29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会
7、锅中倒入适量油烧冒烟,将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用,营养美味,颜色也很好看哦~口水鸡材料:鸡腿1只、熟花生碎、熟白芝麻、葱、姜、料酒、生抽、醋、糖、盐、红油。做法:1、鸡腿洗净,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开转中小火,煮10分钟关火焖5分钟。2、捞...
爱上美食,如何做毛豆粒烧鸡腿更好吃呢?
鸡腿洗净切块,用料酒、生抽腌制片刻,以便入味。毛豆粒洗净备用。姜蒜切末备用。锅中热油,放入姜蒜末爆香,然后加入腌制好的鸡腿块,大火翻炒至表面微黄。接着,加入毛豆粒,继续翻炒至毛豆粒变色。此时,加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。然后,加入少许清水,水量刚好没过食材,盖上锅盖,小火慢炖。炖...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、鸡腿肉剁成小块冷水下锅,加料酒、葱姜去腥煮开后撇去浮沫捞出控干水分。2、锅中倒入适量油,油热后放入姜蒜干辣椒炒出香味。3、倒入鸡腿肉翻炒至微微焦黄后加入糖色、生抽、蚝油、黄豆酱炒出酱香味。4、加入适量开水调味放入盐和胡椒粉再加入土豆和香菇盖盖焖煮8分钟。5、出锅前放入青红椒翻炒均...
越吃头发越多的6种食物,建议:三天两头吃一次,越吃头发越多
食材:毛豆50克、玉米粒50克、胡萝卜丁30克做法:1、毛豆剥壳,取50克毛豆米;胡萝卜洗净、去皮、切30克胡萝卜丁。2、将毛豆米、胡萝卜丁、玉米粒分别焯水,捞出。3、锅中加适量油烧热,放入毛豆和胡萝卜丁翻炒至八分熟,放入玉米粒翻炒均匀,加适量盐和约50毫升清水,炒至水分将干即可。六、洋葱洋葱内...
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
西葫芦炒蛋、酸辣土豆丝、红烧带鱼、椒盐排条、肉末蒸蛋、蚝油牛肉、干锅花菜、扁豆肉丝、辣椒炒蛋、干锅肥肠、韭菜鸭血、豆皮杭白菜、丝瓜毛豆;星期四特价菜:腊鸡腿韭菜闷蛋、红烧冬瓜、滑炒鱼片、红烧大排、土鸡蛋炒辣椒、毛血旺、黄豆炖猪脚花生鸡丁、鱼香肉丝、干锅千页豆腐、清炒小青菜;...
包菜炒粉丝, 小鸡炖毛豆, 香嫩鸡腿的做法
做法:1、两只鸡腿洗净去骨,加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀,腌制3-4小时(可过夜)(www.e993.com)2024年11月8日。2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁备用。3、洋葱切小粒,锅中热油,爆香洋葱粒。4、将鸡腿皮朝下放入,煎至金黄,翻面继续煎。
美食推荐:水煮羊肉,风味茄子,鸡腿烧毛豆的做法
做法:1.鸡腿清洗干净,水烧开倒入鸡腿过水,煮3分钟左右,过水后的鸡腿放入清水中凉几分钟再清洗干净;2.毛豆洗净备用,青椒切块,葱切段,姜切丝,蒜整个拍碎;3.热锅坐油,倒入葱姜蒜,爆出香味,放入豆瓣酱,八角,花椒,冰糖,陈皮(陈皮没有可以不放),倒入鸡腿翻炒,炒至肉变白色...
看播客|“食无巨细”:泡面与大鸡腿,那些关于火车的记忆
Steve:其实现在我坐过夜的动车卧铺,有些人还是会在车上分享食物,比如毛豆花生啊,或者酒之类的,现在虽然越来越少了,但之前可能就是默认的,我给你一个鸡腿,换一包花生或者一口白酒。曹雨:对,一定会交流、交换。而且大部分人都会自己带各种各样的食物上火车,一路把自己喂饱。
家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法
毛豆鸡丁1胡萝卜洗净去皮,火腿均切丁;葱切段;玉米粒毛豆放滚水中烫去外膜捞出、浸冷水泡凉捞出沥干;鸡肉洗净切丁,放碗加盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌15分钟2热锅加油,爆香葱段,放鸡丁快炒盛出3余油继续加热,放胡萝卜火腿玉米粒毛豆及2大匙水,翻炒至熟,加鸡丁及盐胡椒粉炒匀。
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
鸡腿切块,放入凉水中煮开焯一下洗去血沫。土豆去皮切块。炒锅放油,下入冰糖小火慢慢炒,到冰糖融化出现小泡泡后,放入鸡块,来回翻炒,加入所有调料继续翻炒出香味,下入土豆块翻炒均匀。加水,烧开后慢火炖至土豆和鸡肉酥烂。大火稍微收汁,不要收干,因为要保留一些汤汁拌面,出锅前下入尖椒翻炒均匀即可,将煮好...