顺应秋收之气,保养好肺阴
做法:洗净的老鸭切块放入砂锅,再放入冬虫夏草,加水和生姜适量,以小火炖至鸭肉烂熟,加适量盐调味即可。功效:补益肺肾,适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。阿胶粥做法:取米100g煮熟后加入阿胶15g稍煮,搅至烊化即成。功效:养血止血,养阴润肺。适用于虚劳咳嗽,久咳咯血等。阿胶鸡蛋汤做法:将阿胶适...
末伏前后,这“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿!
做法:鸭子一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫夏草10~20克,同蒸熟食用。功效:有滋阴补虚、补肾益精、益肺止咳喘作用。健康人食之更能精力充沛,消除疲劳,久服有延年益寿之功。陈皮大鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,蒸熟倒出汤汁,加入奶汤、鸡汤、酱油、料酒、胡椒粉拌匀,陈皮6克切丝放在鸭子上面,蒸熟食用。功效:有...
化州橘红,开启膳食养生盛宴|红枣|鸭肉|清肺|雪梨|化州市_网易订阅
做法:将冬虫夏草,红枣去核洗净。水鸭活杀,去毛、肠脏,取鸭肉洗净,斩块。把全部用料一起放入锅内,加开水适量,文火隔开水炖3小时。调味即可。随量饮汤食肉。功效:补肾益精,养肺止咳。橘红清炖鸡汤材料:橘红15克、鸡肉100克、生姜1片。做法:橘红稍浸泡;鸡肉洗净,去皮、切块。一起下炖盅,加入热开水400...
末伏至,这道菜端上桌,清火补虚又祛湿!
做法:鸭子一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫夏草10~20克,同蒸熟食用。功效:有滋阴补虚、补肾益精、益肺止咳喘作用。健康人食之更能精力充沛,消除疲劳,久服有延年益寿之功。陈皮大鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,蒸熟倒出汤汁,加入奶汤、鸡汤、酱油、料酒、胡椒粉拌匀,陈皮6克切丝放在鸭子上面,蒸熟食用。功效:有...
带你探秘最古老的“虫草”—蝉花
做法:将蝉花和鸭肉放入水中,加入适量姜片和香辛料,小火熬制三个小时,最后加入适量食用盐即可食用。功效:降脂降压,消肿安神。03、蝉花排骨汤原料:蝉花15g,排骨300g,食用盐适量。做法:先将排骨焯水除去浮沫,后加入蝉花大火煮开后转小火慢炖三个小时左右,最后加盐调味即可食用。
宜“吃膏”治未病 忌进行剧烈运动
做法与用法老雄鸭宰杀,放血,煺毛,去内脏,清洗干净,放水入锅中煮开至水中起沫捞出,洗去腥污,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜片、葱白段与清水适量,再将大钵放入沸水锅中,隔水炖约2小时至鸭熟,取出虫草,弃除姜、葱,加食盐、胡椒粉调味,再将虫草摆在鸭肉之上,即可上...
虫草怎么吃
虫草一般是指冬虫夏草。冬虫夏草可以通过泡水、炖汤、入药等方式服用。1.泡水:将冬虫夏草放入杯中,加入沸水冲泡后饮用即可。这种方法简单方便,可以充分发挥冬虫夏草的营养价值和功效。2.炖汤:将冬虫夏草与鸡肉或鸭肉一起炖煮成汤食用,也是一种常见的方法。这种做法可以使冬虫夏草的味道更加浓郁,并且能够更好地发...
虔草:冬虫夏草炖老鸭汤,提高身体免疫力
做法1、虫草用清水洗净泥沙,备用。2、老鸭洗净,切块,倒入适量黄酒拌匀、去味。3、放入滚水中,焯水,捞出用凉水冲净。4、炖锅内放入姜、大葱,烧开,下老鸭和虫草。5、再次把水烧开,改小火慢熬,熬至熟透,鸭肉耙软即可。
1500元一斤!酉阳常见的这种杂草,比冬虫夏草还管用!
做法:1、猪横脷洗净,切去底部白色肥油,切段,飞水。2、麦芽、谷芽、独脚金、蜜枣洗净备用。3、砂锅中注入两大碗清水,放入全部材料。4、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1小时左右即可。独脚金老鸭汤特点:有健脾,消食,明目,除疳积的功效。可用以治疗小儿消化不良,食欲不振,疳积,夜盲等症。
每日抗疫药食同源6‖增强免疫小卫士—冬虫夏草老鸭汤/全国名中医...
做法:将鸭肉洗净切块,再将鸭块放入清水锅中,加入葱姜、料酒少许,大火烧开锅焯水捞出,再把鸭块放入砂锅中加入清水熬煮,加入冬虫夏草、枸杞,最后放入盐少许,开锅后文火炖1小时左右即可。专家点评:冬虫夏草,性味甘平,补肾益肺、止血化痰。冬虫夏草老鸭汤可滋阴润肺、祛湿化痰、增强机体抵抗力。冬虫夏草中...