土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭
加入排骨翻炒至表面微黄。3.调味炖煮:倒入生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒均匀。加入足够的清水,没过排骨即可。大火烧开后转小火慢炖约40分钟至排骨熟烂。4.加入土豆:土豆去皮切块,待排骨炖至七八分熟时加入锅中。继续炖煮15分钟左右,直至土豆熟透且汤汁浓稠。5.收汁装盘:根据口味加入适量...
西红柿土豆炖牛肉的步骤,新手也能轻松上手,一学就会
1.将牛腩肉切成小块,冷水浸泡2小时以上,期间换水2-3次,泡出血水。2.西红柿顶部划十字花刀,用开水烫一下,去皮后切成小块;土豆去皮切成小块,洋葱切成丝,生姜切片,大蒜切末备用。3.锅中加入适量清水,放入姜片、料酒,将牛腩肉冷水下锅,焯水去腥,捞出用温水冲洗干净。4.起锅热油,放入冰糖,小火...
学会几道不同的牛羊肉做法,一冬天不怕冷,来年无病痛
做法:1、把牛肉切块,姜切片、萝卜洗净切块2、牛肉凉水下锅煮开捞起,煲里加水、加牛肉、姜、桂皮、花椒粒、山楂干,大火烧开3、转小火炖1小时,加萝卜块、盐在炖30分钟左右,直炖到牛肉、萝卜熟烂即可,可以用酒精炉加热煮着吃5、《胡萝卜干豇豆炖牛肉》特爱吃里面的干豆角,因为吸收了牛肉和胡萝卜的香味,...
冬天,最该吃的不是羊肉,补蛋白、养脾胃、强筋骨,炖一锅真解馋
1.将牛肉清洗干净,切成小块,焯水备用;西红柿切块备用;土豆去皮切块备用;洋葱切块备用。2.热锅加油,油热后,放入西红柿、葱、姜、蒜煸炒出香味。下入牛肉,加入生抽、老抽,翻炒均匀。加入足够的开水,大火煮开后,转小火炖2个小时,确保牛肉变得酥烂入味。3.加入洋葱块和土豆块,再加入适量的盐,搅拌均匀,继续小...
糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症
第四道菜:西红柿炖牛肉这一家常菜品,做法简单却又不失营养。西红柿的酸甜与牛肉的醇厚交织在一起,形成一道美味的佳肴。而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。
美食牛肉:西红柿炖牛肉做法
美食牛肉:西红柿炖牛肉做法将板筋放入沸水中浸泡半小时,西红柿切块备用(www.e993.com)2024年11月25日。将牛肉切成麻将块,牛肉块放入锅中,并加入足量凉水,大火加热。取泡好的板筋切小块,倒入锅中,加入香料包。搅匀烧开后盖盖,焖煮1.5到2小时。煮至牛肉软烂,加盐,倒入西红柿加番茄酱,搅匀后继续炖煮约10分钟即可。
西红柿炖牛肉这样做,汤比肉还要抢手,蟹姐家隔三差五必做一次
西红柿炖牛肉材料:牛肋条、西红柿、洋葱、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意式香草、番茄酱、糖等。做法步骤:准备材料,牛肉有两斤多,西红柿用了两个,洋葱用了一个,大蒜用了一朵,迷迭香用了几小枝。牛肉切成一口大小的块,冷水下锅焯水煮出血沫,煮好后捞出来清洗干净备用。
炖牛肉嚼不烂,多半是你少做一步,教你正确做法,牛肉软烂入味
炖牛肉的做法:以西红柿土豆炖牛肉为例,这么搭配口味很不错,带有微酸味,吃起来一点不腻,正适合春天食用。准备食材,两三个西红柿、适量牛肉、两三个土豆、半个洋葱。西红柿用成熟度高的,牛肉用牛腩最好,土豆用黄心土豆,口感更软绵。第一步处理食材。
西红柿土豆炖牛肉
西红柿土豆炖牛肉原料:牛肉2斤,西红柿2个,土豆2个,大葱1根,姜1块,花椒约30粒,桂皮1块,八角2个,山楂干1小把,香菜2根,生抽5汤匙,老抽2汤匙,盐1茶匙。做法:1.牛肉切成3厘米大小的方块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次;...
吃西红柿,切记别和这4种食物一起吃,别不当回事,看完叮嘱家人
一、西红柿炖牛肉准备食材:牛肉,西红柿,洋葱,姜片,蒜瓣,香叶2片,桂皮1段,八角2个,食用油,盐,生抽,料酒。具体做法:1.将牛肉切块,用热水焯一下,捞出备用。西红柿切块,洋葱切丝,姜切片,蒜剁碎。2.热锅凉油,放入姜片、蒜瓣、香叶、桂皮和八角煸炒出香味。加入洋葱丝炒至透明,放入牛肉翻炒,加入适量...