21道菜肴分享,鲜香开胃,跟着步骤来,你也能做出风味家常菜
3.将调味料A拌匀,均匀沾裹在作法2杏鲍菇块上;热油锅至油温约160℃,放入杏鲍菇块炸至上色,捞出沥油,备用。4.热锅倒入少许葵花籽油,爆香作法1姜末,放入香菜末、辣椒末炒香,再放入作法3杏鲍菇块拌炒均匀即可。食用时可依个人喜好,搭配少许胡椒盐食用。香煎龙利鱼用料龙利鱼100克、鸡蛋液2勺、生粉...
20余道家常小炒,搭配新鲜时令蔬菜,越吃越健康|青椒|香菜|洋葱|...
5.锅中炒出香味后,接着放入焯好水的白玉菇、胡萝卜片和蒜苔开大火翻炒均匀,放入生抽、盐、鸡粉翻炒均匀,接着放入焯好的肉丝大火翻炒,倒入料酒翻炒至熟,再倒入勾兑好的水淀粉勾芡汁使汤汁浓稠,出锅前淋入香油装盘即可。丝瓜炒虾仁材料:丝瓜、虾仁、料酒、生姜、水淀粉1、虾仁洗净,丝瓜去皮切成条备用。
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
1、丝瓜用削皮刀削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。白玉菇切掉根部,清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入丝瓜和白玉菇翻炒一会儿,炒至断生。3、接着放入食盐、蚝油和胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,淋入清水焖煮一分钟。4、煮熟后,开大火翻炒几下,即可出锅装盘开吃。八、土豆炒...
“伏天喝八汤,不劳医生帮”,清热降火强体质,健康安稳过夏天
丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和丝瓜翻炒一会儿,再倒入适量清水煮五分钟。3、丝瓜煮软后,放入腌制过的瘦肉煮两分钟左右。煮熟后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。八、三鲜菌菇汤准备食材:虾仁,鸡蛋,嫩豆腐,香菇,白玉菇,姜丝,葱花。做法步骤:1、鲜虾去头去壳去...
三伏将至,记得“吃3瓜3豆3肉”,清热降火祛湿,养出健康好气色
做法:1、丝瓜切条提前放到盐水里面泡一下,因为我买的老式丝瓜容易黑,白玉菇洗净备用2、先把白玉菇焯水,水开下菇子,菇子变滑变软就可以捞出控水备用了3、锅热下猪油,下入丝瓜,大火翻炒,同时加一点盐巴调味,转小火,慢炒出水,加入焯水好的白玉菇,翻炒均匀。这个时候汤会更多一些加一点鸡精,最后加一勺干淀...
吃鸡蛋时,切记鸡蛋的“死对头”,两者不能一起吃,吃了没病找病
步骤一:丝瓜去皮去瓤后洗净切成小块备用,鸡蛋磕入碗中,搅拌成蛋液备用;白玉菇洗净后切段备用,葱切花,姜切丝备用(www.e993.com)2024年9月20日。步骤二:炒锅烧热后倒入食用油,当油开始冒烟时倒入蛋液,当两面煎成蛋皮状时捞出备用。步骤三:利用锅里的余下的食用油,加入葱花姜丝爆锅,炒出香味后倒入丝瓜和白玉菇,翻炒至微微变软时倒入适...
夏天必吃4大蔬菜,清热利湿养身体!菜谱都帮你想好了!
做法:1、丝瓜去表皮,去头尾,洗净切滚刀块;白玉菇洗净撕开;姜切末;枸杞泡发备用;2、锅中入油,中火烧至四成热,下姜末稍爆香,改大火,然后下白玉菇翻炒;3、再下丝瓜继续翻炒至出黏稠汤汁,调入盐、糖和少许清水,翻匀后稍煮片刻即可出锅,撒上枸杞装饰即可。
丝瓜的9种美味吃法,一个夏天都吃不腻!
做法:1、丝瓜刮去外皮后洗净。2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。5、放入丝瓜翻炒熟。6、放入适量盐翻炒均匀。7、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。虾干白玉菇烩丝瓜...
大暑后,建议:多吃3瓜,食2肉,做1事,不忘老传统,轻松过三伏
1.将白玉菇洗净,切长段,黑木耳用温水泡软,切成小块。猪肉片用盐和料酒腌制一下。2.锅中加油烧开,放入腌制好的猪肉片,翻炒至猪肉变色,加入白玉菇、黑木耳和丝瓜,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,加入适量的清水,煮开后放入枸杞,煮至丝瓜熟软即可。
丝瓜的几种吃法,简单又美味,夏天吃再合适不过了
做法:1)准备好所有的食材。2)虾干用清水浸泡洗净备用。3)丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。4)炒锅倒油爆香葱姜蒜5)倒入虾干翻炒,加入料酒炒香。6)再加入白玉菇翻炒。7)加入盐和糖继续。8)倒入丝瓜翻炒均匀9)淋入少许的冷水烧制3-5分钟。10)在淋入水淀粉翻炒均匀。11.淋入香油关火。8、蒜蓉蒸丝瓜食材...