牛奶靠边站,建议中老年人多吃这8样,补蛋白,增免疫,身体棒

1.花甲提前吐沙清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入姜葱和料酒去腥,焯煮至开口后,再捞出清洗干净备用。2.冬瓜去皮清洗好,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,再倒入冬瓜一起翻炒均匀。3.炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入花甲一起炖煮五分钟左右煮熟。4.最后加入食盐...

豆瓣及其四十多种菜品做法

放入五花肉肉片,姜片翻炒至五花肉变色加入适量的料酒,酱油,糖进行调味然后放入红青椒翻炒,稍有变软即可最后加入青蒜段翻炒均匀就可以啦!做法四来源:宇宇乐分享(百家号)用料:五花肉250克;葱姜蒜适量;豆瓣酱1汤勺;胡萝卜适量;青蒜(或大葱)2根;花雕酒2汤勺;生抽2汤勺;老抽半汤勺;青红椒各半个做法五...

28款菜肴推荐,都是家常菜肴家常做法,一日三餐您做主

做法:1.姜、蒜切末,葱、紫苏、香菜切碎,辣椒切粒(不辣的大辣椒)或椒圈(辣的小辣椒),豆豉泡软。2.花甲搓洗干净:锅中水烧开,放入花甲,等花甲开口马上取出。如果有条件把花甲在清水中静养,吐净泥沙,那么就没必要操作此步,味道会更好。把花甲放滤盆中,浸泡在水中,抖动滤盆,将泥沙洗去,沥干水分。3.热锅...

10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!

1、花甲提前吐沙清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯至开口后,再捞出清洗干净备用。2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入冬瓜大火翻炒。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟。4、最后把花甲放入继续炖煮两分钟,接着加...

分享五道超级好吃的家常美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

做法步骤:1、土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝,放入清水中淘洗掉多余的淀粉。2、锅中水开后加入一勺白醋,再将土豆丝下入锅中焯烫30秒,捞出过凉水保持清脆。3、锅中热油,放入葱姜、干辣椒炒出香味。4、倒入焯好的土豆丝,快速翻炒均匀。5、加入盐、鸡精调味,淋入少许白醋提鲜,最后加入青红椒丝翻炒均...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

除了豆干,店里的其它菜式出品也在线,比如这道姜葱炒花甲,就是当地的经典家常菜(www.e993.com)2024年11月6日。做法不会过多繁琐,只需要简单加入葱姜蒜和酱料,味道就非常棒。还有蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,小墨鱼仔底下垫了粉丝,配上蒜蓉葱油,丝丝缕缕的粉丝经过酱汁浸润,实在好吃。店员还推荐了石橄榄猪肺汤,石橄榄是一种样子和石斛有点像的药材,潮汕...

夏至到,三伏起,建议多喝八道消暑汤,消暑降温,清爽健康过夏天

做法流程:1.花甲提前吐沙清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入姜葱和料酒去腥,焯煮至开口后,再捞出清洗干净备用。2.冬瓜去皮清洗好,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,再倒入冬瓜一起翻炒均匀。3.炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入花甲一起炖煮五分钟左右煮熟。

肉炒竹笋, 姜葱炒花甲, 青豆烧腊蹄这几道家常菜的做法

做法:1.花甲用清水冲洗两三遍,开火,中火,炒锅三成热时下花甲翻炒至开口,倒出后反复用水冲洗,洗净泥沙;2.葱切寸段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段;3.炒锅注油,三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝,炒出香味,入花甲,调入料酒、生抽、蚝油和盐,旺火快速炒匀,最后放入葱段炒匀,关火即可。

电饭锅版的盐焗鸡翅,胡萝卜丝炒肉,姜葱炒花甲的做法

做法1、胡萝卜削皮切丝,大蒜拍扁,猪肉切小片,葱切小段2、热锅下油,下大蒜爆香3、倒入肉片爆炒至变色后盛起4、再下油,下胡萝卜丝爆炒至变软5、倒入肉片,翻炒均匀入味6、撒葱段,加盐调味即可装盘姜葱炒花甲材料花甲500克,小葱五根,姜一块,蒜两瓣,红干椒三个,盐少许,料酒一匙,生抽一匙,蚝油...

你们要的花甲做法大全来了,这次我可是精选了各种吃法,吃不腻!

锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入待大火烧开,看到蛤蜊张开.即可撒点盐调味,关火,出锅了超滑嫩的蛤蜊炖蛋用料蛤蜊500克;鸡蛋2个或3个;水水是鸡蛋液的2倍;葱花少许;盐适量;蚝油适量;芝麻油少许;姜丝少许;生抽适量...