必试!超美味羊肉炖萝卜,冬天必吃的滋补汤!

准备食材??:羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,大葱切段,老姜切片备用。焯水去腥??:将羊肉块放入加有姜片、料酒的沸水中焯水5分钟,以去除血水和腥味,捞出后用温水冲洗干净。炖煮羊肉??:将焯水后的羊肉块放入锅中,加入足量的清水,放入大葱段、姜片,大火烧开后转小火慢炖2个小时,直至羊肉炖得烂软入味。

吃了还想再吃!萝卜这样料理,让你从今天开始爱上它~

做法:羊肉炒至变色,加入洋葱、大蒜同炒,放入萝卜块,加水炖煮。大米洗净铺在羊肉萝卜上,盖锅小火焖煮至饭熟,撒盐、孜然粉、胡椒粉调味。萝卜豆腐汤食材:白萝卜、嫩豆腐、香菇、葱、姜、鸡精、盐。做法:萝卜切片,豆腐切块,香菇泡发切片。锅中水烧开放入所有材料,煮沸后转小火炖至萝卜透明,加入鸡精、盐调味...

“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了

白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。2白萝卜+醋:开胃促消化萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

牛肉炖萝卜怎么做家常做法?软烂不塞牙,口味醇香又简单,先收藏

制作工艺：（1）首先将牛腩切成大块，放入清水中，冲洗浸泡半小时。把其中的血水冲洗出来，能够减少大部分的腥膻味。随后捞出，控干水分。（2）将白萝卜与胡萝卜分别切成块，备用。白萝卜能够很好的吸附食材的风味，让味道更加醇正。（3）取一口锅，烧热倒入油，加牛腩进行煎制煸炒，将牛腩表面的油煎制出来...

冬吃萝卜赛人参,白萝卜配它,效果翻倍

做法:将白萝卜和羊肉切成块,加入适量的姜、葱、料酒、盐等调味,放入锅中炖煮,直到肉烂汤浓,食用时喝汤吃肉。适合虚寒的体质。能够温补气血,下气消食,对于气虚血亏、腹胀便秘等有很好的效果。萝卜+生姜:理气护肺做法:取5份白萝卜和1份生姜,加入适量的苏子、陈皮水和蜂蜜,使用破壁机打成糊状即可。

今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏

做法如下:1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好(www.e993.com)2024年11月24日。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小火炖1个小时。加入白萝卜块,加入盐继续炖半个小时,最后加盐调味即可。这一道汤品不仅美味可...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

3、添加萝卜待羊肉变得口感软糯时，加入切好的萝卜块，继续炖煮30分钟左右。当萝卜变得烂糯可口时，转小火，撒入适量的食盐，继续炖煮10分钟左右，即可关火盛出食用。扩写：炖制过程中加入的萝卜，不仅增加了汤的口感层次，还能让整道菜更加营养丰富。萝卜的滑嫩口感与羊肉的鲜美相互融合，使得整个汤的口感更加...

今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒

推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出油脂。2、羊肉转入砂锅中,倒入较多的热水,敞开煮20分钟,加入姜片和小茴香煮10分钟。3、胡萝卜洗净切块,放入砂锅中继续煮20分钟,加入盐和胡椒粉即可出锅...

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再放入白萝卜继续炖煮二十分钟。

又到一年冬至时,除了饺子汤圆,别忘了还有最美味的它!| 微食疗

本期微食疗,小编就与你分享一个传统红烧羊肉的菜谱,冬日来临不如试着做做看吧~[红烧羊肉]用料:羊肉1500克、白萝卜半个、料酒、香叶、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、八角、蒜、花椒、草果做法:羊肉冷水下锅,加几粒花椒