教你一次做成山楂球,反沙超级简单,详细讲解每一步,酸甜又开胃

5.现在温度在50度左右,把山楂全部倒进去,再加一把芝麻,吃起来更香,如果温度太高会影响反沙效果,继续不停的翻拌。6.现在糖液的温度越来越低,颜色慢慢发白,说明反沙了,继续翻拌,最后糖液变成这种比较干的状态就行了。7.咱们的雪花山楂球就做好了,吃起来外面的糖沙沙的,酥酥的,香甜细腻,里面的山楂酸甜又爽口...

山楂不要直接吃了,这些独特做法,酸甜开胃,全家都爱吃

盐水浸泡可以让山楂更加干净卫生,同时也能去除一些山楂的涩味。把处理好的山楂放锅里加水加糖煮10分钟左右至软烂,用料理机打成泥。如果没有料理机,也可以用勺子把山楂压成泥,不过口感可能会稍微粗糙一些。倒入不粘锅,小火炒至铲起来不会掉下来的状态。这一步需要一些耐心和技巧,因为炒山楂泥的过程中很容易粘...

苏城的秋天,是栗子味的

当小小一粒红果,裹上雪白的糖衣后,便成了美味可口的“雪花山楂球”。▎店名:阿男野栗王(金门路店)▎点评网人均:￥27▎营业时间:08:30-21:30▎地址:姑苏区金门路508号小栗王秋冬的板栗具有让人无法拒绝的魔力,小栗王大概是苏州名气最大的糖炒栗子商家了,是阿姨妈妈们的“心头好”。因为品质好、坏...

山楂好吃 莫太贪嘴

有些家庭习惯自制山楂食品，例如将新鲜山楂切片，晒成山楂干，这种自制食品的保存同样也需要通风防潮；自制的山楂酱，因为里面的白糖本身是就很好的防腐剂，所以放到冰箱里短时间存放不会有问题，但存放时间长了风味会下降。需要注意的是每次取用时，注意卫生，以免微生物趁机侵入。（记者李建）来源：中国消费者报...

2023年江苏省常州市天宁区食品安全抽检信息发布(第一四期)

青州市金潮来食品有限公司山东省青州市仰天山西路1661号天宁区青龙零喔休闲食品店山楂球(水果制品)水果制品散装称重/2023-03-05巢湖市旭峰食品有限公司安徽省巢湖市夏阁工业园巢柘路南侧天宁区红梅蒽淼副食品店花生米(奶油味)炒货食品及坚果制品称重计量徽然香2023-09-05青州市金潮来食品有限...

健康小零食糖炒山楂球,开胃解馋,孩子超喜欢

糖炒山楂球的做法1准备好所有的食材(www.e993.com)2024年11月28日。2山楂用果蔬清洗剂清洗干净。3然后把山楂去蒂和底部。4所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。5锅中加入白糖和适量的清水。6中小火熬制出大气泡。7然后关小火熬制变为小气泡,差不多5-8分钟左右。8关火倒入山楂快速翻炒。

这才是雪花山楂球正确做法,大厨教您熬糖技巧,酸甜开胃,零失败

这才是雪花山楂球正确做法,大厨教您熬糖技巧,酸甜开胃,零失败美国大选进入冲刺,拜登坑了哈里斯!中国议题缺席,到底是喜是忧塞舌尔前副总统:儒家文化的核心是尊重,中国不谋求经济和军事霸权联合国委员会促日本夫妇可选择不同姓氏美国大选围绕“垃圾”这个词吵得不可开交华尔街日报中文版:美国大选年热门争论—...

自制山楂糖雪球,步骤详细,做法简单易操作,口感酸甜,超级开胃

做法:1:食材中所有食材都准备好,山楂放入碗中清洗表面灰尘后再倒入适量的清水和食用盐浸泡15～20分钟。加盐浸泡的目的是为了去除山楂里80%的农药残留,但浸泡时间不能太短或超过20分钟,否则都会造成白泡。2:浸泡好的山楂用清水再次清洗干净后用厨房纸擦干表面水分,然后用手去掉山楂蒂,放入碗中备用。

现在山楂正当季,大厨教你做“霜糖山楂球”,酸甜可口,开胃消食

要一直搅拌,大概3-4分钟左右,山楂表面的糖水就变成白霜的颜色了,此时翻动就比较费劲,但是也要小心,不要把霜糖弄掉,也不要弄破皮了。旁边可以放一个风扇吹风,很快这些霜糖就全部凝固了。一份酸甜可口,好看又好吃的霜糖山楂球就这样做好了,非常简单。

山楂糖雪球,做法简单,色香味俱全,轻轻松松就学会哟!

糖雪球简单易学原料:山楂、糖、水、玉米淀粉。做法步骤:第1步、山楂洗净,去核,晾干第2步、锅内少量水,2-3大勺糖第3步、糖熬黄,倒入山楂,撒上玉米淀粉第4步、盛入盘中来自美食天下单ld的作品。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。