大暑过后的饮食要清淡,分享6道做法,清淡爽口不上火

材料:一把西兰花,适量盐,大蒜,小米辣,1勺生抽,1勺蚝油。四季豆焖肉材料:猪肉,胡萝卜,四季豆,生抽,清水,盐。白萝卜炒肉丝材料:猪肉,白萝卜,淀粉水,大蒜叶。猪肉腌制:适量生抽,适量蚝油,适量食用油。

普洱茶冻肉配方大全,揭秘美味:普洱茶冻肉配方大全

然后将猪肉块用刀背刮洗干净,切成适当大小的茶晶块状备用。2.锅中加入适量的水和普洱茶叶,大火煮沸后,放入猪肉块,焯水5分。焯水的目的是去除猪肉的腥味和杂质。3.焯水后,将猪肉捞出,用清水洗净,沥干备用。4.取一个干净的锅,加入适量的食用油,大火烧热后,放入片和蒜瓣,炒香。5.炒香蒜后,加入猪...

一起感受云南人的快乐!牛肝菌焖猪肉的做法!

#云南景东发现4.2公斤野生牛肝菌#一起感受云南人的快乐!牛肝菌焖猪肉的做法!??

焖猪肉的简单做法,这样做的猪肉又好吃又好看,很美味的家常菜

焖猪肉材料:猪肉、生姜、大蒜调料:黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖详细做法1.猪肉清洗干净后,把它切成小块,可以切厚一点,这样吃起来,感觉比较爽。猪肉最好用的五花肉,瘦一点的五花肉感觉会更好吃,不然太肥了会下不了口,当然如果你喜欢吃肥的也行。2.准备一些生姜跟大蒜,生姜切厚一点,大蒜直...

精选美食:香辣丝瓜烙,干豆角焖肉皮,炸酥肉,香干拌芦荟的做法

做法1.猪肉洗净切厚薄均匀的片儿,用料酒和盐抓匀腌半个小时。2.淀粉加鸡蛋、面粉、盐、花椒粉和纯净水拌成糊,把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。3.起锅烧油,油温烧至八成热,下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄。4.先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸熟,待两面金黄时捞出沥油即可。

精选美食推荐:花椒鸡丁,扁豆焖肉,鲜味带鱼的做法

做法:1、嫩扁豆洗净一根分成三段,猪肉切成片,蒜拍碎2、热锅凉油放入猪肉片,炒至肉变色再放入扁豆翻炒均匀3、放入盐和酱油翻炒均匀后盖上盖子关小火焖5分钟,中间只翻炒一回把上面的翻下面去,然后盖上盖接着焖,快熟时放入蒜泥翻炒均匀就可以出锅...

教你做一道的软糯可口的香芋焖肉,做法简单味道好,快来学学吧!

然后把猪肉切成片或者是切成肉末都可以,今天我切的是厚片。切成厚片以后把肉放到碗里,碗里再放入一勺料酒、一勺盐和两勺料酒,搅拌均匀以后腌制半个小时,去腥、入味。肉腌好了以后,起锅烧油,先把葱姜蒜放进去炒香,然后放入肉片,肉片变色以后放入香芋,翻炒几下之后放入水、生抽、老抽、白糖和盐,大火煮开以...

精选美食:豆角炒茄子,香菇腐竹焖肉皮,孜然薯角,洋葱肉片做法

做法1、将猪肉洗净,切薄片待用;2、将洋葱洗净切小块,青椒、红椒分别切块;3、将适量色拉油倒入炒锅内,烧至六七成热,放入猪肉煸炒;4、加上洋葱、红椒、青椒与猪肉同炒,待基本成熟时,放入盐、味精各适量,略炒;5、装盘出锅,撒上葱花即可。

焖肉、爆鳝、雪菜肉丝……你的面要加什么浇头?

做法:1、猪肉切丁,加入少量食盐、料酒、淀粉,用手抓匀,腌制20分钟左右;2、锅内放油,略多一些,滑肉,均匀的泛白即可;3、刷锅换新油,可以稍多一些,放入葱、姜、蒜末后小火煸炒,再放入辣椒酱,煸炒出红油;4、放入肉丁翻炒,待肉丁均匀裹上辣酱后,适量加入生抽和老抽提味,再加入白糖,翻炒均匀后倒入适量...

土豆四季豆焖肉的家常做法, 香而不腻又下饭, 一大盘都不够吃

第1步:土豆去皮洗净切丁,四季豆去头去尾抽筋折好,红椒切块泡水,猪肉焯水后切成厚块。食材准备第2步:热锅起油,油滚后放入四季豆在放点料酒煸致四季豆变成绿色,添出备用。煸四季豆第3步:捞出土豆沥干水分再起油把土豆放进去翻炒至5成熟。炒土豆...