湖南小炒肉正宗的做法

湖南小炒肉的做法:1、猪肉切片,青尖椒切斜片,豆豉剁碎,小米椒切斜片,大蒜切片,姜切丝;2、炒锅里面倒入食用油,油温升高后,下入猪肉炒散,放入豆豉、姜、蒜炒香,加入盐、生抽、蚝油炒匀;3、接着放入青尖椒、小米椒,大火炒至断生;4、最后调入鸡精,翻炒均匀即可。小贴士:做小炒肉的时候,最好选用五花肉,...

芹菜炒肉的做法步骤,大厨教你,从切到炒有讲究,学会露一手

3、炒制过程中可以适量加入少许清水,防止粘锅。亲爱的朋友们,芹菜炒肉是不是你们家常菜中的常客呢?有没有什么特别的烹饪技巧或者食材搭配建议呢?欢迎在评论区留言分享你们的美味心得!同时,也请大家告诉我,下次想学习制作哪道家常菜呢?期待与大家的互动交流!香干炒肉的家常做法:客家人啊天独家秘诀!让你秒变大厨!

平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!

或者你有其他想学习的家常菜也可以告诉我哦!期待与你们一起交流美食心得,共同进步!香干炒肉的家常做法:客家人啊天独家秘诀!让你秒变大厨!西芹炒肉怎么炒好吃?美味传承,探寻西芹炒肉丝的千年历史小炒肉的家常做法:客家人啊天教你做美味下饭的辣椒小炒肉!腊肉的做法,客家传统美食揭秘:荷兰豆炒腊肉的家常制作教程...

农家小炒肉,很多人不会做,大厨教你正确做法,香辣好吃超级下饭

农家小炒肉是一道家常美食,很多人却不会做,今天大厨教你一个正确的做法,香辣好吃,超级下饭,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。具体做法请看我们的操作:1.首先准备五花肉二两左右,切成薄片,放入盆中。2.青线椒一把去掉根部,切成滚刀片,这样更容易入味,小米椒几个同样切成斜片,一起放入盆中用来配色。

同样是小炒肉,我的这种做法,保证能让你多吃一碗饭

小火煸炒，直至肉片出油，微焦即可。煸炒过的五花肉片，香而不腻，而且有韧劲有嚼头。倒入青椒段，稍微翻炒。倒入生抽、适量的料酒，翻炒。加少许盐，大火翻炒均匀后即可出锅。五花肉要煸出油来，吃起来才不油腻且口感鲜香。一般如果家里没有小朋友吃这菜的话。建议用稍微辣些的青尖椒，这样才能体现出这个菜...

农家小炒肉最家常的做法,鲜辣干香,简单易学,比回锅肉还好吃

农家小炒肉最家常的做法,鲜辣干香,简单易学,比回锅肉还好吃2023年04月23日22:57新浪网作者新鲜的星座知识举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

家常笋尖小炒肉的做法,酸辣脆爽,特别下饭,看着就很有食欲

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鸡蛋这做法90%人不知,比小炒肉还下饭

??将鸡蛋片放入鸡蛋液中。用蛋液包裹住白煮蛋,可以增加粘合度,不易散开!2炒制先煎后炒!??热锅冷油,放入处理过的鸡蛋片。??煎至两面金黄,夹出备用。??锅内留底油,放入5-8片姜片、3片蒜片、2个红辣椒、1调羹(15g)水豆豉、1调羹(15g)外婆菜和1调羹(15g)香辣酱,炒香。

天冷这一盘湖南小炒肉就够了,分享正宗做法,香辣开胃好下饭

1.准备一块五花肉,三层那种最好。用刀切成薄片,喜欢廋肉的可以加一点进去。2.再切点青椒跟红椒。切成滚刀块或者长条状。里面的籽可以去也可以不去。3.大蒜一把,拍扁,再加一小勺子的豆豉。4.起锅不用放油,加入青红椒,炕过的青椒味道才香。加一勺盐进去,这样出水快。