秋天是养胃的季节,建议大家常喝八道炖汤,调理肠胃,舒服过秋天

准备食材:春砂仁、白朮、茯苓、党参、陈皮、猪肚、姜片、葱段。做法步骤:1、猪肚加入淀粉和食盐抓洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出切小条,放入炖锅中。2、清洗干净春砂仁、白朮、茯苓、党参和陈皮,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水。3、最后再中小...

又寒又湿的春季,这碗汤水让孩子脾胃强健养正气,不惧“倒春寒”

3碗。做法:1.取3-4颗春砂仁,洗净后拍扁,拍出裂口,便于春砂仁出味。2.怀山健脾,芡实固肾止泻利湿,提前用清水泡20分钟或半小时。3.把瘦肉剁碎,泡好的怀山、芡实和春砂仁都放入炖盅/碗里,加水2-3碗,生姜带皮切成丝,姜丝是驱寒的,一起隔水蒸炖1小时左右。小朋友脾虚胃口差,消化差,大便不成...

年后肠胃调理:广东省中医院助你煲消食解腻靓汤

烹调方法:将春砂仁打碎;陈皮浸泡至软,刮去瓤;鲫鱼宰洗净,置铁锅中下油煎至微黄,溅入少许清水;瘦肉洗净,切块;除春砂仁外的材料与生姜一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改文火煲1小时,加入春砂仁稍滚片刻,调入适量食盐便可食用。贴士:煎鱼时放些姜片,就不会粘锅。此汤味道有点冲,春砂仁味道较重。

这果实是名贵中草药,跟瘦肉炖汤喝,是菜也是药,对胃病最好了

1、瘦肉洗干净,剁碎。打开网易新闻查看精彩图片2、砂仁泡洗一小会,去掉表面的尘土;打开网易新闻查看精彩图片3、炖盅放好清水,水量大概八成,把瘦肉搓成一团放入炖盅;打开网易新闻查看精彩图片4、加入红枣和砂仁,然后盖上盖子,炖2.5-3小时;打开网易新闻查看精彩图片5、关火前即可调入盐食用;打开...

湿热交蒸应吃粥养生 专家分体质推荐调养方

将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿,清热消暑的功效。金形人清热祛湿消暑...

春砂仁,四大南药之一,国家地理标志产品

春砂仁是一味中药也是一味独特的调味品,只因它浑身都是宝贝,果实又有浓郁的芳香,所以用春砂仁还能制作出多种特色美食(www.e993.com)2024年11月17日。比如小时候最喜欢喝的清蒸瘦肉汤,里面就加入了春砂仁,还有砂仁蒸排骨,砂仁猪杂汤,砂仁炖皖鱼等等美食,每当想起那种独特的芳香仿佛都还在嘴边萦绕。

被老广人偏爱的本地宝——砂仁,全身都是宝

1)瘦肉洗干净,剁碎;2)春砂仁捣碎,连壳及碎籽与瘦肉末拌匀;3)把春砂仁瘦肉末放入炖盅,加入红枣和姜,倒入清水,炖2小时。功效化湿暖胃,醒脾养肾,凡暑湿或寒湿而胃口不开者,用宜此汤,见效尤快。3、春砂仁粥材料春砂仁末6克,大米适量。

春沙仁的功效与作用?

2.春砂仁的食用价值也很高,主要用作配料,比如说春砂仁排骨、砂仁蒸猪腰、春砂仁蒸鲫鱼、春砂仁养胃蜜、春砂仁炖瘦肉等,都有养胃、温脾的作用,对于我们的身体是很有好处的。第二、春砂仁的食疗法1.春砂仁粥春砂仁末2～3克,大米50～75克。将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,...

三大湿气重的征兆你中了没?七款祛湿健脾汤拿走不谢

做法:白扁豆50克、薏苡仁50克、排骨500克,煲汤。功效:白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效,而薏苡仁利水渗湿,合而煲汤可以健脾、祛湿。2春砂仁陈皮煲瘦肉做法:春砂仁6克、陈皮10克、瘦肉250克,煲汤。功效:砂仁有补气和胃、醒脾散寒的功效。而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。

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此菜取名也很有意思,做法是将新鲜的白鲳切成一段段与马鲛咸鱼蒸在一起,加上阳江鼓油,葱,姜,不需再加盐,取名“生死恋”。程村蚝阳西县的程村是著名的蚝乡,程村蚝个大肥美,营养丰富。这里有赫赫有名的程村全蚝宴,每年吸引了无数食客前往。