马上就过年了,别总是大鱼大肉了,你可以做一道这样的白菜炒肉,做法...
马上就过年了,别总是大鱼大肉了,你可以做一道这样的白菜炒肉,做法简单,香辣开胃,好吃又下饭,#听说很好吃#??_新浪网
家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开
1.**炒肉**:锅中加入适量油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片断生后捞出备用。2.**炒白菜**:将白菜帮先放入锅中翻炒至微软,再放入白菜叶继续翻炒。3.**调味**:白菜炒至断生后,加入事先炒好的肉片,同时加入适量生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。4.**出锅**:最后加入少许鸡精...
白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!
1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2.炒制过程热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。加入大蒜和生姜片,继续翻炒出香味。放入白菜块,大火快速翻炒,使白菜变软。倒入生抽、老抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。如...
炒醋溜白菜火候很重要,学会这一招,脆嫩不出汁,一顿能吃2碗饭
具体做法:1.大家好,好久没吃白菜了,今天花四块钱买了一颗,用它做道特别简单下饭的家常菜。先把白菜叶子一片片掰下来,再用流水冲洗干净,把洗干净的菜叶下手撕成块,不需要用刀切。2.准备几瓣大蒜,切成片,生姜切成丝。3.青红椒各一个,去籽以后切成片,几个干辣椒直接用手掰成段。4.再来调个灵魂料汁...
白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜
白菜炒之前可以先用开水焯一下,这[zux.sbbam18)样能更好地去除涩味且更容易熟透。猪肉片腌制一下更嫩滑,[ki5.33onvr)料酒可以去腥增香。干辣椒可以根据个人口味调整用量,[nlk.yau24)喜欢辣的就多放一些。炒制过程中注[z0b.jfe95)意火候控制,避免炒焦影响口感。
白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来
具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭(www.e993.com)2024年11月18日。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精...
“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样
做法1、肉皮需要提前浸泡,肉皮放在清水中,浸泡2-3小时,或者是直接购买已经泡发好的肉皮,泡发好的肉皮清洗干净,切成片状,大白菜切成段,菜叶和菜帮分开,香肠切片;2、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入白菜帮和肉皮,大火翻炒,翻炒到白菜帮稍微变软之后,加入清水,大火煮开,煮2分钟左右,猪皮需要炖...
白菜如何搭配才更有营养?
将白菜洗净切好,热锅加油爆香干辣椒,放入白菜快速翻炒,加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒,直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒,那样能保持白菜的脆爽口感。或者,白菜炖豆腐,温润养胃,特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配,配点瘦肉切片和几片姜,先炒熟肉片再加入白菜和豆腐,添点...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。
入冬必看!“萝卜白菜保平安”,但这样吃就错了
做法:白菜洗净,切块备用。把酱油、陈醋、糖混合在一起,搅拌均匀直到糖溶解。开中火把锅中的油加热,加入大蒜、红辣椒和葱,煸炒1分钟。加入白菜,改大火,煸炒2分钟后倒入调好的碗汁,继续翻炒1分钟,尝一下味道,加适量的盐,搅拌均匀,即可出锅~02炝拌白菜...