春夏之交,养生要趁早!推荐2道来自岭南的时令药膳方

1.材料:猪蹄500克,鸡蛋5个,老姜250克,甜醋1500克。2.步骤①鸡蛋生水入煲,煲到9成熟,捞起过冷水,方便冷却去壳;②老姜去皮,切厚片,刀背拍松;③猪蹄切大块,洗净后入沸水焯烫。将炒锅烧热,放入猪脚不停翻炒,直至把猪脚炒干(锅中不放油);④砂锅中倒入甜醋,放入姜块,大火煮开后转小火煮一个小...

女儿儿媳同时坐月子,因一碗猪蹄我扇了儿媳2耳光,儿子:家散了

回到家我就开锅炖煮猪蹄，由于胶质丰富，我足足炖了一个小时。谁能想到，就在我出门买个调料的功夫，回到家猪蹄汤都没了。看到躺在沙发上拿着手机看的呵呵傻乐的儿媳妇，我也就明白了过来。“谁说猪蹄汤是给你喝的，我那是给我闺女准备的！”我压抑不住内心的愤怒，扯着嗓子就对儿媳妇喊道。“妈你怎么能这么...

回顾:儿媳坐月子想吃猪蹄下奶,婆婆嫌太贵不买,结果哭着求原谅

好不容易熬到了生孩子，坐月子。邹晓馨因为营养不良没有奶水，孩子根本就吃不饱。万般无奈下邹晓馨只能恳求婆婆去街上买一些猪蹄炖汤，好下奶。没想到，婆婆一听这话就不乐意了，她表示，一斤猪蹄就要差不多二十块了，那多贵啊，咱们小老百姓根本吃不起。听着婆婆阴阳怪气的话，邹晓馨的心里也很不是滋味。为了...

“媳妇,2只猪脚108元,你吃得下?””我坐月子用的是自己的钱”

婆婆一听这么贵的猪脚,心里不乐意了,直接喊:“媳妇,猪脚108元两只,这么贵,你也吃得下去?”张英知道婆婆在乡下节省惯了,耐心解释说:“妈妈,我现在坐月子,想吃点猪脚补充营养,这2只猪脚可以分四次炖,算一下也没有多少钱。”婆婆一听更加不乐意了,呼天抢地说:“我儿子赚钱不容易,你就这么败家的,我儿子好...

这是我们广东人坐月子必吃的猪脚姜,做法简单,一看就会

11月4日10:24|新浪港股一汽昭衍新药甲醇市场迎来利多?11月4日07:43|市场资讯产经甲醇3粤港澳康养产业协会秘书长杨红:创新驱动粤港澳大湾区跨境康养融合11月5日10:57|金融一线创新驱动11月6号全国猪价行情分析11月5日15:45|市场资讯猪价秋日的紫色氛围组——显脉香茶菜11月4日12:33...

广东坐月子补身子的“猪脚姜”,炖猪蹄不用水,好吃却走不出广东

1猪蹄剁成块后,冷水放入煮锅中,加一些料酒,煮开后继续煮2分钟,完成焯水(www.e993.com)2024年11月13日。2几个鸡蛋也顺便煮熟,焯过水的猪蹄放入水中冲洗干净。3炒锅中少量的油,姜去皮后切成姜片,姜的量没有定数,但不能太少,炒到边缘微微黄。4猪脚也放进去翻炒3分钟,高温去除腥味。

广东儿媳坐月子,婆婆为她煲一个月的猪脚姜醋,最好的滋补食品

对于广东这道具有特色的月子餐猪脚姜醋所需要的食材从名字就可以看出,猪脚、鸡蛋、生姜还有甜醋,这些食材都是可以去到菜市场就买到,猪脚可以让老板帮忙剁成小块,回家后就可以直接将猪脚放进有水的锅里煮上一遍,主要是除了去除肉上的血水顺便杀杀菌。焯水后的猪脚捞出备用,将煮猪脚的水利用起来煮鸡蛋,根据自己想要多...

月子服务:坐月子为什么要吃猪脚姜

2.将猪脚放入热锅中(不放油)炒去水分,捞起;3.姜去皮切块,放开水锅中煮5分钟;再放进锅中煸至两条有焦焦的感觉;4.甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块;5.加入猪脚、煮熟的鸡蛋、红糖,大火煮开转中小火继续煲1个小时。注意:最后煲滚后,锅盖要掀开放一边,不能盖在锅上。因为给产妇吃的...

喝炒米水吃猪脚姜 坐月子试试这么调养

山楂红糖水:用适量山楂煮水加入红糖,口味浓淡可视个人喜好调节,有助于产后恢复、去淤血。产后第一周试试生化汤对于顺产的产妇,庞震苗推荐产后第一餐试试小公鸡炒甜酒糟,具体做法如下:取适量鸡肉切块,加姜和盐炒熟,然后加水、加酒糟煮成鸡汤。产妇可以鸡下饭,饭后喝鸡汤,会顿感全身温暖、有力。这道汤还有助...

炖猪蹄,什么时候放盐很关键,掌握好窍门,猪蹄软烂入味又好吃

去年媳妇坐月子的时候没少吃猪蹄,每隔一两天就要炖一碗稠糊糊的猪蹄汤,并且还没有味道,媳妇直说看到都不想喝都想吐,出了月子之后知道现在我们家几乎都没有买过猪蹄。这次在超市看看白白的猪蹄,忍不住的口水直流下来,于是央求媳妇买两个猪蹄回家吃,媳妇说买可以买,但是前提是不能炖猪蹄汤,换一种不一样的做法,我...