非常好吃的5道食谱,做法简单易学,懒人必备的美食教程,有喜欢的...
1、牛里脊500克切小块,杏鲍菇200克切小块,青红椒各100克切块,葱蒜各10克切段备用。2、牛肉中加黑胡椒碎5克、加入盐5克、料酒15毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、淀粉15克,抓匀腌制半小时。3、热锅凉油20毫升,放入牛肉粒,大火翻炒至变色捞出,锅留底油,放入葱蒜,杏鲍色菇青红椒。加入生抽15毫...
推荐五道家常下饭菜,做法简单易学,超级好吃,感兴趣的小伙伴快来试...
3、热锅不放油,直接放入青椒,加入一勺盐翻炒至出水。4、另起锅烧油,放入牛肉煸炒至变色,盛出备用。5、锅中留底油,放入蒜片、小米辣、加入生抽、少许老抽、一勺辣椒面调味,最后放入青椒丝,翻炒均匀后即可出锅。三、可乐鸡翅准备食材:鸡翅、可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖做法步骤:1、鸡翅...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃3次,滋补身体又解馋
1、鸡翅洗干净,表面打一字花刀,冷水下锅,加入一勺料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净。锅里倒入适量油,烧热后放入焯过水的鸡翅,小火煎至两面颜色金黄。2、放入葱段、姜片、八角爆香,淋入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入可乐没过鸡翅,盖上盖子炖10分钟,鸡翅熟透后加入适量盐、鸡精调味,转大火收汁,撒上葱花、熟...
寒露将至,推荐8道营养汤,暖身健体,滋补润燥,安安稳稳过深秋
豆腐切块,牛肉切片,用料酒腌制10分钟。姜片备用。2.炒牛肉:锅中加少量食用油,加热后放入姜片炒香。加入牛肉片,翻炒至变色,盛出备用。3.煮汤底:锅中加清水或高汤,煮沸后加入炒好的牛肉,继续煮5-10分钟。4.加入豆腐和娃娃菜:将豆腐块加入锅中,小火炖煮5分钟。加入娃娃菜,再煮3-5分钟,至菜和豆腐...
冬季男人进补吃什么好 盘点男人冬季进补食谱
做法:①先把买回来的牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,将牛肉取出用自来水冲干净。将锅中水倒了,正文锅中油热了后,放入切好的姜片,然后把前面准备好的牛肉块倒入锅中开炒,感觉差不多了,肉别黑了就行,倒入冷水,水盖过牛肉,放老抽,五香八角。②冷水已经滚了后,就换小火开始炖,差不多要炖上一两个钟,中间要...
生炒牛肉简单的家常做法,不用过油,出锅鲜香嫩滑,好吃又下饭
美国港口罢工导致牛肉和冷冻海鲜供应中断今天04:48|环球市场播报港口集装箱联合国安理会就黎以局势召开紧急会议10月2日22:32|澎湃新闻韩国176郑州组织开展2024年度突发环境事件应急演练10月2日13:09|滚动消息王滔美股异动丨特斯拉大跌超6%,第三季度交付量低于预期10月2日22:05|市场资讯电子支付特...
可乐鸡翅、土豆牛肉、东南亚炒饭
招牌菜:土豆牛肉宾虹小学后勤部贾老师说,“我们不会为了迎合不健康的饮食习惯做些不健康的食物,但也得学生们吃的下。”油炸的,肯定别想了,对身体多不好。于是,可乐鸡翅和土豆牛肉成了食堂招牌菜,可乐的量还是适中的,爸妈们可以放心。而牛肉真心是大块肉,不是牛肉碎。
每季养生滋补,药补不如食补,兄嘚,带皮牛肉来不来?
做法:1、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用;2、尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片;3、净锅置旺火上,放油烧至六成热,下牛肉煸炒至皮上起小泡时,加香料、姜片、整干椒炒香,再烹入料酒,...
每日一款家常菜:苦瓜滑蛋炒牛肉
3)将牛里脊逆着肉的纹路切成宽2cm,长4cm,厚5mm的片(怎么切牛羊肉),然后把牛肉片放到密封盒中,加入盐,淀粉,可乐,盖好盖子,摇晃密封盒10下左右。4)在鸡蛋中加入牛奶打散备用。5)锅烧热,倒入凉油,大火加热待油温5成热时,放入牛肉片,葱姜蒜末,用小火煸炒1分钟后,放入豆豉,继续用小火炒1分钟。
番茄炒牛肉
牛肉加腌料腌10分钟。烧热锅,下油2汤匙,放下牛肉炒至半熟,捞起。打两只鸡蛋,打发成蛋液,倒入油锅里煎成蛋碎,盛起。重新烧热油锅,放入番茄块,撒些许盐,倒入牛肉以及鸡蛋碎,翻炒出酱汁,埋芡即成。番茄含有丰富的维生素C,有助消化和利尿的功效。番茄炒牛肉普遍受小朋友欢迎,用碟盛饭,汁淋在饭面,配...