立冬吃饺子?南北方习俗不一样

营养健康的饺子馅应该蔬菜和肉合理搭配,比例最好是3-4份蔬菜配1份肉。肉类要选用瘦肉,蔬菜种类避免单一。除了所选用的主要蔬菜,还可以根据口味搭配点青椒、芹菜、香菇、木耳等,让包出来的饺子营养更全面。另外,肉馅饺子本身就含有比较多的动物脂肪,调馅时不宜额外添加过多植物油,盐的用量也需要严格把控。南方...

这些饺子馅虽然不常见,可味道却是一级棒!赶紧学起来~

用饺子皮包入馅料捏成饺子,下锅煮熟后盛出装盘,非常好吃,蘸着辣椒油吃更香。青椒牛肉馅饺子准备牛肉、青椒、香葱、生姜、食用油、生抽、蚝油、鸡精、老抽、十三香、食盐、香油。做法:1、牛肉选用牛里脊,这是最嫩的部位,切成块后放入绞肉机里绞成肉馅备用。香葱、生姜洗干净切末,放入牛肉馅中,加入食盐、生...

立夏吃饺子,韭菜和芹菜靠边站 ,3种“福气馅”鲜美营养,别错过

1.选一块肥瘦相间的五花肉,打碎(不喜欢吃肥肉的也可以选择瘦肉的,不影响口感),将青椒洗净切成沫。2.接下来给猪肉馅调味,加入一些食盐、生抽、蚝油、以及酱油搅拌均匀,再将青椒沫倒进去,混合均匀即可啦。3.和上述做法一样,也是将包好的饺子放入沸水锅中,点水三次即可食用。三.山麻楂馅的饺子爬过山...

饺子 - 饺子_黄河新闻网

记得多年前,在县城的西门坡北侧开有一家正宗饺子馆,饺子馅多达十几种,举凡时令蔬菜皆可入馅,茄子、丝芹、豆角、青椒、冬瓜、香椿、蒜薹、包菜、菠菜、胡萝卜等等,配以烂酥的五花肉,以及十三香、蚝油、生抽、糖、葱、姜、料酒等佐料,一款鲜嫩多汁、吃着有汤有汁的饺子馅便大功告成。店主以馅料分量出售,皮薄...

人文| 印度人超爱吃的“中餐”,原来都长这样…

做法是春卷皮包着菜馅儿后过油炸制,吃的时候蘸着番茄酱或者辣椒酱一起吃。这是一道特别流行的印度街头小吃,如果你去吃印度的酒店自助餐,这道菜一定会出现,自助餐不知道夹什么的时候,听我的吃这个准不会出错。除了素食春卷还有鸡肉馅的春卷,就是在原来的素馅基础上加入洋葱跟鸡肉末,但个人觉得鸡肉春卷不好吃...

夏补钾,体不乏,建议中老年:多吃4种高钾食物,腿脚有劲更健康

做法如下:1.面粉加温水和成光滑的面团,盖上湿布饧面20分钟;土豆去皮,刨成细丝,放入水中浸泡去掉淀粉,沥干水分备用;猪肉馅加入葱姜末、酱油、盐和香油搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月8日。2.将沥干的土豆丝拌入猪肉馅中,加入适量的食用油,调匀即成饺子馅;将饧好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。

青椒猪肉馅饺子的家常做法,鲜香味美,好吃又好学

青椒猪肉馅饺子的家常做法,鲜香味美,好吃又好学2021年08月25日21:48新浪网作者娱乐点评姐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...

青椒油条馅饺子的做法

把青椒,油条,葱如图一样切好备用先把水烧开再将青椒在沸水中轻焯一下立刻捞出,冷水冲洗,挤干水份备用。把所有馅料食材依次放入盆中,搅拌均匀即可调好馅料,面团也醒好了,可以擀面皮包饺子喽!一共包了48个饺子,水烧开了,滚开的沸水正好煮饺子,它们不怕不怕烫,下锅盖盖,水再次滚开饺子浮起来就可以出锅...

青椒馅水饺怎样做才好吃?饺子馆常用的2种做法和3技巧,满满干货

做法,1:五花肉剁成肉馅,处理好的青椒剁成细末。2:五花肉加入五香粉,蚝油,味极鲜,盐,葱姜水搅匀腌制30分钟。3:将青椒馅和肉馅混合一起,加入葱油拌匀,包起来即可。青椒鸡蛋馅饺子皮的制作在文章末端,喜欢的童鞋不要错过。原料:青椒,鸡蛋,木耳,胡萝卜,粉条,盐,葱油。制作,1:处理好的青椒剁成细末,...

秋冬别总吃饺子了,6张面皮摞在一起,简单一整形,层次多又暄软

具体做法:1.大家好,这段时间每隔几天都是吃水饺,不管是素馅还是肉馅的都吃腻了,今天分享个大号的饼子,比花卷要简单,比馒头好吃多了。准备一根胡萝卜,切片切丝,再切成小碎末,先装在大碗里。2.再准备一把香葱,切成葱花,最近香葱12块钱一斤,真的要吃不起了,一半青椒切条,再切成丁。