读丨三伏天养生:吃三肉、三瓜、三粥,牢记6大禁忌

姜切片后与羊肉一同放入沸水中,待羊肉稍变色即捞出。再用清水冲洗捞出的羊肉除味,沥干。2、姜切片、洋葱切块、白萝卜切滚刀块,备用。将姜片、花椒、茴香、黑胡椒加入锅中爆香,再加入洋葱、青葱、沥干的羊肉,翻炒均匀。3、倒入一瓶米酒、适量水、放入白萝卜,煮沸后转中火炖煮一个半小时,或用高压锅压十五分...

三伏天,9样东西一定要吃,这6件事千万别做!

3、倒入一瓶米酒、适量水、放入白萝卜,煮沸后转中火炖煮一个半小时,或用高压锅压十五分钟即可。再依据个人口味,加入适量盐、冰糖。这道口味清淡、御寒滋养的清炖羊肉汤就完成啦。整组视频来源:??瑞康屋KUHNRIKON2、鸡肉人在三伏天时,体力消耗增大,鸡肉中含有大量蛋白质,非常适宜人体消化,很容易被人体吸收利...

秋天要补阳,这4菜是男人“加油站”,隔天吃一次,精力足身体壮

1、羊肉洗干净,切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水(www.e993.com)2024年11月7日。大葱切段,生姜切片,胡萝卜、白萝卜去皮洗干净,切成大块备用。2、锅里加入清水,放入羊肉,加入葱段、姜片,加一勺料酒,放入羊肉块,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。高压锅加入清水,放入羊肉、姜片、葱段,大火煮开后炖半个小时。