喜欢吃羊肉的要试试这个孜然羊肉,做法简单,比羊肉串还好吃

喜欢吃羊肉的要试试这个孜然羊肉,做法简单,比羊肉串还好吃2024-09-3018:48发布于四川|9118观看70评论154178手机看丽丽来教做菜粉丝3578|关注0+关注作者最新视频223|05:13炒黄豆芽直接下锅是大错,难怪不好吃,教你技巧,清脆爽口不出水2024-11-11456|04:15洋葱搭配豆腐简单家常,出锅鲜香...

孜然羊肉做法_手机新浪网

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孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事

第一步:羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事,我用的是羊肉卷,孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,用起来更方便。第二步:羊肉放入盆中,加入2勺生抽,半勺黄酒,1个鸡蛋清,淀粉1勺,抓匀了腌制5分钟,加入1勺油抓匀...

孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃

川菜师傅教你孜然羊肉的做法,每一口下去都是过瘾,下酒下饭的好菜,做法简单实用还靠谱,一起来看看到底是怎么回事吧,农业,农村,农民,川菜,美食,炒羊肉

70岁老师傅教我的孜然羊肉做法,吃不到膻味也不柴,味道真的绝了!

孜然粉2勺胡椒粉1勺花椒粉1勺盐适量生抽1勺料酒1勺耗油1勺淀粉1勺白芝麻2勺鸡蛋1个(只要蛋清)小葱3根姜一块香菜适量羊肉适量步骤1、羊肉切成块2、+1勺胡椒粉3、+1勺辣椒粉4、+1勺孜然粉5、+1勺料酒6、+1勺生抽...

羊肉怎么做最好吃 做法简单味道超赞,好吃极了

NO.2孜然羊肉准备食材如下:羊肉片300克,姜丝适量,葱花适量,洋葱适量,香菜适量,孜然粒2克,生抽5克,盐3克,淀粉5克,食用油5毫升具体做法如下:碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟,冷锅热油5毫升,下腌制好的羊肉爆炒2分钟,加入适量辣椒...

...南瓜|牛肉|鸡翅|番茄|山药|羊肉|姜丝|胡萝卜|适量清水_网易订阅

做法:羊腿肉清洗干净,切成薄片,再加入姜末、料酒、生抽、老抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十分钟。蒜苗洗净,切成小段。辣椒面、孜然粉准备好。锅内加油,烧热后倒入羊肉翻炒,炒到变色,再加入盐、辣椒面、孜然粉翻炒均匀。最后放入蒜苗段快炒几下,就可以出锅了。非常好吃下饭,快尝尝吧。

入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~

了孜然羊肉食材准备:??羊肉、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清??葱、姜、花椒粉、老抽、蚝油??配料:孜然面、辣椒面、白芝麻各1勺、盐、鸡精少许制作过程:1.羊肉洗干净,沥干水分,加入2勺生抽、1勺料酒、半勺胡椒粉2.盐适量、1个鸡蛋清、1勺孜然粉、1勺辣椒面、1勺淀粉,抓伴均匀腌制15分钟3.油温6成下羊肉,...

孜然羊肉的做法,下锅前多1步浆制,羊肉嫩滑入味,膻味少香味足

孜然羊肉之步骤步骤一、首先选用颜色要鲜红羊腿肉(因为羊后腿肉全是瘦肉,而且带有筋膜,吃到嘴里面有嚼劲)步骤二、然后把羊肉切成薄片(薄一些最好,这样后期容易烹饪),切完后放入容器中冲洗一个小时左右(这一步是为了去除羊肉中血水),见羊肉水变清,然后捞出把羊肉沥干水分,放少量的盐,鸡蛋,淀粉抓匀搅拌...

包菜粉丝、洋葱孜然牛肉...热心居民教你在家烧出好味道!

孜然羊肉洋葱,也是居家常备、易存放的蔬菜之一。如果家里还冻着羊肉卷的话,也可以试试这道孜然羊肉。准备食材:羊肉卷、洋葱、葱、生姜、辣椒。配料:生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻、料酒。做法:1、水烧开后往锅中倒入羊肉卷,加入香葱、生姜,料酒少许,待肉卷稍微烫熟后捞起来放在盘中。