炒了20几年的菜,第一次发现牛肉新做法,孩子三天两头想吃
双椒黑椒牛柳材料:新鲜牛柳,半勺白糖,白胡椒粉,黑胡椒粉,2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺干淀粉,1勺清水,食用油,半颗洋葱,彩椒,青椒,大蒜,生姜。虾仁炒牛肉材料:大蒜末,青红辣椒,洋葱,牛肉。牛肉腌制:生抽,料酒,胡椒粉,淀粉,食用油,虾仁,生抽,料酒,胡椒粉,葱段。生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,鸡精,白糖,半...
黑椒牛肉粒这样做太好吃,肉嫩营养,焦香四溢,家人爱吃的美食
第一步:首先我们把牛肉切成两厘米见方的小块。第二步:然后准备一个稍微大点的碗,先加入牛肉粒、白胡椒粉、一勺料酒均匀搅拌揉捏,然后再加入三克的白砂糖和30ml的清水,在次均匀抓捏一分钟,放在一边腌制八分钟备用。第三步:锅中准备稍多一点的油,六成油温转小火,把准备好的牛肉粒放入油锅中,开中小火油炸至...
牛肉又嫩又香的秘诀?只需腌制时多加一步,餐馆美味轻松搬回家!
盐、老抽、玉米淀粉、糖、料酒、黑胡椒充分搅拌均匀腌制20分钟腌肉时可以将所有的蒜瓣入油锅中小火慢慢煎将大蒜里的香味和表面的水分慢慢煎出下锅之后注意观察等闻到蒜香颜色变成金黄之后就可以捞出来调制黑椒酱汁加入蚝油、生抽和料酒把牛肉炒到变色后立马放入蒜粒再把酱汁裹均匀了这里速度一定...
“文化馅”中秋月饼受捧 热门IP加传统底蕴引力足
轻轻点亮内置灯带,礼盒化身跑马灯,流光溢彩地展示出五千多年前的良渚先民、一千多年前的宋朝人,以及近代、现代人们的生活场景。该款月饼上的图案则来自玉鸟、玉凤、玉鹿等与玉器相关的瑞兽形象,口味有龙井柚子、海盐生椰拿铁、黑椒牛肉等。“节礼是文化传播的载体。消费者将月饼赠送给亲朋好友,同时也推广了良渚文化...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
做法步骤:1、将牛肉片切成薄片,用一包法式风味的黑椒牛排腌料和一勺食用油腌制半小时。2、锅中热油,放入腌制好的牛肉片快速滑炒至变色,盛出备用。3、锅留底油,放入彩椒翻炒至断生。4、将炒好的牛肉片倒回锅中,与彩椒一起大火翻炒几下,即可出锅装盘。
老婆最拿手的8道菜,每次来客人必安排,谁吃谁竖大拇指,太香啦
黑椒菠萝牛肉粒准备食材:菠萝、牛肉、黑胡椒碎、欧芹碎(www.e993.com)2024年9月19日。做法步骤:1、牛肉清洗干净切粒,然后加入葱姜料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、菠萝去皮切丁,接着加入盐水一起浸泡去除酸味,再捞出沥干水分备用,然后热锅烧油,油热以后,倒入牛肉粒一起翻炒。
自带“青霉素”的5种菜,入冬后隔天换着吃,提高免疫力,少生病
1.牛肉用酱油、料酒和淀粉,抓拌均匀,腌制片刻。2.锅内加油烧热,大蒜去皮,放入锅中煸炒至金黄后,加入牛肉翻炒至变色,撒上黑椒粉,搅拌均匀,关火出锅。三、洋葱洋葱中含有的硫化物具有较强的抗菌功效。此外,洋葱还富含抗氧化物质,有助于抵抗自由基的侵害。
...大蒜|生姜|牛肉|香菇|青椒|洋葱|鸡肉|胡椒粉|胡萝卜去皮_网易...
做法:瘦牛肉切条状,用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。青椒、红椒、洋葱切丝,生姜切片,大蒜拍碎。锅中加油烧热,放入生姜、大蒜爆香,加入牛肉条翻炒至变色。加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀,加入黑椒酱调味,翻炒均匀至食材熟透即可。清明节过后,春天的脚步渐行渐渐远,夏日的热情即将来临。在这个时节交替之...
元旦小长假聚餐,建议八道肉菜美食别错过,补钙强身,营养搭配好
五、黑椒口蘑鸡胸肉食材准备:鸡胸肉、口蘑、蒜米、黑胡椒碎。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄熟...
精选30道家常菜谱分享,荤素搭配健康美味,家人特别喜欢吃
黑椒炒牛肉做法1蒜头切片。胡萝卜去皮,切成手指宽的薄片。牛肉切成薄片,放入1个鸡蛋清、鸡粉、生粉。2充分拌匀,腌制15分钟左右。热油锅,放蒜片入锅煸香。再放牛肉入锅炒。3翻炒一下,再加入适量的黑椒粒。炒至6成熟。再放入胡萝卜片、少量盐。翻炒2分钟即可。