家常清炒茄子:简单易学的美味之道

1.茄子洗净,去蒂,切成约1厘米厚的圆片,再切成条状。放入碗中,加入适量盐,拌匀,腌制10分钟,以去除多余的水分。2.大蒜、生姜切末;青椒、红椒洗净,切成细丝备用。3.将腌制好的茄子条用清水冲洗干净,沥干水分。4.烧热锅,加入适量油,待油温升高后,放入蒜末、姜末爆香。5.将青椒丝、红椒丝放入锅中...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

生吃茄子可以把胃肠里的油脂“刮走”吗?并不能8.8猜一猜:“现代奥林匹克之父”顾拜旦的故乡是哪座城市?法国巴黎猜一猜:“诗仙”李白唯一传世的书法真迹是?《上阳台帖》8.7猜一猜:以下哪个词语描述的是秋日闷热天气?桂花蒸如果离开家时忘记关灯,以下哪种做法体现了物联网的智能家居场景?用手机远...

美食天下,茄子鸡蛋饼的做法,太好吃了!

25:12倚天屠龙:师姐质疑芷若是师父私生女,逼迫芷若退却峨眉掌门位25:12《九九女儿红》《陪你度过漫长岁月》《敖包相恋》《你的眼神》00:17水煮牛肉很多人第一步就做错了,难怪不好吃,看饭店大厨怎么做的00:17下南洋:阿泰出身娇贵,没有干过苦力,却整天在这里受罪...

红烧茄子,家常做法,鲜香又下饭

做法步骤:第1步、茄子洗净,切长条块。第2步、葱切马蹄片,姜切末,蒜切末,青红辣椒切薄片,香菜切末,备花椒数粒。第3步、备酱油、香醋、白糖、食盐。第4步、五花肉切薄片,备用。第5步、炒锅放底油,将五花肉片倒入,炒至颜色发白。第6步、加入花椒、姜末、葱片炒香。倒入酱油、香醋、白糖、食盐。第...

炒茄子的九大家常做法 茄子还有这一功效!

做法:1)准备原料和调料2)茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制0分钟左右,挤出水份3)青、红椒切丁4)锅中放油,茄子过油炸,捞出5)锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后6)放入茄子家常菜做法大全7)翻炒均匀后,调入鱼香汁

家常茄子,一款简单的家常小炒

做法步骤:第1步、炒锅放油烧热,放入提前切好的茄子条,略加翻炒(www.e993.com)2024年11月25日。第2步、放入西红柿翻炒。第3步、放入少许青椒、盐、白糖、生抽。第4步、加少量开水,炖至茄子软烂。第5步、出锅前放入蒜蓉、少许鸡精,翻炒均匀即可。第6步、成品。小贴士:...

蒜泥手撕茄子,做法简单便捷,爽口又美味

做法步骤：第1步、茄子洗净备用；第2步、锅中放入少许清水，加姜片煮开（茄子性寒，一定要放姜）；第3步、把茄子切成两段，码放在蒸架上；第4步、盖上锅盖，将茄子蒸至软烂；第5步、直至筷子可以轻松扎入茄子；第6步、茄子冷却后，撕成条摆放在盘中；第7步、蒜2瓣切碎，生抽、麻油适量，调成汁；第8步...

茄子吃了30年,这做法真的头一次见,酥脆宣软,上桌就扫光

1、茄子片不要切得太薄。2、因为咱们的茄子没有经过任何处理,只是裹上了一层面糊,所以面糊中的食用盐可以适量地多加一点。3、在煎茄子小饼的时候要用中小火。好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢...

糖醋茄子,酸甜下饭家常菜

第1步、茄子清洗。第2步、用手撕成小快,加盐拌匀腌制出水,挤去水分。第3步、料酒、生抽、白糖、陈醋、水、淀粉拌匀调成糖醋汁。第4步、锅中放稍多的油,下入茄子煎炒变软,放入蒜末炒香。第5步、倒入料汁烧煮。第6步、成品。来自美食天下清水淡竹的作品。

剁椒蒸茄子的做法大全

做法:1.长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆入盘中待用。2.将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟。3.在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水,混合均匀后制成调味酱汁。4.把蒸好的茄子条从锅中取出,接着淋入调味酱汁。