金秋十月易上火,建议少吃大鱼大肉,常吃8种碱性菜,润燥又降火
1、西红柿去皮切碎;辣椒去蒂后也切碎,猪肉切碎。2、油菜清洗干净后切成小段,干豆腐切丝,开水烫一下。3、炒锅烧热加油,下肥肉碎煸炒一会,再加入瘦肉碎煸炒均匀,加入生抽、老抽煸炒上色,加白胡椒粉、葱姜蒜煸炒均匀。4、加入西红柿、茄子继续煸炒均匀。5、加少许清水,蚝油和料酒各1汤匙,加适量盐,大火烧...
@河北人,今儿个二伏了,别忘了咱的老讲究!
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末煸炒。4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。不同的面有不同的滋味不同的营养也暗含不同...
今儿个二伏了,记得来碗面
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末煸炒。4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。不同的面有不同的滋味不同的营养也暗含不同...
山东十大名面|面条|凉面|豆腐|打卤面|牛肉面|山东省_网易订阅
潍坊和乐的主要制作方法是把面粉和淀粉和成的软硬适度面团,用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,煮熟捞出,再浇入原汤,放上鸡鸭肉、憨肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等,美味即成,即可享用。和乐细长不断,柔韧有劲,肉香汤醇,别有风味。老济南打卤面,打卤面全国都有,华北、东北最为普遍,在山东,尤以老济...
河北十大名面|莜面|面条|面食|牛肉|羊肉|手擀面|河北省|适量清水...
腥汤杂面,主要用煮牛肉的汤水熬上一锅小米粥,待小米熬出米花且汤浓时,往锅里扔几把杂面头,扔些切碎的萝卜缨子,再煮一煮,就可以出锅了。粗瓷大碗端上桌,肉香、米香、菜香、杂粮香,相容在一起,令人胃口大开。炒杂面,先用清水将杂面煮熟捞出,沥干备用。炒勺烧油,炝花椒、干辣椒,放点白菜丝翻炒出香,半...
北方人爱吃的饸饹面做法,面条爽滑卤子香,南方人表示吃不惯
做法步骤:1、首先把茄子洗净去皮去蒂切成1厘米左右见方的小丁(www.e993.com)2024年9月19日。2、把五花肉去皮切成小丁,大葱切成葱花、生姜切成姜片。3、锅里坐油,油热后下入切好的五花肉丁,把五花肉丁煸炒出油后加入葱花、八角和姜片继续翻炒,接着加入一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱和一勺甜面酱,炒出酱香味。
家常营养早餐面的几种做法, 百吃不厌, 口味俱佳。
1、将茄子洗净,切丁,洗净。2、把水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、加入茄子和青椒,炒均匀盛出,倒在面条上即可食用。西红柿鸡蛋面:1、准备好西红柿洗净切片,把两个鸡蛋打碎。2、再锅内放油,油热后,将鸡蛋倒入锅内进行炒成蛋花。
山东沿海吃面条都会用哪些做卤子?青岛是...
4,青椒炒肉,我个人喜欢酱油味,我一般炒青椒炒肉不放味达美,把油烧热直接加酱油,炒出酱油香来,再加上肉,然后加青椒,这样炒出青椒炒肉很好吃的,配上面条,绝佳5,用尖椒炒大肠做卤子,或尖椒大肠拌面也是非常好吃的,做卤子的话直接把尖椒大肠炒好填水,水开煮面就行,调咸淡即可,拌面我个人还是喜欢吃酱油味,跟...
一到夏天,我家常吃这种馅儿的面食,皮薄馅大,成本低,俩不够吃
2.第二呢,我们需要调馅儿,青椒需要切丁,里面呢,咱可以加入瘦肉,也可以加入鸡蛋和茄子等,都特别好吃,买过一次莱芜烧饼卖的青椒茄子的烧饼,特别好吃,所以呢,青椒搭配茄子很不错,可以试试,青椒不用挤水,也不用焯水,直接跟其余的食材搅拌均匀即可。3.自己家吃包子的话,可以包稍微小一点,皮不用太薄,太薄了容易...
兰州的面,和兰州人一样热辣昂扬
干拌面,一种在寻常岁月里可以随意发挥、任意搭配的做法。菜园里随手摘两个茄子辣椒,也可以再搭配藤上的番瓜、西红柿,垄里的土豆,切好后,和葱姜、肉片翻炒。不一小会儿,菜便好了,铺在或宽或窄的手擀面上,全家老少围坐而食,看着电视,聊着家常,岁月安静且漫长。